職位描述
崗位職責(zé)
1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。
2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。
崗位要求
1.中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求
3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作。
4.一定的文字語言表達能力。
5.工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé)。
公司簡介
萬豪國際集團是全球首屈一指的酒店管理公司和入選財富全球500強名錄的企業(yè)。公司創(chuàng)建于1927年,總部設(shè)于美國馬里蘭州貝塞斯達。目前擁有18個著名酒店品牌,在美國及全球74個國家和地區(qū)管理超過3,700家酒店。萬豪國際集團全球雇用約300,000名員工,在業(yè)界經(jīng)常被評為最佳雇主及因卓越業(yè)務(wù)表現(xiàn)而獲嘉許。其五大核心價值包括以人為本、追求卓越、擁抱變革、誠實守信及服務(wù)世界。
萬豪國際集團于1997年進入中國酒店業(yè)市場,并于此后快速發(fā)展。目前,萬豪國際集團旗下的麗思卡爾頓酒店、JW萬豪酒店、萬豪酒店、萬麗酒店、萬怡酒店和萬豪行政公寓共6個酒店品牌在中國經(jīng)營的酒店達57家,至2013年底計劃新增酒店25家。2012年萬豪集團榮獲由CRF Institute評選的中國杰出雇主稱號, 是32家獲獎企業(yè)中唯一的酒店集團,且在2013年蟬聯(lián)杰出雇主稱號。近期萬豪又榮登前程無憂“2012中國最佳人力資源典范企業(yè)”獲獎榜單。獲獎企業(yè)皆在人力資源管理方面,特別是關(guān)鍵的人力資源管理領(lǐng)域,包括薪酬、工作環(huán)境與福利、員工培訓(xùn)、人才招募與保留及職業(yè)發(fā)展等方面表現(xiàn)出優(yōu)異的業(yè)績。今年萬豪國際又首次獲得了“2013中國人才管理獎”,該獎項是由中國領(lǐng)先的人力資源媒體及互聯(lián)網(wǎng)公司——HRoot旗下《人力資本管理》雜志每年一度舉辦,旨在推動和促進中國人力資源管理發(fā)展,并與全球最佳實踐接軌。該獎項頒發(fā)給建立了清晰的人才管理戰(zhàn)略,并有與之相匹配的實施與應(yīng)用體系,能夠留住忠實員工﹑鼓舞和激勵員工﹑幫助員工更好的發(fā)揮自己價值的企業(yè)。
萬豪一直以來秉承萬豪創(chuàng)始人J.W.萬豪先生的理念:“如果我們照顧好我們的員工,他們將照顧好我們的客人,我們的客人將再次回來”,努力為員工創(chuàng)造一個卓越的工作和生活環(huán)境,以及成長和發(fā)展的機會。
南寧鑫偉萬豪酒店由廣西鑫偉酒店管理有限公司投資興建,萬豪國際酒店管理集團管理, 座落于南寧市民族大道的埌東商圈,毗鄰南寧市地標建筑會展中心及萬象城,配置343間舒適的客房、設(shè)施完善的健身中心及水療中心、全年恒溫的室內(nèi)泳池、現(xiàn)代裝飾感十足的餐飲設(shè)施,別具特色的大堂吧,占地面積1230㎡的多功能會議廳,獨特的創(chuàng)新西式和東南亞式美食,盡顯萬豪風(fēng)范。全新開幕的多功能廳位于酒店頂層25,26及27樓,占地約800平方米的會議及餐飲活動空間由11個風(fēng)格各異的扇形包間組成。
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2025-10-19 周彬 周彬
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西餐廳主廚4000-6000元南寧-青秀區(qū)工作內(nèi)容 - 負責(zé)西餐廳的日常運營,包括食材準備、烹飪和裝盤等工作 - 監(jiān)督和確保菜品的質(zhì)量和口感,滿足顧客的期望 - 與團隊成員合作,確保餐廳的清潔和衛(wèi)生 任職要求 - 具備西餐廚師的相關(guān)經(jīng)驗和技能 - 能夠承受工作壓力,有良好的團隊合作精神 - 對工作有熱情,有較強的責(zé)任心和服務(wù)意識2025-10-19 周彬 周彬
 
- 廣西鑫偉酒店管理有限公司南寧鑫偉萬豪酒店
- 所在行業(yè) 餐飲/服裝/酒店
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
 
 
 
 
 
 
 
