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平南安全管理經(jīng)理招聘

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2025-10-08
姚先生
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食堂的日常營(yíng)運(yùn)管理,包括菜譜、菜品研究、配菜訂購(gòu)等工作;
2、負(fù)責(zé)食堂人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理;
3、負(fù)責(zé)食堂人員的廚藝技能、安全操作、餐飲服務(wù)等專業(yè)性培訓(xùn);
4、負(fù)責(zé)食堂成本與費(fèi)用管控及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成。
崗位要求:
1、有5年以上學(xué)校食堂管理及廚師工作經(jīng)歷;
2、烹飪、酒店管理等專業(yè)中專及以上學(xué)歷;
3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)、經(jīng)營(yíng)分析及統(tǒng)籌管理能力。
4、持有廚師職業(yè)證、廚藝榮譽(yù)證等優(yōu)先;
5、熟悉餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)流程和電腦辦公基本操作。
約 1 個(gè)崗位
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