甜品師
崗位類型:
全職
薪水范圍:
3500-4000元
行業(yè):
餐飲業(yè)
適用區(qū)域:
桂林
職位描述
1. 負(fù)責(zé)甜品的制作;
2. 參與制定菜單、開發(fā)新菜品;
3. 要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場制作的工作經(jīng)驗,能夠獨立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作;
4、懂得食品成本計算。
2. 參與制定菜單、開發(fā)新菜品;
3. 要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場制作的工作經(jīng)驗,能夠獨立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作;
4、懂得食品成本計算。
職位要求
1、年齡18-30歲,身體健康,并有健康體檢證明;
2、服從分配,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
3、有2年以上烘焙行業(yè)實際操作經(jīng)驗(包括實習(xí)),熟悉掌握法式甜點制作的各個環(huán)節(jié),有過法國甜品培訓(xùn)經(jīng)歷優(yōu)先;
2、服從分配,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
3、有2年以上烘焙行業(yè)實際操作經(jīng)驗(包括實習(xí)),熟悉掌握法式甜點制作的各個環(huán)節(jié),有過法國甜品培訓(xùn)經(jīng)歷優(yōu)先;
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