職位描述
崗位職責:
1、嚴格執(zhí)行食堂管理辦法,保證食品衛(wèi)生;
2、制定食譜,確保職工正常就餐;
3、熟練掌握廚房菜品的切配及烹飪工作;
4、負責公司每周2-3次招待餐烹飪工作;
5、負責食堂及設備衛(wèi)生清潔工作;
6、負責食堂管理工作。
崗位要求:
1、45歲以下,初中及以上文化程度,男女不限,持健康證;
2、有過2年以上食堂廚師工作經(jīng)驗,能做招待餐;
3、能吃苦耐勞,身體健康,無重大疾??;
4、能熟練掌握廚房設備的使用;
5、福利待遇:月休4天,購買五險,免費食宿,工作地點:南寧市武鳴區(qū)城廂鎮(zhèn)
公司簡介
廣西南方中藥材集團有限公司組建立于2021年3月20日,是由廣西壯美健康科技有限公司、廣西盛源中藥材種植有限公司、廣西升圣金國際貿易有限公司、廣西南寧華夏農(nóng)業(yè)科技有限公司、南寧龍河食品有限公司組建成立。公司是一家集原生態(tài)中藥及中草藥種植、推廣與銷售于一體的大型跨區(qū)域綜合多元化企業(yè)。公司主要骨干企業(yè)從1983年起就建立中草藥種植場,經(jīng)營中藥材及中藥材中的香辛料種植收購和初加工,不斷發(fā)展壯大,積累了豐富的中藥材種植經(jīng)驗,為公司的成立和今后發(fā)展打下堅實基礎。
本公司參與建設的中藥材種植基地,輻射我國中部、東南和西南地區(qū)。在湖南省有1000多畝黃精、金櫻子種植基地。在廣東省的廉江、遂溪、雷州、高州、化州等地有約8000畝的化州橘紅、穿心蓮、廣金錢草、藿香、佛手、牛大力、五指毛桃種植基地。在海南三亞、樂東、昌江、儋州等地有3000畝百部、藿香,草豆蔻、益智仁。在云南省的文山、富寧有1000多畝的何首烏、三七、重樓種植基地。在貴州省的興義、都勻有2000多畝薏仁、蘇術、角刺、勾騰、桔梗、千斤撥、白術、太子參種植基地。在廣西自治區(qū)的玉林、陸川、博白、北流有3000多畝橘紅、魔芋、百部、金錢草、雞骨草、天冬、金銀花、金花茶種植基地;在貴港、武鳴、橫縣、都安、崇左等地有10000多畝橘紅、澤瀉、天冬、百部、穿心蓮種植基地;在欽州有2000多畝雞骨草、郁金、牛大力種植基地。
目前,本公司已經(jīng)建成有30000多畝的中藥及中草藥繁育種植基地,培育的中藥和中草藥材有巴戟天、黃精、大子參、何首烏、石參根、藿香、百部、天冬、、刺梨、金花茶、金銀花、牛大力、五指毛桃、益智仁、春砂仁、山梔子、蔓荊子、五味子、覆盆子、吐絲子、金櫻子、吳茱萸、山豆根、蘇木、射干、莪術、郁金、雞骨草、廣金錢草、車前草、貓須草小良姜、草果、草豆蔻、香砂仁、八角、肉桂、沉香、降香、檀香、千斤撥、百合、白術等80多種南方道地中藥和中草藥材。近年來,本公司年產(chǎn)值均在3億元左右,預計2022年銷售收入將達到5億元。
本公司下設綜合管理部、計劃財務部、技術培訓部、育苗管理部、種植管理部、工程建設部、市場營銷部等公司職能機構,共有員工168人。其中高級中醫(yī)藥專家、導師、博士,農(nóng)藝師、經(jīng)濟師有8人,管理技術人員有50人,員工110人,并且擁有專業(yè)從事中草藥種植30多年的資深技術人員。
本公司主要從事中藥材種子種苗的研究、精選培優(yōu)、繁育、種植、示范推廣及銷售,產(chǎn)品初加工等藥材種植一體化,采取政府引導“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)+”的經(jīng)營模式,提供中藥材投資種植項目技術咨詢和業(yè)務指導,并按時對種植戶藥材成品進行回收,免除種植戶產(chǎn)品銷售的后顧之憂。在我國南方各地藥材行業(yè)中,我公司有著較高的知名度以及良好的信譽度。
本公司堅持以市場為導向,以種苗種植為載體,始終秉承著“你種我收,你種我銷,技術指導”的經(jīng)營方針,加強“產(chǎn)、學、研”的聯(lián)合,利用自身藥材種植資源優(yōu)勢,良好的種植技術,農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策,區(qū)位優(yōu)勢,廣闊的營銷渠道,推動中草藥資源的開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
在長期經(jīng)營中,本公司堅持做到“不向農(nóng)田搶地,不與草蟲為敵,不懼山高林密,不負綠水青山”,大力推廣林下種植中藥材,創(chuàng)建中藥材生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),保障中藥材質量安全,促進農(nóng)民就業(yè)增收。以我們的經(jīng)營模式,全面拓展了中藥材園林經(jīng)濟、林下經(jīng)濟,旅游觀光經(jīng)濟的增值功能,休閑服務功能,生態(tài)保護功能,文化傳承功能,科普教育功能和示范推廣功能,引領農(nóng)村和農(nóng)民向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、振興鄉(xiāng)村大步邁進。
本公司注重信息化建設,電子商務平臺建設,目前已經(jīng)有廣西壯美健康科技有限公司網(wǎng)絡銷售平臺、阿里巴巴、拼多多、淘寶、抖音等新零售平臺;有數(shù)字基地,基地網(wǎng)絡化管理(包含物與人)、實時動態(tài)監(jiān)控和森林防火等先進管理手段。 2021年3月,我們還同時成立了廣西南方中藥材種植專業(yè)合作社、廣西玉林市南方中藥材開發(fā)有限公司,經(jīng)營范圍有中藥材、農(nóng)作物種植及銷售,農(nóng)業(yè)觀光服務,農(nóng)業(yè)技術服務,農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售等。公司利用自然生態(tài)環(huán)境的良好條件,努力打造中藥材園林經(jīng)濟,將為振興鄉(xiāng)村作出更大貢獻。
上班地點
工作地址:
南寧市科園大道58號綜合樓二層202號 查看上班路線
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餐飲廚師5000-8000元南寧-興寧區(qū)-華東商場 初中以上 1年以上南寧優(yōu)才網(wǎng)絡科技有限公司計算機軟件餐飲行業(yè)招聘 會些小炒,做砂鍋為主,有后廚管理經(jīng)驗的,有帶領團隊能力的優(yōu)先,工資待遇優(yōu)厚,年收入在20萬以上,可詳談。 工作地址:南寧市華東路45號華東商場F1層華東商場鋪面45-9,45-101小時內黃小姐
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熱廚廚師4000-5000元南寧-邕寧區(qū)崗位職責: 1熱食制作: - 負責咖啡廳熱食類餐品的全程制作(如披薩、意面、烤雞、小食等),確保出餐速度和品質。 - 掌握烤箱、烤架、煮面機等設備的使用,精準把控火候和烹飪時間。 2. 備料與加工: - 提前準備食材(如面團發(fā)酵、醬料調配、肉類腌制等),保證高峰期出餐效率。 - 按標準處理食材,確保分量、配比和擺盤符合菜單要求。 3. 衛(wèi)生與安全: - 遵守食品安全規(guī)范,保持操作臺、設備及工具清潔,避免交叉污染。 - 定期檢查食材保質期,協(xié)助管理庫存和原料申領。 4. 協(xié)作與改進: - 配合主廚研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜單的口感和呈現(xiàn)方式。 - 協(xié)助其他崗位完成備餐、補位及廚房日常工作。9小時前
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廚師4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西金鑰匙文化教育發(fā)展集團有限公司批發(fā)/零售職位描述: 1、在公司行政部主管領導下,負責公司職員中午和晚上工作餐的烹飪制作; 2、負責公司宴請接待餐的烹飪制作; 3、負責列好每周每日每餐菜譜,虛心接受員工意見和建議,做到菜式多樣,飯菜可口; 4、維護好食堂灶具、冰箱、消毒柜、桌椅、杯碟等相關設備設施; 5、負責每天做好食堂環(huán)境衛(wèi)生和餐具清潔工作,確保整齊整潔; 6、自覺遵守公司規(guī)章制度和作息時間,誠實肯干,吃苦耐勞,努力鉆研業(yè)務,提高業(yè)務操作技能; 7、完成上級交辦的其它工作事項。9小時前人事部
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炒鍋廚師(武鳴崗位)5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南湖廣場熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和飲食業(yè)衛(wèi)生法規(guī),熟練掌握炒鍋操作技術和各種中餐烹調技藝,熟悉菜單上各種熱菜的烹制工藝,熟悉各種設備和炊具的使用規(guī)范與保養(yǎng)規(guī)定,具有中式菜肴原料知識、營養(yǎng)知識,具有高超的烹調技藝,擅長所供應餐廳的菜式烹制技藝。2025-04-20陳小姐
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廚師雜工2000-3000元南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈廣西宏桂物業(yè)服務有限責任公司房地產(chǎn)開發(fā)一、崗位職責: 1.負責協(xié)助廚師食堂餐制作 2.負責廚房安全及衛(wèi)生標準。 3.虛心聽取菜品改進的意見,研究改善措施。 二、崗位要求: 1.廚房勤雜員3名 2.60歲以下,具有健康證,有責任心、勤勞敬業(yè),品格良好。2025-04-20劉先生
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廚師切配3000-4000元南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈廣西宏桂物業(yè)服務有限責任公司房地產(chǎn)開發(fā)一、崗位職責: 1.負責食堂餐制作 2.負責廚房安全及衛(wèi)生標準。 3.虛心聽取菜品改進的意見,研究改善措施。 二、崗位要求: 1.60歲以下,具有健康證,具有相關崗位從業(yè)經(jīng)驗。 2.切配工。2025-04-20劉先生
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食堂炒鍋師傅4000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬象城廣西中道城市運營管理有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責: 1、主要負責菜品的制作與加工,和后廚食材的準備工作; 2、準備每日的食品加工和出品時間、味道,為餐廳準備好所有的菜品; 3、配合廚師長做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患; 4、維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放; 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件; 6、嚴格遵守作息時間,按時開餐,不得擅離職守。 任職要求: 1、中專、技校、職高及以上學歷。 2、3年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗。。 3、持有效期內的健康證。 4、具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術。 5、有團隊意識,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有很好的職業(yè)操守。2025-04-20
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天天樂超市 豬肉分割師傅3000-6000元南寧-興寧區(qū)南寧市天天樂自選超市批發(fā)/零售生鮮技工(精肉) 要求: 1、45歲以下,初中以上學歷,身體健康、體力充沛、吃苦耐勞、執(zhí)行力和服務意識強,有較強的成本控制意識; 2、生肉分割技術優(yōu)秀,從事專業(yè)操作2年以上,超市工作1年以上,能帶領、合理安排員工作業(yè)。2025-04-20
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- 廣西南方中藥材種植集團有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/農(nóng)業(yè)/食品
- 成立時間 4年(2021年4月9日)
- 企業(yè)性質 有限責任
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