職位描述

1、負責面點制作的核心環(huán)節(jié),包括按標準流程進行和面、干面操作,確保面團品質符合要求。
2、專注水餃、云吞的包制工作,保證出品的外形、分量統(tǒng)一,符合食品安全及口感標準。
3、對現(xiàn)場包餃子人員進行日常管理,包括合理分配工作任務、監(jiān)督操作規(guī)范、協(xié)調團隊協(xié)作,確保生產效率與出品質量。
?4、維護工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,做好工具、設備的清潔與保管,遵守食品衛(wèi)生相關規(guī)定。
任職要求
1、具備1年以上面點制作經驗,熟練掌握和面、干面及水餃、云吞包制技巧,能獨立完成相關操作。
2、有基礎的人員管理經驗,具備一定的組織協(xié)調能力,能有效帶動團隊完成生產任務。
3、工作細致、責任心強,嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,注重出品細節(jié)。
?4、身體健康,持有健康證,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏(如輪班、高峰期忙碌等)。
5、具備良好的溝通能力,能與團隊成員高效配合,服從工作安排。

公司簡介

廣西金缽農貿市場有限公司坐落于南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)友愛路西三巷 28 號,是一家以商業(yè)綜合體運營、物業(yè)管理、公寓長租、綜合市場運營為核心業(yè)務的多產業(yè)于一體的綜合性企業(yè)。?
公司憑借優(yōu)越的地理位置,周邊輻射多所院校、單位大院以及秀廂、秀靈、萬秀、友愛等城中村,為各項業(yè)務開展奠定了堅實的客源基礎。從業(yè)人數(shù)約200人,更有專業(yè)的運營管理團隊高效運營。目前整體簽訂約 15萬平方米商業(yè)資產管理運營;2024 年 12 月公司承接新發(fā)地農貿商業(yè)項目的商業(yè)運營及管理,業(yè)務版圖持續(xù)拓展。?
在業(yè)務布局上,公司專注于四大核心領域:?
商業(yè)運營管理:重點打造位于南寧老城區(qū)秀靈路商圈的商業(yè)綜合體。該商圈是南寧最早的商埠發(fā)源地,周邊有大量住宅及成熟商業(yè),且高校云集。項目以國際視野引領城市生活,定位為潮流時尚地標,聚焦 “高校商業(yè) + 夜經濟文化 + 潮奢概念 + 首店經濟 + 南寧熱門旅游打卡地”,旨在填補南寧市場輕奢潮奢類體驗式沉浸式商業(yè)綜合體的空白。同時,為商業(yè)綜合體、特色商業(yè)街、社區(qū)型購物中心等提供全周期服務,涵蓋項目研判、規(guī)劃管理、工程籌建、招商運營等多個環(huán)節(jié),以差異化運營理念打造符合區(qū)域消費需求的商業(yè)空間,充分發(fā)揮項目天然獨特的地理優(yōu)勢,力爭成為南寧市乃至廣西區(qū)內獨一無二的標桿性商業(yè)體。?
物業(yè)管理:作為核心業(yè)務之一,為公司旗下及合作的商業(yè)綜合體、公寓、市場等項目提供專業(yè)的物業(yè)管理服務,保障設施設備正常運行、環(huán)境整潔有序,提升項目整體運營品質。?
公寓長租:聚焦社區(qū)居住需求,運營如秀隆公寓等項目,提供優(yōu)質的長租公寓服務,保障住戶居住體驗,構建穩(wěn)定的租賃生態(tài)。?
綜合市場運營:深耕綜合市場領域,以秀廂農貿綜合市場為代表,通過規(guī)范管理、品類優(yōu)化、環(huán)境提升等方式,為商戶和消費者搭建便捷、放心的交易平臺,同時推進新秀廂綜合市場的升級改造,打造新型綜合市場標桿。??
公司專注城市發(fā)展,成為城市區(qū)域性領導者,是公司的發(fā)展愿景。

上班地點

工作地址: 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路56號住宅大院 查看上班路線

可能感興趣的職位

面點技術主管
8000-10000元
南寧-青秀區(qū)
崗位要求: 1、大專以上學歷,中西式面點、烹調工藝與營養(yǎng)膳食、食品工程、生物工程、食品工藝等相關專業(yè)。 2、3年以上中西式面點、食品工廠或酒樓飯店同崗位工作經驗。 3、大膽創(chuàng)新,學習能力,動手能力強。 崗位職責: 1、進行中式面點、小吃等產品研發(fā)、加工及制作工作,根據公司新品開發(fā)計劃完成新品研發(fā); 2、結合公司發(fā)展需要,對現(xiàn)有產品進行技術、外觀及質量進行改良。 3、有豐富的想象力和創(chuàng)造力,能制作高質量的各類中式點心; 4、了解中式面點行業(yè)的市場流程趨勢,掌握同業(yè)訊息,累積研發(fā)素材; 5、熱愛中式包點、面點、小吃制作,對工作有積極主動性。 6、協(xié)助部門經理對相關部門進行技術培訓。 薪酬:8000-10000元/月
11小時前
面點師
5000-7000元
南寧
工作職責: 1、熟悉掌握各式中式面點、點心、小吃的制作,尤其擅長各類面點造型制作、廣式點心、蘇式點心等制作,并完成中式面點課程的授課工作; 2、指導學生參加賽事比賽; 3、協(xié)助完成研發(fā)課題小組工作; 4、完成領導交辦的其他工作事項; 崗位要求: 1、中專及以上學歷,年齡:25歲--50歲; 2、熟悉面點制作工藝,有中式面點相關工作經驗; 3、有中式面點師證書或者教師資格證書優(yōu)先考慮;
11小時前
陳*師
面點師
5000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作職責: 1、熟悉掌握各式中式面點、點心、小吃的制作,尤其擅長各類面點造型制作、廣式點心、蘇式點心等制作,并完成中式面點課程的授課工作; 2、指導學生參加賽事比賽; 3、協(xié)助完成研發(fā)課題小組工作; 4、完成領導交辦的其他工作事項; 崗位要求: 1、中專及以上學歷,年齡:25歲--50歲; 2、熟悉面點制作工藝,有中式面點相關工作經驗; 3、有中式面點師證書或者教師資格證書優(yōu)先考慮
11小時前
18376708657@163.com
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.熟練掌握各式中、西式點心蛋糕及面包制作技術與案板制作工藝,能熟練操作。 2. 負責制作蝦餃、糕點、花卷、饅頭、糯米粉皮類點心、蛋糕、面包、餅干等如派塔、芝士類蛋撻布丁等,負責制作各種像生、時果點心; 3. 嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關政策,講究個人衛(wèi)生,保持工作地段、設備、冰箱、砧板、刀具、用具的清潔衛(wèi)生,防止食品污染,把好食品衛(wèi)生安全質量關; 4、認真鉆研業(yè)務,不斷提高面點制作的技術水平; 5、教授及培訓新員工。 任職資格: 1、年齡22-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對工作認真負責; 3、能熟練制作各種主食,包括包子、餃子、點心、蛋糕等; 5年以上工齡 4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
2025-08-04
秦女士
面點師
5000-6000元
南寧-興寧區(qū)
崗位職責: 1、制作面點食品; 2、注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律; 4、認真鉆研業(yè)務,不斷提高面點制作的技術水平; 5、教授及培訓新員工。 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對工作認真負責; 3、能熟練制作各種主食,包括早茶、點心等; 4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。 工作時間:早班、中班,無晚班,19:30營業(yè)結束 工作地點:南寧市青秀區(qū)、興寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、江南區(qū)各包司令門店 晉升:實習面點師3700元/月-初級面點師3800元/月-中級面點師4500元/月-高級面點師6000元/月-店長8000-10000元/月
2025-08-02
南寧-青秀區(qū)
1.具備科扎實的理論基礎,能擔任烹飪(中西式面點)專業(yè)相關課程教學工作; 2.遵守國家法律法規(guī),熱愛教育事業(yè),關心集體,自覺維護學校聲譽; 3.品德高尚,作風正派,具有良好的職業(yè)道德,較強的事業(yè)心和責任心; 4.熟練運用各類辦公軟件,有撰寫教案能力; 5.普通話標準,有親和力,溝通表達能力強; 6.學歷要求:??萍耙陨蠈W歷(相關專業(yè)畢業(yè):專科:烹飪工藝與營養(yǎng);本科、碩士:烹飪與營養(yǎng)教育、食品科學與工程、烹飪與餐飲管理、食品質量與安全、烹飪科學與工程、餐飲科學與技術、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、食品與營養(yǎng);技工院校烹飪(中西式面點)專業(yè)畢業(yè):高級技能(按專科)、預備技師(按本科); 7.持有中式面點師或西式面點師四級及以上職業(yè)資格(技能等級); 8.可接受應屆畢業(yè)生,1年以上同崗位工作經驗者優(yōu)先; 9.有教師資格證(中、高職)或者教師上崗證者優(yōu)先;碩士研究生或中級職稱優(yōu)先;相關工種技術能手\\五一勞動獎\\工匠獲得者、技能大師工作室領辦人、廣西區(qū)內市級及以上勞務\\特色品牌工作室領辦人優(yōu)先;具有相關專業(yè)科研教改經驗(成果)者優(yōu)先;世界技能大賽自治區(qū)(?。┘壖耙陨线x拔賽金獎獲得者優(yōu)先。
2025-08-02
蔡老師
點心腸粉工
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作內容:負責腸粉的一切品種工作 1、煲粥、蒸南瓜小米、包脆皮; 2、開好腸粉漿; 3、調好腸粉餡料、搬碟子; 4、下班前要關好煤氣,搞好腸粉檔的衛(wèi)生工作。 工作要求: 1年以上粵廚點心工作經驗,具有良好的語言表達能力及溝通協(xié)調能力 薪資待遇: 1、底薪+房補+帶薪年假+包吃 工作地點:南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)安陽路18號
2025-08-02
梁女士
點心幫按
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
主要工作: 負責點心檔各類餡品的原材料加工與制作; 崗位要求: 有同崗位經驗優(yōu)先考慮,熟悉按板內容。 上班時間:6:30-15:00 薪資:底薪+住房補貼+帶薪年假+月休4-5天 工作地址:南寧市青秀區(qū)東葛葛村路4-1號
2025-08-02
梁女士
南寧-青秀區(qū)
廣西中道城市運營管理有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
崗位職責: 1.負責各類面點(如包子、饅頭、餃子、面包、等)的制作與出品,確保色香味形符合標準; 2.嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,把控原材料質量及操作流程; 3.維護廚房設備及工具,定期檢查清潔與保養(yǎng); 4.協(xié)助團隊完成備餐、出餐及收尾工作,保障高效運營。 崗位要求: 1.2年以上面點制作經驗,熟悉中式或西式面點工藝; 2.熟練掌握發(fā)酵、烘焙、蒸煮等技巧,能獨立完成多樣化產品制作; 3.具備食品安全意識,持有健康證; 4.工作認真負責,吃苦耐勞,適應快節(jié)奏工作環(huán)境。 薪酬福利:4200元/月 月休4天 買五險 包吃住 上班時間:5:00-13:30
2025-08-01
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西佳寧物業(yè)服務有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
工作內容及相關概述: 1.針對應聘相應崗位從事相關工作。 2.年齡不限,學歷不限、性別不限。 3.校內包吃包住,月休4天。 4.每天工作8小時,分班制,超時有加班費。 5.需提供有效健康證。 6.廚師薪酬根據個人技術水平制定。 7.所有崗位每一學年度總計有近3個月假期。
2025-08-01
行政人力資源部
廣西金缽農貿市場有限公司招聘:公司標志 logo
廣西金缽農貿市場有限公司
所在行業(yè)
成立時間 4年(2021年3月8日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

中控

¥4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

急招-理貨員(江南區(qū)普羅旺斯)

¥2000-3000元

南寧-江南區(qū)

CEO商業(yè)運營總監(jiān)(操盤手)

¥20000-30000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

賣魚售貨員

¥3000-4000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

生鮮主管

¥3000-5000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
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