職位描述
崗位職責(zé):
1.準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保菜品質(zhì)量和口味；
2.確保廚房衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范；
3.根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品，引入新的菜品以提升員工餐的多樣性和吸引力；
4.管理廚房物料，確保原料充足且新鮮。
任職要求：
1.具備良好的烹飪技能，熟悉各種烹飪方法；
2.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事協(xié)作完成烹飪?nèi)蝿?wù)；
3.注重細(xì)節(jié)，追求菜品質(zhì)量；
4.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備良好的時(shí)間管理能力。
公司簡(jiǎn)介
隸屬于東呈國(guó)際集團(tuán)，全國(guó)連鎖，超2500家分店，世界酒店排名14
上班地點(diǎn)
工作地址：
賀州 鐘山縣 興鐘中路 查看上班路線
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廚師5000-8000元賀州-八步區(qū)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)日料鐵板的制作與烹飪工作 2. 保證食材的質(zhì)量與新鮮度，確保菜品的口感和營(yíng)養(yǎng) 3. 與團(tuán)隊(duì)成員協(xié)作，確保餐飲店的正常運(yùn)營(yíng) 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力，能夠與顧客和同事有效交流 2. 能夠按時(shí)完成工作任務(wù)，保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境21小時(shí)前
唐蘭蘭 -
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廚師4000-5000元賀州-富川縣賀州稟福貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口1、全面掌握本酒店菜系的烹飪技術(shù),并對(duì)各大菜系的烹飪技術(shù)有 -定的了解,同時(shí)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。 2、對(duì)每款新推菜肴能迅速領(lǐng)回、通融、熟練的烹制廚師長(zhǎng)提供的 季節(jié)、月、周、日特色菜。 3、負(fù)責(zé)各種菜盆的遇冷、預(yù)熱及零點(diǎn)菜和宴請(qǐng)菜的烹制,滿足客 人對(duì)食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店領(lǐng)取貨物的規(guī)定,接受廚師長(zhǎng)所簽署的領(lǐng)料單,領(lǐng)取 每日貨物,注意各種原材料的的合理使用,減少浪費(fèi)。 5、負(fù)責(zé)制作半成品給予制品,調(diào)制各種所需調(diào)味料,力求做好味 準(zhǔn)色美。 6、開餐時(shí)聽從打荷人員安排菜肴的制作,配合密切、靈活、專心， 使菜肴均達(dá)到上乘表現(xiàn)。 7、協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單,多提出建議,懂得成本核算和菜肴的銷 售價(jià)。 8、對(duì)各種調(diào)味品盡量做到不浪費(fèi), 為酒店負(fù)責(zé)。 9、配合同組人員工作,積極提供幫助, 增強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù),掌握各類 原料的名稱,產(chǎn)地、出菜使用率及最佳烹制特點(diǎn)。21小時(shí)前
張龍福
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譚毓誼
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廚師3000-5000元賀州-八步區(qū)廣西和風(fēng)酒店管理有限公司酒店/旅游1.熟悉酒店早餐與員工餐制作工藝 2.掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律 3.服從領(lǐng)導(dǎo)安排 4.有酒店廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先21小時(shí)前
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廚師3000-4000元賀州-八步區(qū)-賀州遠(yuǎn)東城做酒店自助早餐類型 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，合理使用廚房工具和原材料； 嚴(yán)格做好烹飪環(huán)境的衛(wèi)生，保證菜肴衛(wèi)生質(zhì)量安全可靠 崗位福利： 有五險(xiǎn)，月休四天，全勤獎(jiǎng)21小時(shí)前
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- 鐘山城市便捷酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 6年（2018年10月22日）
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- 公司規(guī)模 --
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￥2000-3000元
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