職位描述
任職資格 :
1. 初中及以上學(xué)歷
2. 男女不限,形象氣質(zhì)佳
3. 普通話標(biāo)準(zhǔn),有良好的溝通能力;反應(yīng)靈敏,善于交際,有較強(qiáng)的處理突發(fā)事件的能力
4.熱愛咖啡事業(yè),友好熱情、親和樂觀,傳遞正能量
工作職責(zé):
1. 熟練掌握服務(wù)操作流程,準(zhǔn)確完成服務(wù)工作;
2. 遵守崗位規(guī)范,協(xié)助配合店長進(jìn)行日常運(yùn)營管理,維持店面正常運(yùn)營
3. 協(xié)助店長完成店面安排的其他工作
薪資待遇:
1. 薪資:底薪+全勤獎(jiǎng)金+晚班補(bǔ)助+績效獎(jiǎng)金(月收入約3000元以上)
2. 保險(xiǎn):五險(xiǎn)(養(yǎng)老+醫(yī)療+工傷+生育+失業(yè))
3. 其他:員工福利豐厚
職業(yè)規(guī)劃:員工-領(lǐng)班-主管-店長
公司簡介
品牌故事
一、品牌釋義:
古斯帝,取自英文Cosy Day。意為愜意、舒適的一天。
古斯帝咖啡于2012年底籌備,2014年4月古斯帝自由航海主題店落座于南寧桂春路,次年南寧第二家以中央車站為主題的落座于南寧東盟商務(wù)區(qū)。裝修風(fēng)格采用歐式復(fù)古主題(航海、車站)設(shè)計(jì),在寬闊而溫馨的環(huán)境里大量的木質(zhì)、皮質(zhì)桌椅沙發(fā)和大量的綠植布置,只為給顧客愜意、舒適的一天。
2017年12月古斯帝烘培已全新的姿態(tài)開放式的風(fēng)格落座于南寧江南區(qū),主營軟歐、法甜、茶飲等產(chǎn)品,受到一致好評(píng)。
二、品牌文化:
古斯帝自開業(yè)以來一直本著堅(jiān)持創(chuàng)新、成就伙伴、回報(bào)顧客的理念一直前行。
(一)堅(jiān)持創(chuàng)新
咖啡堅(jiān)持100%阿拉比卡,苛刻的選材拼配+新鮮的烘培是成為優(yōu)質(zhì)口感的基礎(chǔ),外加嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保每一杯香氣四溢的咖啡送到顧客面前是合格的,做咖啡,我們是認(rèn)真的。
所有的食材專人進(jìn)行采購,從源頭精挑細(xì)選確保是當(dāng)天最好最新鮮的,不僅是給顧客的,也是成就我們的夢想。我們的菜單,每一季餐飲品都推陳出新從未停止,緊跟市場,確保我們的步伐并成就伙伴的操作技能,也是為讓顧客真正的有所選擇。
(二)成就伙伴
古斯帝咖啡的穩(wěn)健發(fā)展,離不開一個(gè)個(gè)伙伴的支持,公司倡導(dǎo)通過自我的不斷的學(xué)習(xí)提升、獲得報(bào)酬和實(shí)時(shí)溝通培養(yǎng)增加員工對(duì)于公司的好感及認(rèn)可?;仡欉^去,古斯帝第一家店從只有雛形外,到現(xiàn)在今天完整的體制與架構(gòu),大區(qū)經(jīng)理、大區(qū)督查經(jīng)理、大區(qū)客服經(jīng)理、大區(qū)產(chǎn)品經(jīng)理等6年的成長之路,也詳解了古斯帝的成長之路。
現(xiàn)古斯帝產(chǎn)品部餐點(diǎn)培訓(xùn)師兼產(chǎn)品部經(jīng)理助理黃春華,2015年3月古斯帝咖啡南寧區(qū)第二家分店東盟店成立后,與眾多求職者一樣通過面試進(jìn)入古斯帝,一起進(jìn)行開店大掃除、陳列,并一起進(jìn)行餐點(diǎn)的統(tǒng)一培訓(xùn)并考核,由于其自身的努力最終以產(chǎn)品部考核第一的優(yōu)異成績獲得500元的儲(chǔ)值獎(jiǎng)勵(lì),此獎(jiǎng)勵(lì)與后廚忙碌的工作及古斯帝的效應(yīng)讓黃春華更加認(rèn)清自己的目標(biāo),在古斯帝有所建設(shè)。她雖然是個(gè)是個(gè)女生,但卻有不輸男生的韌性,始終勤懇工作,拒絕特殊照顧,最終在眾多伙伴中脫穎而出被提拔為領(lǐng)班,在任職領(lǐng)班期間始終能夠很好的完成本職工作并緊密配合主管工作。
因古斯帝發(fā)展需要,增加區(qū)域餐點(diǎn)培訓(xùn)師一職,南寧區(qū)后廚所有伙伴自愿報(bào)名參加考核,通過者為區(qū)域培訓(xùn)師,因其自身平時(shí)的積累在此刻得到了很好的驗(yàn)證,最終以考核第一的成績成為南寧區(qū)餐點(diǎn)培訓(xùn)師。而后因自身的學(xué)習(xí)與努力可獨(dú)立研發(fā)新品,并最終成為產(chǎn)品部經(jīng)理助理
此類伙伴比比皆是,描述雖短卻不乏可以看出在古斯帝,伙伴們通過自己的努力獲得了不同程度的發(fā)展。
(三)回報(bào)顧客
古斯帝秉持匠心回饋,匠心不是一模一樣,鮮活跳動(dòng)才能說熱愛,從各個(gè)細(xì)節(jié)為所流露而出的,也許是奶泡的呲呲聲、煎炒的油鍋聲,也許身旁的西班牙古舊餐椅或者是書架上長滿皺紋的民國皮箱和布滿綠植的,它裝滿了咖啡與餐點(diǎn)的香味和我們的精心挑選。以成就伙伴為前提,讓伙伴在工作中得到被認(rèn)可與滿意,以服務(wù)為質(zhì)量,講究“個(gè)性、主動(dòng)性、快捷性、細(xì)微性”,所以我們不想再提平常不過的微笑服務(wù),因?yàn)榉?wù)不僅僅需要微笑,更需要一種為他人考慮的人情,把顧客當(dāng)朋友,以帶有感情的付出......
1)想其所需
古斯帝直成立以來一直秉持想在顧客前面做到顧客心里的理念前行,不僅在食材上下足工夫,保證新鮮,餐具也在每一次的清洗后而消毒還為進(jìn)店顧客提供所需便利:
充電寶解決顧客通訊設(shè)備沒電的焦慮;每張桌子地面配備的地插,解決辦公人士筆記本的續(xù)航問題;雨傘讓臨時(shí)的大雨不再讓顧客擔(dān)憂;書籍讓顧客無論是在家里還是在店里都可以隨時(shí)暢游知識(shí)的海洋;公用電腦讓處理臨時(shí)的E-mail的顧客不再為沒有帶電腦而匆匆離去;毛毯為愛美人士帶來貼心的溫暖;女衛(wèi)生間也提供了單獨(dú)的化妝鏡,讓愛美女士在享受古斯帝提供的美食同時(shí)也可以保持妝容,并且還提供避免尷尬的溫馨提示......種種便利不僅體現(xiàn)了古斯帝想在顧客前面做到顧客心理,也體現(xiàn)了把顧客當(dāng)朋友的理念。
2)尊享會(huì)員
為回報(bào)忠實(shí)顧客,古斯帝的會(huì)員制應(yīng)運(yùn)而生,進(jìn)一步讓顧客享受到古斯帝帶來的福利。
免費(fèi)辦理會(huì)員卡,不同的儲(chǔ)值活動(dòng)和儲(chǔ)值的贈(zèng)送,讓顧客最大化的享受儲(chǔ)值會(huì)員帶來的實(shí)惠,并且儲(chǔ)值消費(fèi)金額轉(zhuǎn)化為積分,積分即可抵現(xiàn),20積分抵1元,讓顧客享受多于儲(chǔ)值金額的消費(fèi);會(huì)員生日享受專人的生日問候,到店消費(fèi)1積分可以兌換餐品,享受古斯帝的生日祝福;每周三的買一贈(zèng)一讓結(jié)伴的顧客一起享受古斯帝的飲品,讓愛不單行;包廂即可預(yù)定,讓需要獨(dú)立空間的顧客在包間里盡情暢談與享受古斯帝提供的安靜。
在古斯帝不僅可以享受來自朋友的關(guān)懷與便利,從一定程度上來說這是一個(gè)屬于個(gè)人的休憩之地,感覺到寧靜感受到咖啡的醇香。無論是靜坐店中,還是打包匆匆,只為給顧客一個(gè)cosy的日子。
我們很慢,比起某些一年要做出100家店的企業(yè),信奉匠心的我們因?yàn)橄胍浑S意,不變味兒,我們穩(wěn)步前行。
上班地點(diǎn)

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行業(yè)招聘

- 南寧古帝餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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