職位描述
一、崗位職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)食堂人員管理、物料管理、設(shè)備管理、衛(wèi)生監(jiān)督及整改工作;
2、全面主導(dǎo)食堂營運工作,制定并執(zhí)行食堂的各崗位操作流程;
3、主導(dǎo)整個食堂系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)的推行,保證食堂按照標(biāo)準(zhǔn)運營;
4、對食堂的經(jīng)營目標(biāo)、成本控制、效益負(fù)責(zé),完成上級或其他行政部門交代的其他工作。
二、任職要求:
1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、3年以上餐飲業(yè)管理工作經(jīng)驗,有食堂從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
3、熟悉食堂管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
4、有較高的處理食堂突發(fā)事件的應(yīng)變能力及溝通能力;
5、性格開朗,善于溝通,組織能力強,較強的抗壓能力。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)竹溪路27-2號山水花都秀溪花園綜合樓三層辦公301號房 查看上班路線
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- 廣西軒苑餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時間 3年(2022年8月9日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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