職位描述

1、負(fù)責(zé)廚房的配菜、切菜工作。
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從安排,有較強(qiáng)的團(tuán)隊意識。
3、有1年以上廚房配菜、切菜工作經(jīng)驗。
原標(biāo)題:《后廚配菜》

公司簡介

湖南農(nóng)家菜館是一家有特色的湘菜館,店面面積800平方米左右,期待有想法積極樂觀的年輕人一起加入團(tuán)隊大展宏圖。

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)欽州市欽南區(qū)欽州灣大道36號金輝時代廣場A單元203商鋪 查看上班路線

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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)調(diào)料、盤飾品、爐頭必備生產(chǎn)工具的領(lǐng)用準(zhǔn)備工作; 2、負(fù)責(zé)炒鍋檔口菜品裝飾裝盤; 3、做好炒鍋和砧板部門之間的協(xié)調(diào)工作; 4、協(xié)助菜品出品把關(guān); 5、負(fù)責(zé)收市水電煤氣開關(guān)檢查工作; 6、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求
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欽州市欽南區(qū)湘北農(nóng)家菜館
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 11年(2014年7月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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