職位描述
崗位職責:
1、負責廚房出品運營管理工作;
2、對廚房人員進行培訓管理及考核;
3、按季度、月度推出新菜品;
4、重點跟進當天配送的原材料把關,庫存管理;
5、領導交辦的其他工作。
任職要求:
1、中專及機上學歷,有大型餐飲5-8年以上的行政總廚管理經(jīng)驗;
2、數(shù)悉廚房出品的操作流程,菜品研發(fā)過程,成本把控等相關經(jīng)驗。
上班地點
工作地址:
賀州 八步區(qū) 賀州市政府 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
暫無推薦崗位
八步區(qū)相關熱門崗位

- 賀州市鴻興旅游投資有限公司
- 所在行業(yè) 旅游
- 成立時間 16年(2008年5月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下
-
該公司其他職位
-
酒店/度假區(qū)營銷經(jīng)理
¥6000-10000元
賀州-八步區(qū)-陽光左岸 -
餐飲主管-里松
¥5000-10000元
賀州-八步區(qū)-陽光左岸 -
前廳主管
¥5000-10000元
賀州-八步區(qū)-陽光左岸 -
溫泉主管-里松
¥5000-10000元
賀州-八步區(qū)-陽光左岸 -
運營管培生
¥2000-4000元
賀州-八步區(qū)-陽光左岸 - 更多崗位