職位描述
1. 按餐廳規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服從。
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備。
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟記餐廳房間號(hào)、臺(tái)號(hào),按上菜程序準(zhǔn)確無誤。
5. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及餐具,主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。
6. 負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。
7. 及時(shí)撤掉臟餐具,剩余食品,做到分類擺放,注意輕拿輕放,避免破損。
8. 做好收市,***按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
9. 在工作中保持高度全員促銷意識(shí),抓住機(jī)會(huì)向顧客推薦餐廳的各種優(yōu)惠政策,提高顧客在餐廳的消費(fèi)欲望。
原標(biāo)題:《傳菜員》
公司簡(jiǎn)介
廣西昱澤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2019年,是一家集餐飲服務(wù)、食品加工、農(nóng)業(yè)、企業(yè)咨詢管理、投資等為一體的集團(tuán)公司。旗下有廣西瑤王府餐飲管理有限公司、廣西和澤餐飲有限公司、廣西嵩澤食品有限公司、廣西舜澤投資有限公司、廣西澤田農(nóng)業(yè)科技有限公司等。
廣西瑤王府餐飲管理有限公司隸屬廣西昱澤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司,是一家以瑤族油茶為特色的民族餐飲連鎖企業(yè),2008年成立于廣西南寧市,從起初200多平方米的“瑤王府恭城油茶館”發(fā)展為“廣西瑤王府餐飲管理有限公司”,現(xiàn)有11家直營門店,員工800余人?,幫醺罡斯鸫蟮?6年,專注廣西菜,用好山好水好食材,為顧客帶來地道、原味、高品質(zhì)的廣西美味,成為廣西菜的領(lǐng)軍品牌,是廣西民族餐飲的一張名片。
多年來,瑤王府多次被評(píng)為“促進(jìn)中國餐飲高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)、改革開放40周年全國飯店餐飲業(yè)優(yōu)秀品質(zhì)企業(yè)、中國綠色餐飲企業(yè)、中國十佳文化餐飲品牌、2023年度中國餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”等諸多榮譽(yù),并堅(jiān)持以"弘揚(yáng)廣西飲食文化、共創(chuàng)健康幸福生活"為使命,視顧客為親人,視員工為家人,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、恪守傳統(tǒng),尋找挖掘大瑤山天然食材,用原始的烹飪方式還原食物的本味。
展望未來,我們將培養(yǎng)一批具備豐富餐飲連鎖經(jīng)營、管理、開發(fā)、策劃、培訓(xùn)、推廣的中高級(jí)專業(yè)人才;建立一套符合現(xiàn)代市場(chǎng)行業(yè)運(yùn)營要求、較為完善的管理機(jī)制,同時(shí)注重開展技術(shù)創(chuàng)新,大力傳播企業(yè)文化,圍繞品牌連鎖發(fā)展戰(zhàn)略和成為“中國民族餐飲的名片”的發(fā)展目標(biāo)不斷薈萃時(shí)新、鑄造經(jīng)典、創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越,鞏固中高端市場(chǎng)定位,成就員工股東,打造員工和企業(yè)的幸福共同體。未來企業(yè)將繼續(xù)踐行瑤王府一碗油茶敬親人的品牌承諾,塑造廣西印象、堅(jiān)持廣西服務(wù)、傳承廣西文化,讓更多的人愛上廣西的山水之美和民族之美!
瑤王府將一碗油茶帶出大山,從此開啟了一碗油茶的神奇之旅,它打開了廣西市場(chǎng),推動(dòng)瑤族油茶成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),今后還將肩負(fù)著振興民族飲食文化的使命——走向全國,邁向世界!
??我們期待一碗油茶的精彩之旅繼續(xù)…?…
我們誠摯邀請(qǐng)您加入瑤王府大家庭,共同創(chuàng)造幸福的人生!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧 青秀區(qū) 教育路 查看上班路線
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傳菜員3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西和澤合作路餐飲有限公司餐飲業(yè)本崗位招聘服務(wù)員20人; 年齡要求在18-35之間; 崗位職責(zé): 1、按照標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)崗位執(zhí)行工作職責(zé) 2、服從管理安排,有團(tuán)隊(duì)精神團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 任職資格: 1、年齡18-35歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。2025-09-03楊家旺
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餐廳傳菜員(公司自有食堂)3000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西錦鋒油脂有限公司批發(fā)/零售工作職責(zé) 1.負(fù)責(zé)公司自有食堂的迎接、問候及引領(lǐng)賓客,時(shí)刻保持整潔友好愉快的形象; 2.熟知菜單、食品配方知識(shí),以向領(lǐng)導(dǎo)推薦各種菜品及飲品; 3.了解貴賓的情況,記住即將來店的貴賓、領(lǐng)導(dǎo)的姓名; 4.負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作及上菜工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好,; 5.保證各種茶水、用品、調(diào)料的清潔和充足; 6.對(duì)于賓客的要求,需要及時(shí)做出回應(yīng); 7.完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職資格 1.男女不限,具有餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),態(tài)度端正,吃苦耐勞; 3.口齒清晰,儀態(tài)端正。 工作時(shí)間:約16:00-23:00(8小時(shí)左右),休息時(shí)間以公司安排調(diào)休為準(zhǔn)。有五險(xiǎn),包吃。2025-08-22
行業(yè)招聘

- 廣西瑤王府餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 11年(2013年11月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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該公司其他職位
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會(huì)員運(yùn)營經(jīng)理
¥7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) -
食品廠廠長(東蘭縣)
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南寧連鎖店服務(wù)員
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廚房洗碗工
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后廚
¥3000-4000元
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