怎么樣制作桂林米粉的鹵水 廣西有名的米粉有哪些
桂林這座城市，除了山水之外，還被帶火的就是桂林米粉了。桂林米粉是桂林市的一道傳統(tǒng)小吃，屬于桂菜系；該菜品以早秈米和鹵水為原料。現(xiàn)已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。桂林米粉酸香順滑、美味可口。最重要的桂林米粉價(jià)格便宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，也因此成為了本地人早餐或者午餐的不二選擇。通常人們不知道吃啥，就會(huì)問(wèn)對(duì)方“去嗦一碗米粉”；老板聽(tīng)到“二兩米粉”就心領(lǐng)神會(huì)了。今天小編就帶大家一起來(lái)看看怎么樣制作桂林米粉的鹵水以及桂林米粉怎么保存。
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