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餐飲營運督導7000-12000元梧州-長洲區(qū)崗位職責: 1、與運營經(jīng)理共同確定區(qū)域年度/月度業(yè)績目標,并制定區(qū)域業(yè)務計劃與策略,確保完成區(qū)域目標; 2、依據(jù)區(qū)域目標,確定各門店年度/月度業(yè)績目標,指導門店制定經(jīng)營計劃與策略,確保完成門店目標; 3、定期進行商圈、競爭對手、客戶等調(diào)研工作;依據(jù)區(qū)域商圈情況,提出業(yè)績改善建議。如:單店或區(qū)域促銷活動計劃與行動方案; 4、監(jiān)督門店食品安全及品質管理按標準執(zhí)行,提出改善建議,排除安全隱患,確保食品安全; 5、指導門店定期排查安全隱患,組織安全管理培訓,確保門店人身、資產(chǎn)、信息、場所的安全; 6、統(tǒng)計所轄門店日、周、月銷售報表并進行匯總,分析銷售數(shù)據(jù),分析業(yè)績異常的原因并制定相應措施; 7、定期/不定期巡查區(qū)域門店,追蹤上次巡查確認的整改事項完成情況; 8、根據(jù)巡店標準進行管轄門店的員工操作規(guī)范、定位擺放、服務標準、清潔衛(wèi)生等檢查; 9、對所管轄門店進行合理人員配置,指導店長進行員工招聘、入職、保留、離職等工作; 10、根據(jù)公司開店規(guī)劃,組織新店開業(yè)的相關人員招聘、崗位培訓、設備安裝檢測、開業(yè)宣傳等籌備工作,確保順利開業(yè)。 任職要求: 1、中?;蛞陨蠈W歷; 2、具備較強的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、抗壓能力、解決問題能力及決策能力、具備一定的領導力; 3、熟悉銷售管理、門店運營管理、教練技術; 4、可以接受經(jīng)常性出差。 3、有大型連鎖餐飲門店帶店經(jīng)驗。22小時前戴文青
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2025-07-12黃翔
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2025-07-12余長明
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2025-07-12呂林杰
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連鎖餐飲店長5000-8000元梧州-長洲區(qū)梧州市百科餐飲連鎖管理有限公司餐飲業(yè)5.1執(zhí)行門店操作標準手冊,管理本店職工。 5.2總結銷售規(guī)律,預判銷售行情,門店備料充足但不浪費。 5.3 努力提升門店銷售額,達成人均銷售目標。 5.4門店遇到問題積極與運營部、公司相關部門溝通,盡快協(xié)調(diào)處理,以保證門店正常營業(yè)不受干擾。2025-07-12趙百科
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2025-07-12黎歡
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餐飲領班3000-4000元梧州-長洲區(qū)廣西桂楓餐飲管理有限公司新興分公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負責餐飲前廳的日常管理與運營 - 監(jiān)督并提升服務質量 - 協(xié)調(diào)員工工作,確保順暢的用餐體驗 任職要求 - 具備良好的服務意識和團隊管理能力 - 能夠有效處理前廳運營中的各種情況 - 對工作充滿熱情,有較強的責任心2025-07-12黎歡
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2025-07-02呂林杰
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- 梧州市長洲區(qū)潮麥趣商貿(mào)店
- 所在行業(yè) 電器/家具/食品
- 成立時間 5年(2020年7月10日)
- 企業(yè)性質 個體戶
- 公司規(guī)模 --