職位描述
1、保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài),為顧客提供熱情、禮貌、周到、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
2、 積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)、善于幫助同事工作。
3、工作時要做到四勤:口勤、眼勤、手勤、腳勤,及時了解客人的要求。
4、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。
5、 要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律。
6、 工作責(zé)任心強(qiáng),有獨立處理業(yè)務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前班后提出問題,及時轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見。
7、做好樓面物品領(lǐng)用、保管及日耗報損等方面工作,并進(jìn)行每月物品、飲品的盤存。
8、 做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。
9、具有良好的會話能力,善于運用語言技巧,為客人提供最佳服務(wù)。做到:文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意明。
原標(biāo)題:《餐飲服務(wù)員》
上班地點
工作地址:
玉林市玉州區(qū)玉州路137號二樓 查看上班路線
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- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --