職位描述

崗位職責(zé):
1、傳達(dá)餐飲部或廚師長的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職資格:
1、年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
4、有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

公司簡介

融水首家民間飲食文化餐廳,主營苗家原生態(tài)特色菜,食材來自大苗山深處健康綠色原生態(tài)苗寨間。餐廳內(nèi)的裝修根據(jù)苗家人民生活的原貌呈現(xiàn),一走入餐廳,苗家人民日常生活的文化氣息迎面撲來。在這里食客們能感受到熱情淳樸的苗家風(fēng)情,美味正宗的苗鄉(xiāng)味道,還有特色的民族表演,除此之外,親身體驗(yàn)少數(shù)民族迎客、祝酒、舞蹈歡慶等飲食文化活動也是最讓食客們印象深刻的。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州市融水苗族自治縣寨噠目民族特色餐飲民宿 查看上班路線

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雞煲店切配
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場
上班時間:11:00-00:00,9小時排班制度 上班內(nèi)容:切配菜,殺雞砍雞等 月休4天,節(jié)假日調(diào)休,包兩餐包住
2025-04-21
鄒原
配菜打荷
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場
工作內(nèi)容: 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下完成工作; 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格; 3.做好備菜工作,加工菜料成品或半成品,負(fù)責(zé)菜品的切制,保證菜品質(zhì)量; 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求,搭配兩種及以上的主料與輔料; 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔; 6.配合廚師長進(jìn)行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理; 7.嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,熟悉掌握技術(shù),選料用料注意節(jié)約,做到整料整用、次料次用 任職要求:身體健康,手腳麻利,干活勤快,品行端正,聽從指揮,團(tuán)結(jié)同事,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力 薪資范圍:3000-4000元/月 工作時間:17:00-02:00,中間休息一小時 福利補(bǔ)貼:包吃兩餐,包住
2025-04-21
鄒原
柳州-柳南區(qū)
崗位職責(zé): 配菜,切菜,打湯
2025-04-21
趙濤
火鍋店切配
3000-4000元
柳州-柳南區(qū)
1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下做好本職工作 2.負(fù)責(zé)火鍋菜品的切配和裝盤,所有菜品必須按統(tǒng)一的規(guī)定和要求進(jìn)行加工和裝盤
2025-04-21
趙濤
砧板/廚工
3000-4000元
柳州-柳北區(qū)
1、完成砧板崗位的各項(xiàng)出品工作。 2、根據(jù)廚師要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。 3、按照各種菜式的份量標(biāo)準(zhǔn)及搭配要求處理日常工作。 4、完成廚房內(nèi)的各種器皿的清潔工作。 5、服從上級安排,完成上級安排的工作內(nèi)容。
2025-04-14
歐女士

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廣西融水縣寨噠目民俗文化有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西融水縣寨噠目民俗文化有限公司
所在行業(yè)
成立時間 4年(2020年10月9日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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