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職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級(jí)酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：

公司簡(jiǎn)介

通信技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢服務(wù)；通訊設(shè)備的銷售、安裝、維護(hù)服務(wù)（除國家有專項(xiàng)規(guī)定外），電子產(chǎn)品（除國家?？禺a(chǎn)品）、計(jì)算機(jī)軟硬件的銷售及維護(hù)服務(wù)；房屋租賃。

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可能感興趣的職位: 酒店前廳部經(jīng)理
6000-7000元

南寧-青秀區(qū)

廣西天龍灣璞悅酒店管理有限公司

酒店/旅游

【崗位職責(zé)】在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，對(duì)本部門的工作進(jìn)行統(tǒng)籌和監(jiān)督管理，實(shí)現(xiàn)本部門的規(guī)范化管理，提高部門的服務(wù)質(zhì)量水平，創(chuàng)造出前廳高效工作的氣氛，從而保證酒店的經(jīng)濟(jì)效益。【任職要求】 1. 大專及以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳； 2. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力； 3.2年以上大型酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。

2025-07-04

黃經(jīng)理; 酒店運(yùn)營助理經(jīng)理
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司

批發(fā)/零售

崗位職責(zé)： 1、做好酒店的運(yùn)營管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定銷售計(jì)劃和客戶維護(hù)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。 3、定期分析店內(nèi)經(jīng)營和管理狀況并向上級(jí)匯報(bào)。崗位要求： 1、大專以上學(xué)歷。 2、性格開朗、樂觀、誠信、正直，愛崗敬業(yè)，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，熟練掌握電腦操作。 3、出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。 4、有海濱度假酒店模式工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2025-07-04

劉經(jīng)理

經(jīng)理; 酒店開發(fā)經(jīng)理
7000-8000元

南寧-青秀區(qū)

廣西華夏銘酒店集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

工作職責(zé)： 1、尋找有意向的加盟商并洽談合作相關(guān)事宜； 2、尋找物業(yè)信息；如果租賃，與物業(yè)業(yè)主初步洽談；如果加盟，與加盟投資人合作談判； 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場(chǎng)條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息； 4、編制項(xiàng)目投資預(yù)算報(bào)表，可行性分析； 5、調(diào)研周邊酒店的房?jī)r(jià)、出租率、經(jīng)營情況等信息； 6 、上級(jí)交辦的其他工作。任職資格： 1、大專及以上學(xué)歷（優(yōu)秀者學(xué)歷可不限），酒店管理、市場(chǎng)營銷、金融、經(jīng)濟(jì)類專業(yè)優(yōu)先； 2、有1年以上酒店選址經(jīng)驗(yàn)或大中型物業(yè)中介、地產(chǎn)、招商等工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)也可，有人帶教； 3、形象良好，誠信正直，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí)； 4、良好的表達(dá)能力，溝通協(xié)調(diào)能力，學(xué)習(xí)能力，執(zhí)行力； 5、具有一定的談判技巧，原則性強(qiáng)； 6、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和抗壓能力； 7、認(rèn)可企業(yè)核心價(jià)值觀；

2025-07-03

韋女士; 酒店店長
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西千景酒店集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

任職要求： 2年以上連鎖酒店或4星級(jí)酒店店助或店總崗位工作經(jīng)驗(yàn)。一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo); 三、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)；四、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門；五、酒店維修保養(yǎng)工作安排；七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；九、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作；

2025-07-03

趙女士; 酒店店長/北流
5000-7000元

南寧-青秀區(qū)

廣西千景酒店集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

任職要求： 1年以上連鎖酒店店總崗位工作經(jīng)驗(yàn)。一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo); 三、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)；四、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門；五、酒店維修保養(yǎng)工作安排；工作地點(diǎn)：玉林片區(qū)門店

2025-07-03

趙女士; 連鎖酒店店長
8000-12000元

南寧-興寧區(qū)

廣州粵塔酒店管理有限公司

一、負(fù)責(zé)門店的業(yè)績(jī)管理，推動(dòng)并達(dá)成門店業(yè)績(jī)目標(biāo) 1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，制定門店業(yè)績(jī)目標(biāo)，分解目標(biāo)并推動(dòng)達(dá)成 2、負(fù)責(zé)門店的拉新、營銷、會(huì)員卡儲(chǔ)值，提升出租率和平均房?jī)r(jià) 3、定期追蹤業(yè)績(jī)過程，分析原因、發(fā)現(xiàn)問題，并追蹤改進(jìn) 4、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施二、負(fù)責(zé)管轄門店的營運(yùn)質(zhì)量 1、理解并執(zhí)行公司對(duì)門店的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，確保門店?duì)I運(yùn)質(zhì)量符合公司要求及客戶滿意 2、定期分析門店?duì)I運(yùn)指標(biāo)達(dá)成的過程數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題，分析原因并追蹤改進(jìn)，以符合稽核標(biāo)準(zhǔn) 3、負(fù)責(zé)各項(xiàng)活動(dòng)在門店的執(zhí)行落地 4、負(fù)責(zé)OTA標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保拉新和復(fù)購，努力提高客房收入、平均房?jī)r(jià)和出租率，完成部門經(jīng)營目標(biāo) 三、負(fù)責(zé)門店的人員及組織管理 1、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的管理和培訓(xùn)，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)，確保每一位客戶的高滿意度，維護(hù)公司品牌聲譽(yù) 2、負(fù)責(zé)門店員工的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，保持團(tuán)隊(duì)的凝聚力和士氣，塑造積極的團(tuán)隊(duì)文化 3、維護(hù)酒店環(huán)境、安全及設(shè)備隱患，營造舒適干凈的氛圍，確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4、定期與公司進(jìn)行日常溝通協(xié)調(diào)工作，完成公司交辦的其他工作

2025-07-03

林柳鵬; 酒店店長
8000-13000元

南寧-興寧區(qū)

廣西那蘭泊酒店管理有限公司

酒店/旅游

職位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，擁有1-3年以上酒店管理崗經(jīng)驗(yàn)，連鎖酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉酒店運(yùn)營管理及地方相關(guān)政策法規(guī)； 3、樂觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)； 4、有良好的職業(yè)道德，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力，有較強(qiáng)管理和團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)能力； 5、原則性強(qiáng)，良好的執(zhí)行力和抗壓能力。工作內(nèi)容： 1、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，并能有效控制運(yùn)營成本； 2、遵守門店運(yùn)營的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并依照相關(guān)制度開展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù)； 3、負(fù)責(zé)店內(nèi)下屬人員工作管理、技能培訓(xùn)； 4、建立維護(hù)良好的公共關(guān)系，及時(shí)處理客戶投訴及與酒店有關(guān)的突發(fā)事件； 5、做好人員管理工作，及時(shí)了解員工的需求，傾聽員工的意見和建議； 6、每月組織展開員工大會(huì)，積極收集并解決員工反饋的問題； 7、合理安排各個(gè)部門的工作，起到承上啟下，協(xié)調(diào)各部門運(yùn)營的作用； 8、無不良征信。工作時(shí)間：上午9點(diǎn)-下午18點(diǎn)，月休5天；五險(xiǎn)，帶薪休假，節(jié)假日福利，生日福利等。崗位經(jīng)驗(yàn)：

2025-07-03

奚曉楓; 酒店店長（玉林）
7000-9000元

南寧-青秀區(qū)

廣西千景酒店集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

任職要求：（不符合任職要求請(qǐng)勿投） 1、2年以上全國連鎖快捷酒店店長崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、負(fù)責(zé)門店全面管理工作，達(dá)成擬定的業(yè)績(jī)目標(biāo)； 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，打造門店人才梯隊(duì)； 4、會(huì)做數(shù)據(jù)分析和各項(xiàng)活動(dòng)方案及PPT; 薪資待遇從優(yōu),具體*** 五險(xiǎn)+帶薪年假+年終獎(jiǎng)金+績(jī)效獎(jiǎng)金+季度獎(jiǎng)金+節(jié)日福利+生日福利+員工+培訓(xùn)+包吃+包住本工作崗位是在玉林片區(qū)（云天宮店）

2025-07-03

趙女士; 酒店店長
6000-10000元

南寧-青秀區(qū)

廣西美住酒店管理有限公司

酒店/旅游

職位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，擁有1-3年以上酒店管理崗經(jīng)驗(yàn)，連鎖酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉酒店運(yùn)營管理及地方相關(guān)政策法規(guī) 3、樂觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng) 4、有良好的職業(yè)道德，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力，有較強(qiáng)管理和團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)能力 5、原則性強(qiáng)，執(zhí)行力好，有良好的抗壓能力工作內(nèi)容： 1、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，并能有效控制運(yùn)營成本 2、遵守門店運(yùn)營的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并依照相關(guān)制度開展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù) 3、負(fù)責(zé)店內(nèi)下屬人員工作管理、技能培訓(xùn) 4、建立維護(hù)良好的公共關(guān)系，及時(shí)處理客戶投訴及與酒店有關(guān)的突發(fā)事件 5、做好人員管理工作，及時(shí)了解員工的需求，傾聽員工的意見和建議 6、每月組織展開員工大會(huì)，積極收集并解決員工反饋的問題 7、合理安排各個(gè)部門的工作，起到承上啟下，協(xié)調(diào)各部門運(yùn)營的作用 8、無不良征信工作時(shí)間：上午9點(diǎn)-下午18點(diǎn)，月休6天；五險(xiǎn)，帶薪休假，節(jié)假日福利，生日福利等。

2025-07-03

潘*士; 酒店店長—貴港覃塘
8000-12000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西逸喆酒店管理有限公司

酒店/旅游

一、【任職要求】： 1、27-40歲、大專以上學(xué)歷； 2、有賺錢欲望，個(gè)性自信、開朗；敬業(yè)，有責(zé)任心；過往工作無違反財(cái)務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德等不良記錄； 3、2年以上店助或店長工作經(jīng)驗(yàn)； 4、有良好的溝通能力、營銷能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理能力； 5、年齡27周歲以上，男女不限，特別優(yōu)秀者年齡可適當(dāng)放寬。 6、薪酬結(jié)構(gòu)：基本工資+月度績(jī)效+五險(xiǎn)。二、【崗位職責(zé)】（不僅限于此）： 1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的經(jīng)營管理工作。 2、組織銷售，完成集團(tuán)下達(dá)的營業(yè)收入和GOP利潤等指標(biāo)。 3、執(zhí)行集團(tuán)酒店產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)客服務(wù)、品牌、價(jià)格等連鎖體系。 4、根據(jù)集團(tuán)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，管理分店質(zhì)量，及時(shí)處理賓客投訴和意見，提升賓客滿意度。 5、管理分店安全工作，落實(shí)分店安全和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和分店的財(cái)產(chǎn)安全。 6、分店崗位招聘和選拔，監(jiān)控員工入職、轉(zhuǎn)正、異動(dòng)、績(jī)效考核、獎(jiǎng)懲管理、假期管理、離職等工作。

2025-07-02

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