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  19*******79 2022-12-03
  用了這個點餐系統(tǒng)后，留住老顧客的方法是，消費有積分，積分下次可抵扣，點餐時購買充值卡，這兩個方法是有效留住顧客的方法，系統(tǒng)自動集成到掃碼點餐系統(tǒng)中，顧客無感使用。 拓展新顧客的方法是建立抖音號，經(jīng)常拍一些短視頻宣傳自已的店，不用怕沒有粉絲，在傳遞寶上設置粉絲折扣，設置短視頻評論折扣，顧客在抖音上關注商家在抖音上評論商家視頻進店消費時自動生成折扣，線上互動引流，線下行成消費。
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  15*******42 2022-12-02
  既然是面館，大多數(shù)人就是來吃面條的。而面條本身是一種主食，它的成本比較清楚，它的售價也沒有多少水分，或者是可以玩花樣的地方。 拿出3~5塊錢的成本，做一碗面條，賣個10塊到20塊不等的價格，這就是大部分面館的生存狀況。 聽起來這個利潤率很高，可以翻三五倍這樣的定價。但實際上你經(jīng)營面館的話，完全不覺得他很高。因為面館里每名客人每次用餐的人均消費金額是比較低的。 正常人在吃完一碗面以后，很難再吃下其他的食物。那也就意味著他到店里來一次，就是消費個十幾元錢。而面條從制作到食用需要的時間并不短，當我們把面館的租金，人工的開支等等攤入到每一碗面之后，就會直接發(fā)現(xiàn)，面館的銷售收入和利潤其實都相對較低。這也是很多面館面臨的困境。
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  13*******73 2022-12-02
  這意味著參與者眾多，時髦的語言把這叫做競爭的紅海。不管什么生意，做的人太多了，總是不好做的。 就拿面館來說，在某一個區(qū)域內，一個時間段里需要吃面條或者是打算吃面條的人，是一個相對恒定的值。那么這個區(qū)域里有10家面館，還是100家面館，將直接影響到這些面館的生意。10家面館或許是賺得盆滿缽滿，100家面館那就必然是大部分人倒閉破產(chǎn)。 這是一個搶椅子的游戲，搶不到的人就沒地方坐。因此你在開面館的時候，第1個重要的前提條件就是，調查一下這個區(qū)域內的面館數(shù)量及經(jīng)營情況，掂量一下能不能夠在這個市場競爭中切到自己的一塊蛋糕。