職位描述
崗位職責(zé):
1.準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保菜品質(zhì)量和口味；
2.確保廚房衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范；
3.根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品，引入新的菜品以提升員工餐的多樣性和吸引力；
4.管理廚房物料，確保原料充足且新鮮。
任職要求：
1.具備良好的烹飪技能，熟悉各種烹飪方法；
2.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事協(xié)作完成烹飪?nèi)蝿?wù)；
3.注重細(xì)節(jié)，追求菜品質(zhì)量；
4.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備良好的時(shí)間管理能力。
公司簡(jiǎn)介
隸屬于東呈國際集團(tuán)，全國連鎖，超2500家分店，世界酒店排名14
上班地點(diǎn)
工作地址：
賀州 鐘山縣 興鐘中路 查看上班路線
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2025-07-21
陳賢惠 -
廚師3000-6000元賀州-八步區(qū)一、【招聘崗位】 服務(wù)員、門迎、傳菜員、后廚、保潔、洗碗工等。 二、【職位要求】 1.學(xué)歷不限； 2.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)要求； 3.無不良記錄和嗜好。 三、【薪資標(biāo)準(zhǔn)】 桂林海底撈全勤綜合工資3800-6000元/月，實(shí)行計(jì)件工資制，多勞多得，入職后門店根據(jù)崗位評(píng)定初、中、高級(jí)員工，包食宿（企業(yè)宣講期間除外） 四、【正式工福利待遇】 1.正式員工入職經(jīng)店經(jīng)理審批同意后，報(bào)銷家庭地址到工作地的硬座火車票及汽車票；工作滿半年公司予以報(bào)銷辦理健康證費(fèi)用； 2.正式員工可享受帶薪年休假； 3.符合條件的員工（夫妻雙職工、店經(jīng)理等）可享有公司提供的住房補(bǔ)貼； 4.凡在公司工作滿三年的員工其子女可享受 2000-5000 元/年不等的教育補(bǔ)貼； 5.大堂經(jīng)理級(jí)別員工父母可享受 400 元/月的父母補(bǔ)貼；店經(jīng)理級(jí)別父母可享受 1600 元/月的父母補(bǔ)貼； 6.員工本人和直系親屬在門店用餐享受5-8折優(yōu)惠（高峰期、法定節(jié)假日等除外）； 7.上述福利待遇的享受條件和適用范圍以公司福利制度為準(zhǔn)。 五、【發(fā)展途徑】（經(jīng)競(jìng)聘考核后可入職） 途徑一：服務(wù)員—服務(wù)/門迎擔(dān)當(dāng)--大堂/后堂/值班經(jīng)理--店經(jīng)理； 途徑二：職能部門（人力資源部、信息科技部、會(huì)員運(yùn)營部、公共事務(wù)部等）。 六、【注意事項(xiàng)】 面試需提供個(gè)人身份證原件或身份證明材料。2025-07-21
方超
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賀州-八步區(qū)一、【招聘崗位】 服務(wù)員、門迎、傳菜員、后廚、保潔、洗碗工等。 二、【職位要求】 1.學(xué)歷不限； 2.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)要求； 3.無不良記錄和嗜好。 三、【薪資標(biāo)準(zhǔn)】 梧州海底撈全勤綜合工資3500-6000元/月，實(shí)行計(jì)件工資制，多勞多得，入職后門店根據(jù)崗位評(píng)定初、中、高級(jí)員工，包食宿（企業(yè)宣講期間除外） 四、【正式工福利待遇】 1.正式員工入職經(jīng)店經(jīng)理審批同意后，報(bào)銷家庭地址到工作地的硬座火車票及汽車票；工作滿半年公司予以報(bào)銷辦理健康證費(fèi)用； 2.正式員工可享受帶薪年休假； 3.符合條件的員工（夫妻雙職工、店經(jīng)理等）可享有公司提供的住房補(bǔ)貼； 4.凡在公司工作滿三年的員工其子女可享受 2000-5000 元/年不等的教育補(bǔ)貼； 5.大堂經(jīng)理級(jí)別員工父母可享受 400 元/月的父母補(bǔ)貼；店經(jīng)理級(jí)別父母可享受 1600 元/月的父母補(bǔ)貼； 6.員工本人和直系親屬在門店用餐享受5-8折優(yōu)惠（高峰期、法定節(jié)假日等除外）； 7.上述福利待遇的享受條件和適用范圍以公司福利制度為準(zhǔn)。 五、【發(fā)展途徑】（經(jīng)競(jìng)聘考核后可入職） 途徑一：服務(wù)員—服務(wù)/門迎擔(dān)當(dāng)--大堂/后堂/值班經(jīng)理--店經(jīng)理； 途徑二：職能部門（人力資源部、信息科技部、會(huì)員運(yùn)營部、公共事務(wù)部等）。 六、【注意事項(xiàng)】 面試需提供個(gè)人身份證原件或身份證明材料。
2025-07-21
方超
廚師
5000-6000元
賀州-八步區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.?根據(jù)酒店的餐飲定位和客戶需求，負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、研發(fā)創(chuàng)新菜品，確保每季度至少推出5款新菜品，為賓客帶來獨(dú)特的味覺享受。 2.?熟練掌握各類食材的特性和烹飪技巧，運(yùn)用精湛的廚藝，按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行烹飪，保證每一道菜品的色香味形俱佳，每日監(jiān)督菜品質(zhì)量，確保達(dá)到顧客滿意度。 3.?嚴(yán)格把控食材采購環(huán)節(jié)，與采購部門密切協(xié)作，挑選新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的食材，同時(shí)合理控制成本，監(jiān)督食材庫存，將食材損耗率控制在[X]%以內(nèi)。 4.?全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營管理工作，包括合理安排廚房員工的工作崗位和排班，定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)水平，確保廚房高效、有序運(yùn)作。 5.?制定并嚴(yán)格執(zhí)行廚房的衛(wèi)生與安全規(guī)范，定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，及時(shí)處理廚房?jī)?nèi)的突發(fā)事件，保障廚房安全零事故。 二、任職要求 1.?具有至少5年中西餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上高星級(jí)酒店或知名餐廳工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。 2.?精通中西餐烹飪技法，熟練掌握經(jīng)典與特色菜品的制作方法，具備出色的調(diào)味與擺盤能力，持有高級(jí)廚師證或相關(guān)專業(yè)認(rèn)證。 3.?擁有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)和培養(yǎng)廚房團(tuán)隊(duì)成員，具備良好的組織、協(xié)調(diào)與溝通能力，能夠出色地解決問題和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。 4.?對(duì)烹飪事業(yè)充滿熱情，注重細(xì)節(jié)，工作責(zé)任心強(qiáng)，具備強(qiáng)烈的食品安全與衛(wèi)生意識(shí)，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作和靈活的排班制度。
2025-07-17
謝淼威
廚師
5000-8000元
賀州-八步區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)日料鐵板的制作與烹飪工作 2. 保證食材的質(zhì)量與新鮮度，確保菜品的口感和營養(yǎng) 3. 與團(tuán)隊(duì)成員協(xié)作，確保餐飲店的正常運(yùn)營 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力，能夠與顧客和同事有效交流 2. 能夠按時(shí)完成工作任務(wù)，保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境
2025-07-17
唐蘭蘭
2025-07-17
孫旭霞
2025-07-17
李健強(qiáng)
廚師
3000-4000元
賀州-平桂區(qū)
任職要求： 崗位職責(zé)： 工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作各類菜肴 - 保證食材的質(zhì)量和烹飪的準(zhǔn)確性 -完成烹飪?nèi)蝿?wù) 任職要求 - 對(duì)廚藝有濃厚的興趣 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境
2025-07-17
楊國平
2025-07-17
麥煒興
廚師
4000-5000元
賀州-富川縣
賀州稟福貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
1、全面掌握本酒店菜系的烹飪技術(shù),并對(duì)各大菜系的烹飪技術(shù)有 -定的了解,同時(shí)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。 2、對(duì)每款新推菜肴能迅速領(lǐng)回、通融、熟練的烹制廚師長(zhǎng)提供的 季節(jié)、月、周、日特色菜。 3、負(fù)責(zé)各種菜盆的遇冷、預(yù)熱及零點(diǎn)菜和宴請(qǐng)菜的烹制,滿足客 人對(duì)食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店領(lǐng)取貨物的規(guī)定,接受廚師長(zhǎng)所簽署的領(lǐng)料單,領(lǐng)取 每日貨物,注意各種原材料的的合理使用,減少浪費(fèi)。 5、負(fù)責(zé)制作半成品給予制品,調(diào)制各種所需調(diào)味料,力求做好味 準(zhǔn)色美。 6、開餐時(shí)聽從打荷人員安排菜肴的制作,配合密切、靈活、專心， 使菜肴均達(dá)到上乘表現(xiàn)。 7、協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單,多提出建議,懂得成本核算和菜肴的銷 售價(jià)。 8、對(duì)各種調(diào)味品盡量做到不浪費(fèi), 為酒店負(fù)責(zé)。 9、配合同組人員工作,積極提供幫助, 增強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù),掌握各類 原料的名稱,產(chǎn)地、出菜使用率及最佳烹制特點(diǎn)。
2025-07-17
張龍福
鐘山相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);食品銷售;煙草制品零售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:農(nóng)副產(chǎn)品銷售;日用品銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)) -
酒店管理服務(wù)；住宿、餐飲、會(huì)務(wù)服務(wù)；食品、農(nóng)副產(chǎn)品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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住宿服務(wù)、 餐飲服務(wù)、日用品、乳制品、卷煙制品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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住宿服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
- 鐘山城市便捷酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 6年（2018年10月22日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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客房服務(wù)員
￥2000-3000元
賀州-鐘山縣 -
前臺(tái)接待
￥2000-4000元
賀州-鐘山縣
