職位描述
工作職責(zé)
1、遵守餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度
2、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作程序制定并確保實(shí)施
3、與廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系,及時(shí)反饋賓客的意見(jiàn)和建議
4、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查工作,保證服務(wù)質(zhì)量,認(rèn)真處理客人投訴
5、督導(dǎo)員工正確使用餐廳各項(xiàng)設(shè)備和用品,做好清潔保養(yǎng)工作,控制損耗,組織管理好餐廳各類用品
6、提供良好的工作氛圍,建立積極向上的團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)的定期評(píng)估、做好員工培訓(xùn),提高工作效率
7、有效控制成本,開(kāi)源節(jié)流
8、對(duì)店面發(fā)展有建設(shè)性建議
9、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)
上班地點(diǎn)
工作地址:
陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔鎮(zhèn)抗戰(zhàn)路6號(hào)(陽(yáng)朔縣桂福大酒店臨街12-15號(hào)門面) 查看上班路線
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餐飲服務(wù)3500元桂林-七星區(qū) 高中以上 1年以上 20-40歲1、了解廚房當(dāng)日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況 2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備,準(zhǔn)備餐具、酒具、水具等器具 3、根據(jù)宴會(huì)要求,設(shè)計(jì)整體臺(tái)型,選配、擺放器皿和餐具 4、進(jìn)行菜品介紹、推薦,餐單記錄、傳遞等點(diǎn)餐服務(wù) 5、進(jìn)行上菜、報(bào)菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù) 6、幫助顧客進(jìn)行外帶食品打包,并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù) 7、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等 8、完成外賣食品打包,并做好外賣食品交接工作2025-06-06銀小姐
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餐飲廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-漓濱花園 大專以上 2年以上 22-30歲桂林市七星區(qū)三兩煮局美食店(個(gè)體工商戶)餐飲業(yè)1. 熟練的刀工(切、片、剁、雕)、掌握各種烹飪技法(炒、炸、蒸、煮、烤、燉、燜等)、對(duì)火候的精準(zhǔn)把控。 2.能夠根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜或廚師長(zhǎng)的要求,準(zhǔn)確、高效、高質(zhì)量地完成指定菜品的制作。 3.深刻理解并嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范(HACCP原則),包括個(gè)人衛(wèi)生、食材處理、儲(chǔ)存、交叉污染預(yù)防、清潔消毒等。持有有效的《健康證》是基本 4. 深入了解本店菜品的原料、配料、制作流程、口味特點(diǎn)和呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)。 5. 了解常用食材的特性、季節(jié)性、儲(chǔ)存方法和鑒別.通常要求有如果餐館專營(yíng) 6.能在高峰時(shí)段保持出品的速度、質(zhì)量和一致性。 7.具備良好的時(shí)間管理和組織協(xié)調(diào)能力,合理安排工作流程。2025-06-05韋經(jīng)理經(jīng)理
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餐飲店服務(wù)員(全職)3000-3500元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 20-45歲桂林寶匯智河商業(yè)管理有限公司金融/投資/證券全職服務(wù)員 能吃苦耐勞,做事靈活,手腳麻利,服務(wù)態(tài)度好,能為客人主動(dòng)服務(wù)。服從工作安排,聽(tīng)從指揮,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 20歲~45歲,有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 工作地點(diǎn):市中心、北極廣場(chǎng)、七星區(qū)、瓦窯,可就近安排。2025-06-05寶匯hr
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餐飲主管3000-4000元桂林-象山區(qū)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營(yíng) - 監(jiān)督并提升客房服務(wù)質(zhì)量 - 確保顧客滿意度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成 任職要求 - 具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠有效管理前廳運(yùn)營(yíng),保證服務(wù)流程順暢 - 對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠承受工作壓力2025-06-04劉文斌
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餐飲領(lǐng)班2000-3000元桂林-七星區(qū)桂林市伴璧江山茶文化發(fā)展有限公司娛樂(lè)/休閑/體育工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理和運(yùn)營(yíng)工作 - 監(jiān)督和提升餐飲服務(wù)質(zhì)量 - 處理顧客投訴和問(wèn)題,確保顧客滿意度 任職要求 - 具備餐飲領(lǐng)班或前廳經(jīng)理的相關(guān)經(jīng)驗(yàn) - 熟悉餐飲行業(yè)的衛(wèi)生管理和考勤/排班工作 - 能夠熟練進(jìn)行電腦操作,有個(gè)體餐飲店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮2025-06-04陳女士人事
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2025-06-04
陽(yáng)朔相關(guān)熱門崗位

- 陽(yáng)朔縣秦媽火鍋店
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 9年(2015年9月2日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --