車間工藝員

職位描述

崗位i職責：

1、負責對原材料和包裝材料各項目的驗證工作。

2、負責做好生產(chǎn)規(guī)范、工藝配方監(jiān)督執(zhí)行、現(xiàn)場紀侓巡查和記錄工作。發(fā)現(xiàn)問題及時糾偏。

3、負責生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生管理工作。

4、負責的文件歸檔、管理。

5、負責做好質(zhì)量信息反饋的填寫、分析和收集匯總工作。

6、負責檢查、整理、歸檔管理車間相關(guān)的記錄表。

7、負責將周計劃發(fā)現(xiàn)的問題及時匯總反饋車間。

8、負責對現(xiàn)場標識、定置和工藝質(zhì)量執(zhí)行情況進行檢查和反饋給車間主任。

任職要求：

1、大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、生物化學(xué)、現(xiàn)場管理等相關(guān)專業(yè)。

2、2年以上生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理、現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗，受過質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、組織管理方面知識的培訓(xùn)。

3、熟悉生產(chǎn)工藝要求、質(zhì)量管理要求。

4、熟悉生產(chǎn)制造過程中各環(huán)節(jié)的流程，擅長生產(chǎn)控制及現(xiàn)場管理。

5、具有良好的溝通能力、組織管理能力、判斷能力、計劃執(zhí)行力。

6、具有較強的責任、原則性、團隊協(xié)調(diào)能力。 

公司簡介

冰泉始創(chuàng)于1955年，是國內(nèi)最早一批從事大豆植物蛋白食品制造、開發(fā)、銷售的企業(yè)。
公司主要產(chǎn)品有速食豆?jié){晶、速食豆腐花、速食純豆粉、營養(yǎng)麥片、黑芝麻糊類等系列食品，其中速食豆?jié){晶為我公司于1980年首創(chuàng)，風靡一時，并在1988年獲得13屆巴黎國際食品博覽會金獎，速食豆腐花引領(lǐng)風騷幾十年，到現(xiàn)在還占有較大市場份額，蛋白含量40%的純豆粉今年同比效率增長421.13倍，同類目銷量第一。
我公司豆制品產(chǎn)品原料都是來自東北黑土地的非轉(zhuǎn)基因純植物的大豆，公司車間按奶粉生產(chǎn)線設(shè)計要求，實現(xiàn)全線密相管道輸送，干區(qū)CIP清洗消毒烘干一步到位，關(guān)鍵工序自動化控制，大大提高了生產(chǎn)效率和質(zhì)量管控能力，有效地保留大豆植物蛋白精華，營養(yǎng)豐富。
產(chǎn)品銷往國內(nèi)20多個省區(qū)，并在上世紀80年就獲得出口證書，出口東南亞、日本、歐美、港澳臺等10多個國家和地區(qū)。全球大型商超沃爾瑪在我公司代工，公司連續(xù)3年通過沃爾瑪ESTS(社會責任審查）。