職位描述
1、負責原料的切配加工半成品及成品工作;
2、負責部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負責本崗位原料保管及驗貨工作;
4、按菜單和標準的要求來組織切配菜肴;
5、負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
公司簡介
廣西桂楓餐飲管理有限公司致力發(fā)展餐飲連鎖事業(yè),目前旗下品牌擁有曾老實、江湖漁道兩個成熟品牌。
上班地點
工作地址:
梧州萬秀區(qū)萬達廣場(梧州高旺店)梧州萬達廣場 查看上班路線
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- 廣西桂楓餐飲管理有限公司新興分公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 4年(2020年10月15日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
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