職位描述

1、負(fù)責(zé)公司所需食材的采購(gòu)工作
2、按照公司下達(dá)的采購(gòu)計(jì)劃,核對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,擬訂采購(gòu)方案,及時(shí)采購(gòu)所需食材。
3、采購(gòu)食材時(shí),根據(jù)市場(chǎng)行情波動(dòng),做好購(gòu)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)工作,采購(gòu)的食材必須質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
4、熟悉食品安全法,采購(gòu)的食材必須符合食品安全法要求。
5、熟悉各種食材的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)行情,與物資供應(yīng)方建立良好的關(guān)系。
6、采購(gòu)食材運(yùn)輸過(guò)程應(yīng)生與熟、成品與半成品、食品與物品分開(kāi),防止交叉污染。
7、嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)食材原料及成品索證索票制度,保證貨到的同時(shí),同批次檢驗(yàn)報(bào)告或合格證、供貨者的食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證、購(gòu)貨發(fā)票或憑證也同時(shí)到達(dá)。
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、年齡在35歲以下,中專(zhuān)以上學(xué)歷
2、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
3、有較強(qiáng)的抗壓能力,熟悉基本辦公軟件
4、具有相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上

公司簡(jiǎn)介

廣西禾樂(lè)生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)禾樂(lè)公司)是廣西首批專(zhuān)業(yè)食材供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè)之一,是區(qū)內(nèi)首批團(tuán)餐供應(yīng)鏈集團(tuán)化企業(yè)——廣西膳本源集團(tuán)控股子公司,于2017年3月在平南縣注冊(cè)成立,注冊(cè)資金為1000萬(wàn)元整。
我公司主要為學(xué)校食堂客戶提供全品類(lèi)的食材集中采購(gòu)、配送及食品安全監(jiān)管服務(wù)。自2017年9月以來(lái),公司為全縣78所中小學(xué),100多家學(xué)校食堂提供包括牛奶、米粉、包點(diǎn)、糧油、蔬菜、豬肉、雞鴨、魚(yú)蝦、水果、干雜等全品類(lèi)300多個(gè)單品、涵蓋學(xué)生日常開(kāi)餐所需所有種類(lèi)食材的供應(yīng)。
公司以“構(gòu)筑食品安全閥門(mén)”為經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的核心理念,嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定了嚴(yán)格的管理制度、流程和標(biāo)準(zhǔn),公司通過(guò)建立嚴(yán)格的供應(yīng)商入圍審查機(jī)制、供應(yīng)商品上架審核機(jī)制,建立分品類(lèi)食材全流程、無(wú)盲點(diǎn)、無(wú)斷點(diǎn)的食品安全管控體系。目前,公司已獲得了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康管理體系、HACCP管理體系以及ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。以嚴(yán)格的食品安全管理體系為核心,公司自主研發(fā)了一套以食材品控物流體系為核心的集業(yè)務(wù)管理、食品安全管理以及行情監(jiān)控等需求于一體的,涵蓋銷(xiāo)售、采購(gòu)、質(zhì)檢、倉(cāng)庫(kù)管理、加工、配送、財(cái)務(wù)等多個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)的生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng),將食品安全的管理體系通過(guò)信息化手段與業(yè)務(wù)進(jìn)行集成和協(xié)同,在確保安全的同時(shí)提升效率,保障供應(yīng)。
禾樂(lè)公司建設(shè)的校園食材集中采購(gòu)和配送服務(wù)模式,已成為平南縣創(chuàng)建食品安全示范城市的亮點(diǎn)項(xiàng)目,成為全區(qū)各縣區(qū)學(xué)校食品安全監(jiān)管、學(xué)校食堂采購(gòu)和配送模式的樣板項(xiàng)目,公司接待全區(qū)20多個(gè)區(qū)縣領(lǐng)導(dǎo)參觀學(xué)習(xí)數(shù)十次。公司在平南縣工業(yè)園建有3400㎡食材配送基地,其中包括辦公樓、2000㎡的恒溫分揀中心(內(nèi)設(shè)168㎡的2-8℃冷藏庫(kù)及100㎡的0-5℃冷藏庫(kù),100平方米農(nóng)藥及獸藥殘留檢測(cè)室),1400平方的標(biāo)準(zhǔn)常溫食品倉(cāng)庫(kù),設(shè)置專(zhuān)門(mén)的蔬菜農(nóng)殘與動(dòng)物獸殘檢測(cè)室,配備經(jīng)食藥監(jiān)管部門(mén)驗(yàn)收通過(guò)的農(nóng)藥殘留和獸藥殘留檢測(cè)室,擁有相關(guān)檢驗(yàn)資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢人員,購(gòu)置專(zhuān)業(yè)食品級(jí)專(zhuān)業(yè)冷藏車(chē)14輛,配置采購(gòu)、客服、倉(cāng)管、質(zhì)檢、分揀和配送等各崗位作業(yè)人員128人,專(zhuān)業(yè)管理人員18人,滿足平南縣30萬(wàn)人食品冷鏈配送需求。
2017年以來(lái),公司除全力保障學(xué)校食材供應(yīng)和食品安全以外,還積極推動(dòng)平南本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和扶貧攻堅(jiān)工作的開(kāi)展,在平南設(shè)立了扶貧農(nóng)產(chǎn)品集中交易中心,多次協(xié)助平南政府解決扶貧農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難題,累計(jì)銷(xiāo)售扶貧農(nóng)產(chǎn)品數(shù)十萬(wàn)斤,正積極推動(dòng)與本地各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基地合作關(guān)系,規(guī)劃和推動(dòng)平南縣農(nóng)食加工產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)。未來(lái),公司將扎根服務(wù)平南,在不斷優(yōu)化和升級(jí)學(xué)校食材集中采購(gòu)和配送服務(wù)的基礎(chǔ)上,將服務(wù)進(jìn)行橫向和縱向的衍生,推動(dòng)和促進(jìn)服務(wù)平臺(tái)的進(jìn)一步升級(jí),并將服務(wù)向機(jī)關(guān)單位、餐飲企業(yè)等社會(huì)餐飲衍生,另一方面,也加強(qiáng)本地特色農(nóng)產(chǎn)品的挖掘,服務(wù)本地農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基地和加工企業(yè),推動(dòng)“農(nóng)產(chǎn)品外銷(xiāo)”。力爭(zhēng)通過(guò)3-5年的發(fā)展,公司能夠?yàn)槠侥蠋?lái)1家限額以上的流通企業(yè),帶動(dòng)發(fā)展形成規(guī)模以上農(nóng)食加工企業(yè)1-2家,形成一條完整的集種養(yǎng)、加工、流通以及技術(shù)服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)體系。

上班地點(diǎn)

工作地址: 貴港市平南縣工業(yè)園區(qū) 查看上班路線

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所在行業(yè) 包裝/進(jìn)出口/農(nóng)業(yè)
成立時(shí)間 8年(2017年3月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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