職位描述
一、崗位描述
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行;
2、負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
3、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用及外聯(lián)工作;
4、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效。
二、任職資格:
1、年齡18-28歲之間,初中及以上學(xué)歷;
2、具有3年以上餐飲連鎖企業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范;
4、較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力,具有服務(wù)意識(shí)。
工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)餐飲店的日常管理與運(yùn)營(yíng)
- 確保店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度
- 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
任職要求
- 具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力
- 能夠有效處理顧客投訴和問(wèn)題
- 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,愿意接受挑戰(zhàn)
上班地點(diǎn)
工作地址:
貴港 平南縣 環(huán)城路 查看上班路線(xiàn)
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