職位描述

1.負責(zé)食堂三餐(人均就餐人數(shù)15人/天)烹調(diào)制作.根據(jù)季節(jié).餐費標(biāo)準(zhǔn)及就餐人數(shù)制定菜譜計劃單并負責(zé)原料采購工作.合理配菜.確保食品的數(shù)量和質(zhì)量.配合相關(guān)負責(zé)人核稱抽查,
2.對各種飯菜進行加工制作.按質(zhì).按量.按時烹制飯菜.做到飯菜可口.保熱保鮮,
3.做好成本控制工作.合理使用原料.節(jié)約水.電.燃氣,
4.搞好廚房衛(wèi)生.保持操作間干凈清潔.食堂內(nèi)外做到無蠅.無鼠.無蟑螂,
5.遵守安全操作規(guī)范.合理使用操作工具,
6.嚴(yán)格遵守<食品衛(wèi)生法>及各項制度.合理安全存放每日剩余的成品.半成品,
7.維護好各類廚房設(shè)施設(shè)備.按規(guī)定擺放整齊.對有損壞的設(shè)備及時上報,
8.隨時做好搞好接待餐工作.確保接待餐的質(zhì)量,
9.完成負責(zé)人臨時交待的各項工作.
聯(lián)系電話:陸女士18177****03

公司簡介

展卓實業(yè),自1998年創(chuàng)辦展卓蜂星電訊以來,經(jīng)過17年發(fā)展,業(yè)務(wù)涉及移動終端銷售、房地產(chǎn)開發(fā),管道天燃氣專營、能源二級銷售、通用航空、酒店管理、出租車運營等多個領(lǐng)域,已形成資產(chǎn)總規(guī)模20億元,共擁有核心企業(yè)9家,其他參股及2級控股企業(yè)11家。公司董事長文宏屹先生系桂林市第四屆人大代表,曾榮獲‘桂林市最具潛力企業(yè)家’稱號、‘興安縣標(biāo)兵企業(yè)’及多次評為地方‘誠信單位’。
控股企業(yè):
1、廣西展卓房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
2、廣西興安縣旭升燃氣有限公司
3、廣西廣匯旭升能源開發(fā)利用有限公司
4、廣西展卓蜂星電訊設(shè)備有限公司
5、桂林華源投資管理有限公司
6、北京展卓明玉影視文化傳媒有限公司
7、興安縣風(fēng)順出租汽車有限公司
8、廣西展卓通用航空有限公司
9、廣西天順機場管理有限公司
主要參股企業(yè):
1、桂林民生房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司
2、展卓傳媒文化有限公司
一、廣西展卓房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
公司前身廣西興安縣展卓房地產(chǎn)開發(fā)有限公司公司成立于2006年11月,經(jīng)工商行政管理局依法登記注冊,經(jīng)營范圍為房地產(chǎn)項目開發(fā)、銷售商品房、房地產(chǎn)信息咨詢。2012年5月公司正式更名為廣西展卓房地產(chǎn)開發(fā)有限公司,公司注冊資金1000萬元,擁有房地產(chǎn)三級開發(fā)資質(zhì)。
公司在近8年的發(fā)展歷程中,先后完成了7個項目的建設(shè)開發(fā),累計開發(fā)總量達到27萬平方米,各個項目均取得了100%以上銷售率的良好業(yè)績。
二、興安縣旭升燃氣有限公司
興安縣旭升燃氣有限公司是展卓實業(yè)旗下的股份制企業(yè),公司于2007年7月30日注冊成立,注冊資本人民幣2000萬元,是縣人民政府特許經(jīng)營管道燃氣建設(shè)工程及天然氣供應(yīng)的公共服務(wù)型企業(yè),公司內(nèi)部設(shè)有總工辦、綜合管理部、財務(wù)部、市場客服部、材料數(shù)據(jù)部、工程技術(shù)部、安運部,目前有員工54人,其中:燃氣工程師1人,助工3人,中級經(jīng)濟管理人員10人,燃氣運行、消防安全人員10多人,熟練安裝、維護工人20多人。

公司自成立以來一直致力于儲氣站及城市燃氣管網(wǎng)的全面建設(shè),現(xiàn)已建成使用供氣能力達10萬多戶的液化天然氣LNG汽化站一座,已敷設(shè)城市中低壓管網(wǎng)150多Km,管網(wǎng)已基本覆蓋了縣城區(qū)域,能為工業(yè)、商業(yè)、餐飲、賓館等用燃企業(yè)及絕大部分小區(qū)居民提供生產(chǎn)、生活用氣服務(wù)。

目前公司已發(fā)展有居民用戶超10000戶,縣直各單位食堂、餐飲酒店等商業(yè)用戶130多家,興安唯一五星級酒店――桂林樂滿地度假酒店也于2014年上半年開通使用,年銷售液化天然氣約180萬方;預(yù)計目前幾年年增長居民用戶2000左右,通往工業(yè)集中區(qū)的工業(yè)專用管網(wǎng)已進入施工準(zhǔn)備階段。

公司本著“推廣清潔能源,服務(wù)興安人民”為宗旨,以“誠信、敬業(yè)、奉獻”為企業(yè)精神,秉承“顧客至上,客戶第一”的經(jīng)營理念,堅持“嚴(yán)格規(guī)范,安全第一”的原則,不斷改進和提升公司的管理能力和服務(wù)水平,力爭把企業(yè)打造成興安品牌服務(wù)企業(yè)。
三、廣西廣匯旭升能源開發(fā)利用有限公司
廣西廣匯旭升能源開發(fā)利用有限公司成立于2012年5月,公司注冊資金1600萬元,由新疆廣匯集團與旭升燃氣有限公司共同出資組建,其中旭升燃氣占股80%。公司總部位于桂林市高新區(qū)科技工業(yè)園內(nèi),主要從事液化天然氣、甲醇等多種煤化工產(chǎn)品的分銷,并圍繞天然氣分銷開展相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù),包括城市燃氣管網(wǎng)運營、工業(yè)園區(qū)氣站建設(shè)運營、汽車加氣站建設(shè)與運營、營運車輛的油氣改裝;業(yè)務(wù)范圍覆蓋全廣西。
四、廣西展卓蜂星電訊設(shè)備有限公司
廣西展卓蜂星電訊設(shè)備有限公司位于廣西興安縣三臺路78號,公司注冊資金2000萬元。
五、桂林華源投資管理有限公司
桂林華源投資管理有限公司成立于二零一二年六月,注冊資金一千萬元人民幣,目前公司主要負責(zé)的項目是:疊彩區(qū)濱江北路疊彩段)被拆遷沿途村莊安置房工程D-3地塊的BT項目80010平方米建設(shè)開發(fā)和桂林站前路64號地塊的商業(yè)開發(fā)。至2014年12月疊彩區(qū)濱江北路(疊彩段被拆遷沿途村莊安置房工程D-3地塊11#—16#樓建筑面積40200平方米,土建工程已基本完工,進入安裝工程階段。
六、北京展卓明玉影視文化傳媒有限公司
北京展卓明玉影視文化傳媒有限公司成立于2012年4月19日,注冊資金380萬元。公司主營業(yè)務(wù)為影視劇制作與發(fā)行。公司于2012年拍攝電視劇《加油金多寶》、《憨妻的都市日記》均已于2012年9月24日開機?!逗┢薜亩际腥沼洝酚?014年9月22日央視八套19:40首播。
七、興安縣風(fēng)順出租汽車有限公司
興安唯一取得政府50年出租專營權(quán)的公司,公司注冊資金1200萬元,于2002年7月成立,現(xiàn)擁有105輛出租車的車隊投入運營。
八、廣西展卓通用航空有限公司
廣西展卓通用航空有限公司是以國家開放1000米以下低空領(lǐng)域為切入點,利用桂林獲得國務(wù)院關(guān)于建設(shè)國際旅游勝地的契機,在桂林打造華南第一個集航空游覽、支線航班飛行、度假休閑為一體的復(fù)合型航空主題綜合區(qū),公司目前已取得民航總局及空軍的核準(zhǔn)備案批復(fù),并取得地方政府積極配合,已初步取得興安縣白竹鋪約4915畝土地的用地批準(zhǔn)。公司注冊資金1億元。項目計劃建設(shè)周期為8年,總投資約120億元。
九、廣西天順機場管理有限公司
公司于2013年9月1日成立,主要經(jīng)營范圍:對民用機場的投資;民用機場的建設(shè)、管理;網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)服務(wù);設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告。公司法定代表人:文宏屹,經(jīng)營地址:興安縣興安鎮(zhèn)志玲路337號
其他主要參股企業(yè)及二級企業(yè)
1、桂林民生房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司
公司注冊資金1800萬元,該公司主要開發(fā)臨桂濱江8號公館項目,該項目總建筑面積約11萬平方米,2013年6月動工。計劃2015年12月前整體完工。
2、展卓傳媒文化有限公司
公司注冊資金200萬元,主要在經(jīng)營廣告制作與傳播等業(yè)務(wù),在市場占據(jù)較大份額。
展卓航空項目系展卓實業(yè)未來5年發(fā)展的重點項目,項目設(shè)想借助桂林國際旅游勝地規(guī)劃的政策優(yōu)勢和桂林年均3000萬游客集散地的區(qū)域優(yōu)勢,以展卓通用航空為依托,基地機場開發(fā)為核心,拓展航空旅游休閑業(yè)務(wù)和開發(fā)區(qū)內(nèi)新興旅游線路,構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)化輻射;同時基地建設(shè)與航空項目同步發(fā)展,將基地建設(shè)成為復(fù)合型的休閑綜合體,同時與航空相結(jié)合將本項目打造成為廣西最大的航空休閑旅游平臺運營商。
項目規(guī)劃總用地4915畝,計劃分8年投入資金約120億元。目前項目的通用航空公司已取得民航總局及空軍的核準(zhǔn)備案批復(fù),落地項目得到地方政府的積極配合,已初步取得興安縣白竹鋪約2300畝土地的用地批準(zhǔn),已進入規(guī)劃設(shè)計階段。項目盈利由幾個方面組成:
一、
1以小型飛機為載體,拓展區(qū)內(nèi)支線航班和私人商務(wù)包機業(yè)務(wù);
2與區(qū)內(nèi)各旅游景點聯(lián)網(wǎng)運營,開展高端旅游點對點服務(wù);
3充分利用桂林山水名片,開發(fā)空中游覽業(yè)務(wù);
4私人飛行駕照培訓(xùn),目標(biāo)是華南最高端的航空培訓(xùn)學(xué)校;
5伴隨低空領(lǐng)域開放,滿足華南片區(qū)私人飛機的停泊與保養(yǎng)業(yè)務(wù)遠景;
6與政府相關(guān)部門林業(yè)、公安、衛(wèi)生等,進行專屬服務(wù)并獲取國家補貼;
7成為青少年科普教育基地,并取得國家專項撥款。
二、
1國內(nèi)首個航空主題的樂園,如能與國家級的航空部門或空軍合作,將上升到國家級主題樂園的層面;
2圍繞健康主題,提供健康產(chǎn)品,打造3代人共享的度假空間,提升項目的停留率;
3針對高端人群的需求,推出對應(yīng)的高爾夫產(chǎn)品。
三、
1特色旅游線路、大型商業(yè)街
2考慮分時度假概念的引入以及同類項目的聯(lián)動優(yōu)惠措施;
3大型休閑、度假、旅游原生態(tài)生活別墅;
四、
1、在初步構(gòu)建基地與航空公司架構(gòu)后,與國內(nèi)同類型項目形成聯(lián)動,成為廣西承接點,獲取收益;
2、承接其他高端旅游會務(wù)公司業(yè)務(wù)并獲取收益;

上班地點

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)翠竹路75號鼎富大廈A座九樓展卓實業(yè) 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂廚師
5000-6000元
桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
30-52歲
1.負責(zé)食堂員工餐、經(jīng)理餐的制作; 2.負責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.轉(zhuǎn)正工資5600元/月,具體細則當(dāng)面溝通。
1小時內(nèi)
韋小姐
西廚廚師長
5000-5500元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲
崗位職責(zé): 1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號
1小時內(nèi)
周女士
招聘
食堂廚師
3300-4000元
桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園
初中以上
2年以上
25-40歲
1、2年以上廚師經(jīng)驗,具備扎實的廚藝基礎(chǔ),熟悉各種食材的處理和烹飪方法,善于烹飪大鍋菜、家常菜,確保菜品品質(zhì)。 2、全面負責(zé)廚房運營,包括菜單設(shè)計、菜品研發(fā)、成本控制及團隊管理。 3、聽從安排,按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù),保證員工按時用餐等服務(wù)。 4、對食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認識,持健康證上崗。
1小時內(nèi)
伍輝玲
人力資源部部長
早餐廚師
4000-5000元
桂林-七星區(qū)-水印長廊
早餐廚師需要根據(jù)酒店或餐廳的菜單,精心烹制各種早餐食品包括但不限于粥品、糕點、面點、中式?jīng)霾说龋粚N房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé)。
1小時內(nèi)
易小姐
招聘主管
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負責(zé)西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng); 5、清點并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗; 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強; 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天
1小時內(nèi)
周女士
招聘
白案廚師
3500-4500元
桂林-七星區(qū)-桂林航天工業(yè)學(xué)院
初中以上
2年以上
25-48歲
1. 負責(zé)學(xué)校食堂每日面點的制作 2. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),操作流程規(guī)范,合理使用食材。 3. 保持操作臺、廚具、設(shè)備的清潔,定期消毒工作區(qū)域。 4. 具備團隊合作精神。 5.具備健康證,有中式面點師資格優(yōu)先 6.上班時間4:30-13:00 16:00-19:00
1小時內(nèi)
韋先生
HR
煮飯阿姨
2500-3000元
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 25-50歲
工作職責(zé): 1、做好炒菜,煮飯、打菜、清洗公共餐具,打掃衛(wèi)生等工作 2、對廚房的出品質(zhì)量和食品食材新鮮與衛(wèi)生負責(zé),保證食材的新鮮與衛(wèi)生 3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,并聽取反饋的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 4、負責(zé)廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生,定期清理和更換廚房工具、消耗品, 相關(guān)要求: 1、年齡30-50歲, 2、身體健康,無傳染疾病,能吃苦耐勞,月休8天 3、講衛(wèi)生.勤快.工作認真負責(zé) 4、有責(zé)任心,勤勞肯干,嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,服從調(diào)配
2025-09-03
莫小姐
人資經(jīng)理
煮飯大姐
2000-2200元
桂林-靈川縣-八里街 2年以上
40-60歲
. 在物流買菜煮中餐和晚餐,打掃下衛(wèi)生 2.時間自由,在小麻雀物流基地停車場里面小曾物流。煮完就可以回去休息
2025-09-03
吳超
經(jīng)理
早餐廚師
3500-3800元
桂林-象山區(qū)
1、早餐的準(zhǔn)備并做好提前備餐; 2、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
2025-09-03
王樂
人事
廚師
5000-7000元
桂林-七星區(qū) 5年以上
28-45歲
崗位職責(zé): 1.負責(zé)企業(yè)高檔接待餐的烹飪工作,根據(jù)接待需求設(shè)計菜單,確保菜品品質(zhì)與呈現(xiàn)符合標(biāo)準(zhǔn); 2.精通多種菜系(如中式經(jīng)典菜系、地方特色菜、創(chuàng)新融合菜等),能根據(jù)季節(jié)、食材特點及用餐者口味靈活調(diào)整菜品,滿足不同接待的飲食需求; 3.負責(zé)餐廳的日常運營,包括食材采購計劃制定、庫存管理、成本控制等,確保餐廳高效、合規(guī)運轉(zhuǎn); 4.統(tǒng)籌廚房整體工作,包、衛(wèi)生管理、設(shè)備維護等,保障廚房工作流程順暢,符合食品安全規(guī)范; 5.定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜單,提升用餐體驗,同時關(guān)注食材的新鮮度與性價比,平衡菜品質(zhì)量與成本。 6.負責(zé)公司接待用餐的全程服務(wù)管理,并處理突發(fā)事件,直至客戶離開,需要時負責(zé)接送客戶; 7.對食品原料、餐具、廚具、酒水及KTV包廂等使用的管理,合理地控制成本; 8.服從領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時工作。 任職要求: 1.年齡 28-45歲,5 年以上高檔餐飲或企業(yè)接待餐烹飪經(jīng)驗,有星級酒店、高端會所或大型企業(yè)廚師長工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.精通至少 5 種以上主流菜系,能獨立完成 10人以上高檔接待餐的制作,具備菜品創(chuàng)新能力; 3.熟悉餐廳及廚房管理流程,具備食材采購、庫存管控、成本核算的實操經(jīng)驗; 4.熟悉食品安全操作規(guī)范,注重廚房衛(wèi)生與食材保鮮; 5.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團隊管理能力,能承受一定的工作壓力。
2025-09-03
唐女士
行政部專員
桂林展卓實業(yè)投資有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林展卓實業(yè)投資有限公司
所在行業(yè) 投資
成立時間 10年(2015年3月6日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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