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職位描述

一、招聘崗位及要求

 （一）崗名名稱:廚師

 （二）任職資格：

  1.年滿20周歲，身體健康，心理素質好，能夠勝任崗位工作。

  2.擁有高中及以上學歷，熟悉烹飪理論、營養(yǎng)知識及食品安全法規(guī)。

  3.具備1-2年相關工作經(jīng)驗，能夠獨立完成基本菜品的制作。

  4.擁有國家認可的職業(yè)資格證書，如中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師等。

  5.必須持有有效的健康證明，確保無傳染性疾病。

 （三）崗位要求：

  1.嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范，保持個人及工作環(huán)境的清潔與衛(wèi)生。

  2.具備持續(xù)學習的態(tài)度，關注行業(yè)動態(tài)，了解最新烹飪技術和食材信息。

  3.必須熟練掌握刀工、火候控制、食材搭配、調(diào)味等基本烹飪技能。

  4.熟悉多種烹飪技法，如炒、燉、煮、蒸、烤、炸等，并能根據(jù)不同菜系需求靈活運用。

  5.能夠快速適應新技術、新設備的應用，提升工作效率和菜品品質。

  6.具備創(chuàng)新思維，勇于嘗試新菜品研發(fā)，滿足不同顧客的口味需求。

  7.具備良好的職業(yè)道德，誠實守信，團隊協(xié)作意識強，對食品安全高度負責，確保每一道菜品都符合衛(wèi)生標準和質量要求。

  (四)崗位職責

  1.負責對餐廳食品的加工、制作及烹飪。

  2.按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保質保鮮。

  3.遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等用料。

  4.維護餐廳和后廚衛(wèi)生，確保食品安全。

  5.負責餐具的衛(wèi)生及灶具設備的維護和保養(yǎng)。

  6.對餐廳食品進行合理的預算，為餐廳物品的購買提供合理建議和計劃。

 二、工作地點及薪資待遇

  1.工作地點：南寧市青秀區(qū)

  2.薪資待遇：每月4500元-6000元。

公司簡介

廣西韻陽文化藝術有限公司，是廣西國宏經(jīng)濟發(fā)展集團有限公司的全資國有子公司，圍繞國宏集團作為自治區(qū)區(qū)直資本運營試點企業(yè)的功能定位，以物業(yè)管理、資產(chǎn)經(jīng)營等為主業(yè)，負責經(jīng)營管理國宏集團的經(jīng)營性資產(chǎn)。自2004年成立以來，始終在資產(chǎn)運營與文化藝術領域深耕細作，對廣西民族藝術宮等南寧市核心商業(yè)物業(yè)資產(chǎn)進行有效經(jīng)營管理。
    作為國宏集團的全資子公司，韻陽文化公司受托管理著集團旗下的多項核心資產(chǎn)，包括高端物業(yè)、商業(yè)街區(qū)、多區(qū)域土地等。通過租賃、合作經(jīng)營、土地開發(fā)等多種市場化運作手段，公司確保了國有資產(chǎn)的保值增值，并不斷提升資產(chǎn)利用效率。同時，公司還注重資產(chǎn)管理的專業(yè)化、精細化，確保受托資產(chǎn)的安全與穩(wěn)定運營。
    韻陽文化公司依托廣西音樂廳和聯(lián)合業(yè)內(nèi)渠道資源，精心策劃并承辦了眾多國內(nèi)外知名演出團隊的文化藝術演出活動。常年致力于提高市民對高雅文化藝術的精神追求，提倡積極向上的文化藝術元素，豐富市民文化藝術生活，成功引進了許多優(yōu)質的演出項目，達到了預期的社會效應。近年來成功舉辦了多項藝術賽事，包括廣西鼓手大賽，中國-東盟鋼琴大賽等等，在這些賽事活動中建立了專業(yè)組織團隊，積累豐富的比賽組織經(jīng)驗，得到業(yè)界的肯定和良好的社會反響。
    除了核心的資產(chǎn)管理與物業(yè)管理業(yè)務外，韻陽文化公司還積極拓展多元化業(yè)務布局。公司涉足糧油扶貧產(chǎn)品銷售、電教設備工程、新能源業(yè)務及研學培訓等領域，通過資源整合和跨界合作，不斷拓展業(yè)務領域，提升綜合競爭力。
韻陽文化公司始終將“穩(wěn)健、創(chuàng)新、專業(yè)、卓越”作為管理理念，致力于構建團結協(xié)作、積極進取的企業(yè)文化。公司鼓勵員工不斷學習新知識，提高自身素質，以更好地服務客戶。同時，公司注重營造和諧的工作氛圍，讓員工在輕松愉快的氛圍中發(fā)揮潛能，實現(xiàn)個人價值與企業(yè)發(fā)展的雙贏。