職位描述

崗位職責:
1、 根據(jù)游樂園的經(jīng)營特點和要求,負責自營餐廳/團餐的制作。
2、 負責樂園員工餐的制作,每周日前提前制定好一周菜單(不定期更新菜品)。
3、制定廚房操作規(guī)程及崗位責任制,確保廚房工作正常進行。
4、 根據(jù)廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量,制定原材料的訂購計劃,控制原材料的進貨質(zhì)量、合理使用原材料,控制原材料的規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本,控制毛利率。
5、 檢查廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況。
6、領(lǐng)導交辦的其它工作。
任職要求:
1、為人誠實,工作勤懇;具有3年以上專職廚師相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先;
2、熟練掌握各種烹飪技術(shù),有菜品開發(fā)能力優(yōu)先。

上班地點

工作地址: 北海銀海區(qū)北海銀基水世界海景大道202號 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
北海-銀海區(qū)
崗位職責: 1.負責準備和烹飪菜品,保證菜品的質(zhì)量與口味; 2.確保所有廚具的清潔和衛(wèi)生; 3.參與菜單的規(guī)劃和創(chuàng)新,提升客人滿意度; 4.配合團隊參與大規(guī)模的烹飪活動,確保烹飪質(zhì)量。 任職要求: 1.具備出色的團隊合作能力,能與同事有效溝通; 2.有強烈的工作責任心,能準時完成分配的任務(wù); 3.具有良好的服務(wù)意識,能提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù); 4.愿意接受新知識,不斷提升烹飪技能。
2025-09-15
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5000-6000元
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2025-09-15
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5000-6000元
北海-銀海區(qū)
職位描述 熟悉東南亞菜及西餐廚房工作流程和西餐出品方法,具備良好的溝通能力和服務(wù)精神,服從上級工作安排,有西餐廳工作經(jīng)歷者,或熟悉東南亞菜烹飪或掌握煎扒、等技能者優(yōu)先考慮。
2025-09-15
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廚師
5000-6000元
北海-海城區(qū)-潿洲島
北海市潿洲島想海音樂餐吧
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
炒菜、切配、水臺均可
2025-09-15
葉楠
廚師
4000-6000元
北海-銀海區(qū)
崗位職責: 1、負責食堂的日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量與安全衛(wèi)生; 2、根據(jù)客人需求準備各類早餐、午餐和晚餐,包括但不限于熱菜、面點、湯品等; 3、控制食材成本,合理備料,減少浪費,保持食材新鮮; 4、維護廚房清潔,定期消毒設(shè)備,確保操作環(huán)境符合衛(wèi)生標準。 任職要求: 1、具備扎實的烹飪技能,熟悉各類中餐及面點制作; 2、具有良好的食品安全意識,能夠規(guī)范使用廚房設(shè)備; 3、身體健康,持有有效健康證,能適應早班工作; 4、具備團隊合作精神,能夠高效完成工作任務(wù),對客服務(wù)熱情。
2025-09-15
李宙新
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5000-10000元
北海-海城區(qū)
營業(yè)額提成
2025-09-15
唐曉燕
廚師
3000-4000元
北海-銀海區(qū)
崗位職責: 1、協(xié)助主廚師完成日常烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無過期變質(zhì)食品; 2、了解并熟悉西餐廚藝和西式糕點; 3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的工作環(huán)境; 4、熟悉基本生產(chǎn)管理及食品安全條例; 5、嚴格按照操作規(guī)范使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。 任職要求: 1、大專及以上學歷,西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應屆畢業(yè)生; 2、對西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛該行業(yè); 3、熱愛美食,對烹飪感興趣,服從安排,勤奮好學; 4、有責任心,能承受較大的工作壓力。
2025-09-15
余巍
廚師
3000-5000元
北海-銀海區(qū)
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2025-09-15
廚師
3000-6000元
北海-合浦縣
北海柏年酒店是一家新興的連鎖酒店品牌,主營中高端特色酒店,設(shè)計獨特,環(huán)境優(yōu)美;隨后柏年會不停拓展出新的獨具一格的設(shè)計酒店,因此需要許多有經(jīng)驗有能力人士來一起達成目標! 待遇: 1、年底雙薪加獎金; 2、家屬住房特別優(yōu)惠權(quán)限; 3、在公司任職每滿一年,會有店齡補貼,五年封頂; 4、有加班補貼; 5、優(yōu)秀員工將會有巨大的晉升機會。 現(xiàn)在加入我們,拓展了你的朋友圈、交際圈,更成就了自我,輝煌了人生,幫助了別人,改變了命運! 這么好的條件!伙伴們還在等什么! 聯(lián)系人: 范先生 *********** 任職要求 工作為制作酒店早餐與員工餐,偶爾有長住團隊客人需要做三餐,工資另算。 1、年齡30~50歲,身體健康,無不良嗜好; 2、有耐心,個性開朗,認真負責;
2025-09-15
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廚師
3000-4000元
北海-海城區(qū)
崗位簡介 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標準。 在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 可以被要求進行盤存工作。 跟進員工餐的制作。 對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 積極的學習和適當?shù)母淖儭?時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運營。 參加并積極地參與所有的培訓。 時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 采用酒店的安全制度。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 職位要求 高中或相等的學歷,最好是專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗。 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識,高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 具有健康證。 具備在食品安全體系方面的知識。
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初曉龍
北海晟騰文化旅游投資有限公司招聘:公司標志 logo
北海晟騰文化旅游投資有限公司
所在行業(yè) 餐飲/旅游/投資
成立時間 6年(2019年6月6日)
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