職位描述
（1）協(xié)助店面的日常管理工作，做好工作計劃、工作總結(jié)。
（2）監(jiān)督、協(xié)調(diào)營業(yè)期間各部門工作的正常開展，做好日常值班工作，確保服務質(zhì)量。
（3）督導及執(zhí)行各項規(guī)章制度，根據(jù)制度對下屬進行獎懲。
（4）協(xié)調(diào)營運部《營運體系》各工作站之間的關(guān)系，溝通樓面與廚務的關(guān)系
（5）協(xié)助總經(jīng)理跟進店面《營運體系》的工作推進執(zhí)行。
（6）協(xié)助總經(jīng)理落實好營銷活動及活動反饋。 （7）根據(jù)店面管理需要，每月制定樓面訓練計劃 （8）按照總經(jīng)理制定的日常營業(yè)目標下達執(zhí)行；分解目標、落地執(zhí)行跟蹤目標結(jié)果、完成銷量目標。（9）提升自我學習能力，確保自我能力為屬下輔導開展并完成工作
（10）負責團隊訂餐和確定餐桌席位標準
（11）出席公司主管會議和每日的樓面例會 （12）負責制定餐廳的各項服務程序、服務效率、服務效果鑒定檢查標準。
（13）須親自參與一些大型或重要的接待工作 （14）保證自身業(yè)務能力和溝通能力，負責處理營運服務中的客訴、總結(jié)匯報并形成要求傳訓
公司簡介
北海三月三酒樓是首家“三月三”民俗餐飲文化酒樓，成立于2020年國慶，地址設立在北海市海城區(qū)北部灣中路32號北海迎賓館內(nèi)。酒樓主打廣西民族特色桂菜和廣式早茶，以清甜、微辣、鮮香、脆嫩為口味特色，并堅持以好山水好食材為出發(fā)點，做大自然的搬運工，采用民間傳統(tǒng)手藝，讓廣大顧客品嘗到新鮮美味的原生態(tài)美食。從豐富的亞熱帶氣候自然資源展示到少數(shù)民族民俗文化互動體驗，集觀賞性、體驗性、文化性于一體，360°全方位呈現(xiàn)廣西桂菜文化，打造具有濃郁廣西特色的民俗餐飲品牌。在這里，你能吃到地道的廣西桂菜，還能體驗到濃濃的民族風情！ 酒樓內(nèi)含18個特色包廂，2個宴會廳，還有獨層婚宴廳，共716個餐位，可同時接待市區(qū)級政企百人會議會晤，百人單位團建，各類慶典、喜宴、生日宴、商務招待等宴席酒會，承接著北海迎賓館光輝的接待傳統(tǒng)，以五星級的國宴服務標準，繼續(xù)發(fā)揚讓客戶“賓至如歸”的服務精神，為四海食客提供“總理菜單”，“手工打油茶”、“山歌敬酒”等具有廣西少數(shù)民族民俗特色的宴貴賓服務。
上班地點
工作地址：
北海 海城區(qū) 北部灣中路 查看上班路線
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餐飲店長5000-6000元北海-海城區(qū)北海麗紳貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進出口一、公司簡介 我們是一家獨具特色、深受消費者喜愛的繁花土鯽魚下飯菜湘菜餐廳。憑借正宗的湘菜口味、優(yōu)雅的用餐環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務，在當?shù)夭惋嬍袌稣紦?jù)一席之地。秉持傳承與創(chuàng)新湘菜文化的理念，致力于為顧客帶來最純正的湖湘美食體驗。 二、招聘職位 湘菜餐廳店長 三、崗位職責 （一）運營統(tǒng)籌 1. 全面負責餐廳的日常運營管理，制定并執(zhí)行營業(yè)計劃，確保餐廳達成預定的經(jīng)營目標，如銷售額、客流量等關(guān)鍵指標。 2. 合理安排員工的工作任務和班次，優(yōu)化餐廳人力資源配置，保障餐廳各時段運營順利。 （二）菜品管理 1. 與廚師團隊緊密合作，參與新菜品研發(fā)與改良，保證湘菜菜品的地道風味和品質(zhì)穩(wěn)定。根據(jù)市場反饋和食材供應情況，及時調(diào)整菜單。 2. 監(jiān)督食材采購驗收環(huán)節(jié)，確保食材符合標準且成本控制在合理范圍內(nèi)。 （三）客戶服務 1. 建立并完善餐廳服務標準和流程，培訓員工提升服務技能和意識，妥善處理顧客投訴與建議，不斷提高顧客滿意度和忠誠度。 2. 定期收集顧客反饋信息，進行數(shù)據(jù)分析，為餐廳改進提供依據(jù)。 （四）財務管理 1. 負責餐廳的預算編制與成本管控，監(jiān)控各項費用支出，分析財務報表，制定有效的成本節(jié)約措施，保障餐廳盈利。 2. 參與制定菜品定價策略，確保價格合理且具有競爭力。 四、任職要求 （一）經(jīng)驗技能 1. 具有3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉湘菜餐廳運營模式者優(yōu)先。 2. 具備出色的團隊管理、溝通協(xié)調(diào)和組織策劃能力，能有效領導和激勵員工。 3. 熟練掌握餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識。 （二）素養(yǎng)特質(zhì) 1. 熱愛餐飲事業(yè)，對湘菜文化有深入了解和濃厚興趣。 2. 具備較強的責任心、抗壓能力和問題解決能力，能應對餐廳運營中的各種突發(fā)情況。 3. 有創(chuàng)新思維，能夠積極探索新的經(jīng)營管理方法和營銷策略。2025-07-09
程小英 -
餐飲店長4000-5000元北海-海城區(qū)工作內(nèi)容 - 負責餐飲店的日常管理和運營 - 監(jiān)督和提升店內(nèi)服務質(zhì)量 - 確保店內(nèi)環(huán)境的整潔與衛(wèi)生 任職要求 - 具備良好的管理能力和服務意識 - 能夠有效地與團隊溝通協(xié)作 - 對工作充滿熱情，有較強的責任心2025-07-09
梁德奎
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2025-07-09
史開喜
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一般項目：廣告制作；廣告設計、代理；攝像及視頻制作服務；組織文化藝術(shù)交流活動；個人商務服務；婚慶禮儀服務；個人互聯(lián)網(wǎng)直播服務；會議及展覽服務；信息技術(shù)咨詢服務；禮儀服務；文藝創(chuàng)作；圖文設計制作；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；企業(yè)形象策劃；廣告發(fā)布；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；新鮮蔬菜零售；新鮮水果零售；日用家電零售；珠寶首飾零售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；醫(yī)護人員防護用品零售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
食品、水產(chǎn)品、蛋制品、肉類、禽類、農(nóng)副產(chǎn)品的加工及銷售、果蔬的銷售,倉儲服務,自營和代理一般商品和技術(shù)的進出口業(yè)務 。 -
設計、制作、發(fā)布、代理國內(nèi)各類廣告（固定印刷品廣告除外），室內(nèi)家居裝飾設計，會議會展服務，禮儀慶典服務，辦公用品、計算機軟硬件、日用百貨、五金交電、網(wǎng)絡設備、教學儀器設備、安防設備、酒店設備、裝飾材料的銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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軟件開發(fā)；軟件服務；軟件零售；軟件測試服務；信息電子技術(shù)服務；信息系統(tǒng)集成服務；信息技術(shù)咨詢服務；數(shù)據(jù)處理和存儲服務；集成電路設計；電子、通信與自動控制技術(shù)研究、開發(fā)；網(wǎng)絡技術(shù)的研究、開發(fā)；計算機技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務；計算機批發(fā)；計算機零配件批發(fā)；軟件批發(fā)；辦公設備耗材批發(fā)；計算機零售；計算機零配件零售；計算機及通訊設備租賃；計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)工程服務；計算機應用電子設備制造；計算機零部件制造；計算機房維護服務；通訊設備及配套設備批發(fā)；通訊終端設備批發(fā)；電子元器件零售；電子產(chǎn)品零售；電子元器件批發(fā)；電子產(chǎn)品批發(fā)；商品批發(fā)貿(mào)易（許可審批類商品除外）；電子產(chǎn)品設計服務；商品零售貿(mào)易（許可審批類商品除外）
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網(wǎng)絡技術(shù)研發(fā)；計算機技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務；電子技術(shù)及信息咨詢服務；互聯(lián)網(wǎng)信息服務；計算機軟件開發(fā)、安裝服務；市場調(diào)研服務；商品信息咨詢服務；企業(yè)形象策劃；公關(guān)活動策劃及服務；文化藝術(shù)交流活動組織及策劃；廣告制作、代理、發(fā)布；房地產(chǎn)中介服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：商業(yè)綜合體管理服務；物業(yè)管理；停車場服務；家政服務；會議及展覽服務；城市綠化管理；建筑物清潔服務；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務；日用電器修理；廣告設計、代理；廣告制作；廣告發(fā)布；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；花卉綠植租借與代管理；城市公園管理；禮儀服務；市政設施管理；組織文化藝術(shù)交流活動；市場營銷策劃；信息系統(tǒng)集成服務；環(huán)境保護監(jiān)測；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)總部管理；餐飲管理；單位后勤管理服務；公共事業(yè)管理服務；園區(qū)管理服務；游覽景區(qū)管理。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：城市生活垃圾經(jīng)營性服務；住宅室內(nèi)裝飾裝修。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準）
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食品的開發(fā)、生產(chǎn)，預包裝食品、散裝食品的銷售，自營、代理各類商品和技術(shù)的進出口業(yè)務（國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）
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許可項目：水產(chǎn)養(yǎng)殖。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：珠寶首飾制造；珠寶首飾零售；珠寶首飾批發(fā)；珠寶首飾回收修理服務；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；化妝品零售；化妝品批發(fā)；餐飲管理；水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；柜臺、攤位出租。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；機械電氣設備制造；家具零配件生產(chǎn)；家具制造；第一類醫(yī)療器械生產(chǎn)；微特電機及組件制造；電子元器件與機電組件設備制造；家居用品制造；體育用品及器材制造；電機及其控制系統(tǒng)研發(fā)；機械設備銷售；技術(shù)進出口；進出口代理；貨物進出口；第一類醫(yī)療器械銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；家具零配件銷售；微特電機及組件銷售；電子元器件與機電組件設備銷售；體育用品及器材批發(fā)；體育用品及器材零售；辦公用品銷售；家居用品銷售；軟件銷售；軟件開發(fā)；人工智能應用軟件開發(fā)；人工智能理論與算法軟件開發(fā)；人工智能基礎軟件開發(fā)；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；網(wǎng)絡與信息安全軟件開發(fā)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）。
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珠寶首飾、工藝美術(shù)品、海產(chǎn)品批發(fā)零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 北海市三月三餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 4年（2020年8月17日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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傳菜員
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北海-海城區(qū) -
樓面主管
￥3000-4000元
北海-海城區(qū) -
餐飲營銷經(jīng)理
￥5000-10000元
北海-海城區(qū)
