職位描述
菜小熊牛腩粉店長職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)店鋪的管理工作,保證店鋪經(jīng)營工作正常開展
2、領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成公司下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)
3、負(fù)責(zé)店鋪設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用
4.保持店鋪設(shè)備設(shè)施整潔、有序擺放,及時(shí)保修和提出購置意見
5.檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照公司規(guī)定的服務(wù)流程、出品要求做好各項(xiàng)工作
6.負(fù)責(zé)本店員工的排班、調(diào)休等工作,詳細(xì)上報(bào)本店考勤情況
7、配合營運(yùn)部開展各項(xiàng)線上線下宣傳工作
8、對門店的QSC負(fù)直接管理責(zé)任
服務(wù)員工作要求:
1、服從店長及上級領(lǐng)導(dǎo)的管理要求
2、熱情為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),掌握做好QSC的基本技能
3、保持店面內(nèi)衛(wèi)生,清潔餐具
4、熟練掌握備貨、備餐、點(diǎn)餐、出品等技能
5、配合店長進(jìn)行盤點(diǎn)工作
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),積極完成公司設(shè)定的銷售目標(biāo)
公司簡介
菜小熊玉林牛腩粉全國連鎖,好味道自然深受歡迎!
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉林市內(nèi)環(huán)西路4號 查看上班路線
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- 廣西菜小熊餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/進(jìn)出口
- 成立時(shí)間 10年(2015年9月18日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --