職位描述
崗位概述:
1、負(fù)責(zé)售銷海鮮和菜肴,提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),實現(xiàn)酒店經(jīng)營目標(biāo)。
2、協(xié)助樓面經(jīng)理制定并實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序。
3、根據(jù)營業(yè)情況,給管轄區(qū)域服務(wù)員排班、分配工作。
4、根據(jù)酒樓要求定期對下屬進(jìn)行常規(guī)考核。
5、現(xiàn)場巡視,檢查員工對客服務(wù)工作,指導(dǎo)糾正,確保達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
6、帶領(lǐng)服務(wù)員積極推銷菜肴和酒水,努力完成銷售指標(biāo)。
7、積極主動與客戶溝通,執(zhí)行 VIP 關(guān)懷制度,針對不同客人進(jìn)行差異化服務(wù),遇有重要客人要親自服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
原標(biāo)題:《樓面部長》
公司簡介
粵桂漁村匯聚生猛海鮮,各式地道粵桂菜系
上班地點
工作地址:
欽州市欽北區(qū)揚(yáng)帆大道西面、下勒路北面廣元匯綜合樓13-18號鋪面 查看上班路線
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- 欽州市欽北區(qū)粵桂漁村餐飲店
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲
- 成立時間 3年(2021年10月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --