職位描述

崗位職責(zé):
1) 負(fù)責(zé)制定每周菜譜,定期征求員工意見,提高員工滿意度;
2) 負(fù)責(zé)組織制作員工膳食,保證按時按量供應(yīng);
3) 組織采購食品、糧油等原材輔料,并控制采購價格和質(zhì)量,做到賬務(wù)分明;
4) 負(fù)責(zé)就餐人數(shù)預(yù)測和成本核算,杜絕原材料浪費(fèi);
5) 定期開發(fā)新菜品,做到健康營養(yǎng)合理搭配,保證就餐品種的多樣化;
6) 負(fù)責(zé)操作間、庫房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生,做好炊具、餐具、食品的清潔、衛(wèi)生、消毒工作。
任職資格:
1)3年以上餐飲同崗位工作經(jīng)驗(yàn),具備烹飪、衛(wèi)生、營養(yǎng)學(xué)方面知識。
2)嚴(yán)謹(jǐn)正直,誠實(shí)可靠,良好的溝通協(xié)調(diào)能力,具備一定的成本意識和服務(wù)意識。

公司簡介

廣西寶匯置業(yè)有限公司成立于2014年5月4日,公司經(jīng)營范圍包括房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營、建設(shè)工程施工、商業(yè)綜合體管理服務(wù)、物業(yè)管理、房地產(chǎn)咨詢、信息咨詢服務(wù)、國內(nèi)貿(mào)易代理、非居住房地產(chǎn)租賃。公司目前在建項(xiàng)目共兩個,分別為五象湖1號項(xiàng)目、南寧環(huán)球金融中心項(xiàng)目。 五象湖1號占位五象湖核芯居住區(qū),占地191畝,總建面達(dá)79萬m2,由35萬m2品質(zhì)美宅、7萬m2精品公寓、10.7萬m2大型商業(yè)集群組成,建成后將成為五象湖片區(qū)標(biāo)桿性城市綜合體。項(xiàng)目與地鐵2/3號線無縫接駁,占據(jù)萬象匯等商圈,五象實(shí)驗(yàn)一小、南寧三中雙學(xué)府舉步即達(dá),咫尺五象湖、五象嶺雙公園及國際壯醫(yī)醫(yī)院、南寧市民中心等配套,擁享城市優(yōu)質(zhì)資源。項(xiàng)目打造約5萬m2的新亞洲風(fēng)情園林,首創(chuàng)多功能夜景園林系統(tǒng),運(yùn)用最純粹的泛光照明,提升園林和建筑在夜間的美感和夜景氛圍。園區(qū)還設(shè)置了約870㎡無邊界泳池、運(yùn)動公園、兒童游樂場等,打造大型全齡活力園林。獨(dú)創(chuàng)約4000㎡主題泛會所,包含社區(qū)會客廳、老年休閑中心、閱讀空間、兒童游樂場及健身空間,營造溫馨的鄰里文化社區(qū)。項(xiàng)目首創(chuàng)四重精裝入戶系統(tǒng),一層豪華酒店級入戶大堂,精裝地下車庫和大堂,并配置中央空調(diào),全面提升業(yè)主歸家入戶的舒適度與尊貴感。五象湖1號在售107-163㎡高品質(zhì)現(xiàn)房,所見即所得,即買即入住。 南寧環(huán)球金融中心項(xiàng)目是南寧五象新區(qū)總部基地最大的商務(wù)超高層地標(biāo)建筑群,項(xiàng)目占地100畝,總建筑面積約90萬㎡,是集甲級5A寫字樓、五星級國際商務(wù)酒店、奢侈購物中心、頂級總裁公寓為一體的城市綜合體。 歡迎各類人才加盟、共創(chuàng)大業(yè)!

上班地點(diǎn)

工作地址: 五象大道西段665號寶能環(huán)球金融中心T1棟17樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐飲廚師
5000-8000元
南寧-興寧區(qū)-華東商場
初中以上
1年以上
餐飲行業(yè)招聘 會些小炒,做砂鍋為主,有后廚管理經(jīng)驗(yàn)的,有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)能力的優(yōu)先,工資待遇優(yōu)厚,年收入在20萬以上,可詳談。 工作地址:南寧市華東路45號華東商場F1層華東商場鋪面45-9,45-10
1小時內(nèi)
黃小姐
南寧-興寧區(qū)-華東商場
初中以上
餐飲行業(yè): 協(xié)助廚師師傅,師傅手把手教學(xué),學(xué)藝全后有機(jī)會擔(dān)任廚師,后續(xù)會開分店。 崗位要求: 無經(jīng)驗(yàn)均可,可接受應(yīng)屆生 基本學(xué)一般小炒,做砂鍋的, 工作地址:南寧市華東路45號華東商場F1層華東商場鋪面45-9,45-10
1小時前
黃小姐
南寧-青秀區(qū)-南湖廣場
熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和飲食業(yè)衛(wèi)生法規(guī),熟練掌握炒鍋操作技術(shù)和各種中餐烹調(diào)技藝,熟悉菜單上各種熱菜的烹制工藝,熟悉各種設(shè)備和炊具的使用規(guī)范與保養(yǎng)規(guī)定,具有中式菜肴原料知識、營養(yǎng)知識,具有高超的烹調(diào)技藝,擅長所供應(yīng)餐廳的菜式烹制技藝。
20小時前
陳小姐
廚師雜工
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈
一、崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)協(xié)助廚師食堂餐制作 2.負(fù)責(zé)廚房安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3.虛心聽取菜品改進(jìn)的意見,研究改善措施。 二、崗位要求: 1.廚房勤雜員3名 2.60歲以下,具有健康證,有責(zé)任心、勤勞敬業(yè),品格良好。
20小時前
劉先生
廚師切配
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈
一、崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)食堂餐制作 2.負(fù)責(zé)廚房安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3.虛心聽取菜品改進(jìn)的意見,研究改善措施。 二、崗位要求: 1.60歲以下,具有健康證,具有相關(guān)崗位從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 2.切配工。
20小時前
劉先生
南寧-青秀區(qū)-萬象城
廣西中道城市運(yùn)營管理有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作與加工,和后廚食材的準(zhǔn)備工作; 2、準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時間、味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品; 3、配合廚師長做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患; 4、維護(hù)廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放; 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件; 6、嚴(yán)格遵守作息時間,按時開餐,不得擅離職守。 任職要求: 1、中專、技校、職高及以上學(xué)歷。 2、3年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗(yàn)。。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊(duì)意識,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。
20小時前
南寧-興寧區(qū)
生鮮技工(精肉) 要求: 1、45歲以下,初中以上學(xué)歷,身體健康、體力充沛、吃苦耐勞、執(zhí)行力和服務(wù)意識強(qiáng),有較強(qiáng)的成本控制意識; 2、生肉分割技術(shù)優(yōu)秀,從事專業(yè)操作2年以上,超市工作1年以上,能帶領(lǐng)、合理安排員工作業(yè)。
20小時前
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
2025-04-18
龍衛(wèi)軍
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大唐天城
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國家:安哥拉 崗位要求:50周歲內(nèi),會做面食、涼菜熱菜、家常菜,需要到國內(nèi)公司總部試菜。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試 合同周期:兩年一簽 簽證辦理周期:1.5個月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
2025-04-17
陳經(jīng)理
招聘顧問
炒鍋廚師
5500-6500元
南寧-青秀區(qū)
初中以上
2年以上
25-35歲
要求會家常小炒,炒鍋3年以上,功底扎實(shí) 底薪5500+300全勤,月休4天節(jié)假日補(bǔ)休,生日福利100,工齡每滿半年?100
2025-04-17
趙鐵柱
廚師長
廣西寶匯置業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西寶匯置業(yè)有限公司
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)/物業(yè)/中介
成立時間 10年(2014年5月4日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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