容縣采購招聘

負(fù)責(zé)尋找優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)貨源，嚴(yán)格把控水果的品質(zhì)、規(guī)格與價格，協(xié)調(diào)采摘、分級、包裝及物流運(yùn)輸，確保采購的水果能按時、按質(zhì)、按量送達(dá)目的地，并有效控制采購成本。
1、深入水果產(chǎn)區(qū)，建立和維護(hù)與果農(nóng)、合作社、種植基地的長期穩(wěn)定關(guān)系。
2、持續(xù)開發(fā)新的優(yōu)質(zhì)貨源和供應(yīng)商，建立并更新供應(yīng)商檔案。
3、密切關(guān)注產(chǎn)區(qū)的種植情況、氣候變化、產(chǎn)量預(yù)估和市場動態(tài)。
4、品質(zhì)把控與標(biāo)準(zhǔn)制定。根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)對水果的成熟度、甜度、色澤、大小、果面瑕疵等進(jìn)行嚴(yán)格檢驗。
5、價格談判與成本控制。根據(jù)市場行情、水果品質(zhì)、產(chǎn)量及公司預(yù)算，與供應(yīng)商進(jìn)行價格談判，爭取最優(yōu)采購價。
6、準(zhǔn)確核算采購成本，包括果品費(fèi)、人工費(fèi)、包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等，并嚴(yán)格控制各項開支。
7、采購執(zhí)行與訂單管理。根據(jù)銷售計劃或采購指令，下達(dá)采購訂單，并跟蹤訂單執(zhí)行情況，準(zhǔn)確填寫采購單據(jù)，記錄采購數(shù)量、價格、供應(yīng)商信息等。
8、物流協(xié)調(diào)與在途跟蹤。負(fù)責(zé)安排或協(xié)調(diào)從產(chǎn)地到倉庫/市場的運(yùn)輸車輛（冷鏈車/普通貨車）。
9、監(jiān)督裝車過程，確保裝載合理，防止運(yùn)輸途中擠壓損壞、跟蹤在途車輛信息，及時將預(yù)計到達(dá)時間通知倉庫或銷售端。
10、信息反饋與市場分析。每日向公司匯報產(chǎn)地信息，包括價格行情、品質(zhì)狀況、到貨量、市場情緒等。
任職資格要求
1、3年以上水果行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉多種水果的產(chǎn)地、特性和分級標(biāo)準(zhǔn)，有地頭直接采購經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、頭腦靈活，優(yōu)秀的談判能力，對市場敏感度高，善于溝通和議價。
3、專業(yè)的品控能力，具備出色的“看貨”眼光，能快速、準(zhǔn)確地判斷水果品質(zhì)。
4、持有C1，能適應(yīng)長期在產(chǎn)地出差，體力充沛。
5、能獨(dú)立處理采購中遇到的突發(fā)問題。
6、誠實守信，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的抗壓能力。

一、任職要求
1）具備廚師資格熟悉廚房及餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，有同等職位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2）熟悉餐廳運(yùn)營管理的各個環(huán)節(jié)，包括前廳、后廚、采購、財務(wù)等。
3）具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊管理能力，能夠激勵和引導(dǎo)員工達(dá)成目標(biāo)。
4）具有較強(qiáng)的市場洞察力和營銷策劃能力，能夠制定有效的營銷策略提升餐廳業(yè)績。
5）具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力，能夠與各方進(jìn)行有效的溝通和協(xié)調(diào)，處理突發(fā)問題。
6）具備較強(qiáng)的成本控制意識和財務(wù)管理能力，能夠合理控制餐廳的成本和費(fèi)用。
7）熱愛餐飲行業(yè)，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神，能夠承受較大的工作壓力。
二、待遇
1）月工資13000元，門店月度經(jīng)營有盈利的情況下，按凈利潤的50%計提獎金，且店總負(fù)責(zé)人占13份額，年度獎金再按整年凈利潤的15%計提，店負(fù)責(zé)人占13份；
2）如門店虧本的情況下，除了折舊費(fèi)以外，門店總負(fù)責(zé)人承擔(dān)同等獎金計算辦法13份額的責(zé)任。
3）購買五險，轉(zhuǎn)正后月休4天，油費(fèi)補(bǔ)貼500元/月，直系長輩生日祝賀金1000元/人/年，生日旅游，年度旅游等等其它福利。