職位描述

崗位職責(zé):
1.配合廚師長(zhǎng)的工作安排。
2.熟悉每道菜的特點(diǎn),全面掌握葷品所用原材料改刀與腌制、按加工標(biāo)準(zhǔn)加料。
3.掌握所操作葷品成品,在操作過(guò)程中,嚴(yán)格按照配料標(biāo)準(zhǔn)加料。
4.做好加工切配工序。
5.負(fù)責(zé)所在區(qū)域衛(wèi)生,并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的工作設(shè)備。
6.負(fù)責(zé)給所屬下屬員工的技能培訓(xùn),做好每天的物品切配擺放、更新。
8.服從上級(jí)管理及工作安排,及時(shí)高效完成上級(jí)交辦的工作。
職位招聘5人
原標(biāo)題:《后廚學(xué)徒》

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)朱槿路10號(hào)新加坡園區(qū)溪院14號(hào) 查看上班路線

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崗位職責(zé): 1. 學(xué)習(xí)并掌握菜品制作工藝和技巧; 2. 協(xié)助師傅進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和處理; 3. 保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生等; 任職要求: 1. 年齡18-25歲 2. 對(duì)菜品制作有濃厚的興趣和熱情,有學(xué)習(xí)手藝的堅(jiān)定想法; 3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力; 待遇: 3200底薪+200補(bǔ)貼+提成+其他
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崗位職責(zé): 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品; 2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 工作時(shí)間:早班(長(zhǎng)白班)
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公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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