職位描述

根據(jù)崗位分配 月薪2600-5000 月休4天
廚房的崗位職責(zé):報告上級:餐飲部經(jīng)理督導(dǎo)下級:廚房廚師崗位職責(zé):1、根據(jù)餐廳的經(jīng)營特點和要求,認(rèn)真完成烹飪口味2、制定廚房操作規(guī)程及崗位責(zé)任制,確保廚房工作正常進行。3、根據(jù)廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量,制定原材料的訂購計劃,控制原材料的進貨質(zhì)量、合理使用原材料,控制原材料的規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本,控制毛利率。4、巡視檢查各廚房的工作情況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。檢查廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況。5、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日,組織特色食品展示、推出時令菜式,增加日常經(jīng)營菜式的花色品種,促進銷售。6、聽取客人的意見,了解銷售情況,不斷改進,提高食品質(zhì)量。8、根據(jù)餐飲部的整體工作計劃進行實施,并密切配合餐廳的工作。做好廚房各部人員的考勤、考績工作,根據(jù)員工的工作表現(xiàn)進行批評,獎勵或處罰。9、要求了解酒店的經(jīng)營理念,有較強的管理意識、管理水平及組織團結(jié)能力

公司簡介

Rago清邁泰式餐廳    餐飲服務(wù)業(yè)

上班地點

工作地址: 貴港 平南縣 環(huán)城路 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
貴港-港南區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲的日常運營和管理,確保食品質(zhì)量和安全; 2.制定菜單和食品采購計劃,確保食品供應(yīng)充足; 3.負(fù)責(zé)食品加工和烹飪,確保食品口感和質(zhì)量; 4.管理食品庫存和成本控制,確保食品成本控制在預(yù)算范圍內(nèi); 5.負(fù)責(zé)衛(wèi)生和清潔工作,確保廚房和餐廳的衛(wèi)生和安全。 任職要求: 1.熟悉廚房操作流程; 2. 具有一定的管理經(jīng)驗,能夠有效地組織和管理廚房工作; 3.具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與同事和上級有效溝通; 4.具備較強的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力。
2025-04-17
王陽陽
廚師
3000-4000元
貴港-港北區(qū)-貴港港北萬達(dá)廣場
崗位職責(zé): 1、執(zhí)行上級下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本; 3、負(fù)責(zé)食品原料的管理,食品按標(biāo)準(zhǔn)食譜,合理地控制成本; 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求: 1、1年以上餐飲工作經(jīng)驗; 2、開具健康證; 3、熟悉餐廳工作程序; 4、執(zhí)行力強、認(rèn)同萬達(dá)。
2025-04-17
張先生
HRM
廚師
4000-6000元
貴港-港北區(qū)
有3-5年相關(guān)工作經(jīng)驗,身體健康,服從工作安排
2025-04-17
李振弘
廚師
3000-4000元
貴港-港北區(qū)-貴港港北萬達(dá)廣場
1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作;2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量:3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等;4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作;5、執(zhí)行店長下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 【福利待遇】1、基本工資2400-2600元/月,全勤200元/月,績效獎金500元/月,綜合工資2800-3300元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績效獎金; 【晉升機制】 管理方向:員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚
2025-04-17
陸桂英
廚師
3000-4000元
貴港-平南縣
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備酒店的客用自助早餐,會炒菜,涼菜,蒸菜等 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種出品工作計劃 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的 責(zé)任; 4、對食品原料的管理、廚房設(shè)施設(shè)備管理、合理地控制食品成本 5.負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生及對客服務(wù)。 任職資格 1、年齡23-45以下,高中以上學(xué)歷,身體健康、 精力充沛。 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng) 干練 6不需要兼職?。。?
2025-04-17
黎明華
廚師
3000-5000元
貴港-港北區(qū)-貴港港北萬達(dá)廣場
傳達(dá)餐飲部或執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項工作任務(wù)和指示
2025-04-17
李秀明
廚師
4000-5000元
貴港-平南縣
任職要求: 1. 至少2年以上三星級同等工作經(jīng)驗; 2. 熟悉廚房中西餐烹飪基礎(chǔ)知識,有良好的服務(wù)意識; 3. 出色的溝通能力、執(zhí)行能力,有吃苦耐勞精神。 崗位職責(zé): 1. 根據(jù)指示并按照工作標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備、加工和提供食品,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)菜單、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品; 2. 按照標(biāo)準(zhǔn)保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔,保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫存,保證所有的廚房設(shè)備正常工作; 3. 堅持和保證遵守所有的政策流程,和酒店員工手冊; 4. 完成上級交代的其他工作。
2025-04-17
李運來
廚師
5000-6000元
貴港-港北區(qū)
貴港市東暉醫(yī)院有限公司
醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生
職位要求: 1. 年齡25至45之間,初中以上文憑。 2. 品貌端正、吃苦耐勞、責(zé)任心強、愛崗敬業(yè)。 3. 有在企事業(yè)單位食堂工作經(jīng)驗,擅長大鍋菜者,優(yōu)先錄用。 4.特別優(yōu)秀者可放款招聘要求。 5. 包吃住,月休4天,有績效獎勵,繳納五險一金。 6. 報名者需帶有效身份證件、3個月內(nèi)健康體檢證明。
2025-04-14
陳老師
廚師
2000-3000元
貴港-桂平市
桂平林康精神病醫(yī)院有限公司
醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的廚師工作,包括食材的準(zhǔn)備和烹飪。 2.確保食堂的食品安全和衛(wèi)生,提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。 3.與醫(yī)院的工作人員和患者保持良好的溝通,確保服務(wù)質(zhì)量。 任職要求: 1.具備良好的烹飪技能和對食材的熟悉度。 2.注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心,能夠按時完成工作任務(wù)。 3.具備良好的團隊合作精神,能夠與其他廚師和工作人員協(xié)作。
2025-04-14
劉祖恒
廚師
3000-4000元
貴港-港北區(qū)
1.熟悉廚房餐飲安全操作、菜品制作、做到菜品豐富可口。 2.服從部門領(lǐng)導(dǎo)安排,嚴(yán)格遵守操作程序。 3.嚴(yán)格遵守飲食衛(wèi)生要求,主副食洗凈,做到三餐消毒,生熟用具分開,搞好廚房衛(wèi)生。 4.虛心聽取顧客及員工對菜品的意見,研究改善菜品措施。 5.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。 6.18-50歲,急招。
2025-04-14
劉啟社
廣州小樸餐飲服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣州小樸餐飲服務(wù)有限公司
所在行業(yè)
成立時間 11年(2013年12月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

樓面部長

¥3000-4000元

貴港-平南縣

洗碗工

¥2000-3000元

貴港-平南縣

服務(wù)員

¥2000-4000元

貴港-平南縣
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP