職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)蛋制品蛋制品車間的生產(chǎn)管理,提高生產(chǎn)效率,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量;
2、負(fù)責(zé)蛋制品生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理,降低人員流失率,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力;
3、組織制定各工序SOP與SSOP并不斷優(yōu)化,降低損耗,保障車間潔凈衛(wèi)生;
4、定期開展員工技能培訓(xùn)與質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn),提升員工技能熟練度與質(zhì)量意識(shí);
5、負(fù)責(zé)車間硬件與設(shè)備的維護(hù)、改造、升級(jí),確保生產(chǎn)活動(dòng)有序開展以及各工序的產(chǎn)品合格率;
6、依據(jù)生產(chǎn)訂單組織生產(chǎn),審核生產(chǎn)計(jì)劃,巡查各工序生產(chǎn)進(jìn)度及產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài),對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量負(fù)責(zé);
7、開展員工安全教育,不定期開展車間內(nèi)安全檢查,預(yù)防安全事故。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,2年及以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn);
2、有大型休閑食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者及蛋制品企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)更佳。

公司簡介

勁仔食品集團(tuán)股份有限公司(以下稱勁仔食品)是一家集產(chǎn)銷研于一體的現(xiàn)代化休閑食品企業(yè)。作為中華美食文化傳播者,勁仔食品堅(jiān)持為消費(fèi)者謀品質(zhì)、為合作者謀共贏、為員工謀福利,不斷提升創(chuàng)新研發(fā)水平和智能化生產(chǎn)水平,持續(xù)為消費(fèi)者提供安全、美味、便捷的休閑食品,傳播健康、快樂、時(shí)尚的生活理念。
? 創(chuàng)始人周勁松自創(chuàng)業(yè)以來,至今已堅(jiān)守并深耕食品行業(yè)30年。出生于汨羅江畔的周勁松,從小就特別鐘愛家鄉(xiāng)美食火焙魚和宮廷醬干,把“兒時(shí)味”做成口袋零食的夢想伴隨其成長。2010年,心系家鄉(xiāng)建設(shè)的周勁松返鄉(xiāng)創(chuàng)立了勁仔食品。
? 目前,勁仔食品擁有岳陽、平江等自動(dòng)化生產(chǎn)基地,占地面積約300畝。主打產(chǎn)品勁仔深海小魚2019年熱銷12億包,休閑豆制品躋身行業(yè)前十。勁仔產(chǎn)品暢銷中國、美國、加拿大、澳大利亞等全球近30個(gè)國家。
? ?勁仔食品堅(jiān)持品質(zhì)為先。通過自建原料基地、全程化冷鏈運(yùn)輸、精細(xì)化倉儲(chǔ)、智能化生產(chǎn)、全球化營銷等,不斷完善智慧供應(yīng)鏈體系,并積極推進(jìn)食品溯源系統(tǒng)建設(shè),確保食品安全和品質(zhì)。勁仔食品已通過HACCP、ISO9001等多項(xiàng)國際食安標(biāo)準(zhǔn),并獲評(píng)湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強(qiáng)企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等?!皠抛小逼放圃@得湖南著名商標(biāo)等榮譽(yù),并入圍首批CCTV中國品牌榜。
? 勁仔食品以研發(fā)促發(fā)展。投入大量資金建設(shè)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地及技術(shù)中心,智能化產(chǎn)線水平領(lǐng)跑行業(yè),自主研發(fā)了“豆干質(zhì)構(gòu)改良技術(shù)”、“油炸魚質(zhì)構(gòu)改良技術(shù)”等18項(xiàng)行業(yè)專利技術(shù),并于2018年通過了“湖南省企業(yè)技術(shù)中心”認(rèn)定。
? 勁仔食品專注專業(yè),不斷深耕休閑食品行業(yè),堅(jiān)持全球化、品牌化、年輕化戰(zhàn)略,以食為媒,觸達(dá)世界。

上班地點(diǎn)

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(1)協(xié)助上級(jí)工作,做好各班組工作區(qū)域安排。 (2)負(fù)責(zé)每日班前例會(huì)的召開,了解出勤及每日工作任務(wù)的傳達(dá),召開月總結(jié)會(huì)。 (3)根據(jù)店面的管理情況,定期交工作計(jì)劃、工作總結(jié),按時(shí)完成培訓(xùn)。 (4)協(xié)助經(jīng)理執(zhí)行“營運(yùn)體系”中一門系統(tǒng)的工作操作及執(zhí)行(1)工作計(jì)劃每天5條,計(jì)劃完成率90%以上。 (2)根據(jù)訓(xùn)練計(jì)劃完成組員訓(xùn)練及訓(xùn)練追蹤 (3)每周向經(jīng)理匯總一次系統(tǒng)落實(shí)中存在問題并討論出解決方案。 (1)掌握各廳面、各區(qū)域的客情。 (2)營業(yè)期間的值班管理工作,現(xiàn)場指揮、現(xiàn)場督導(dǎo)、現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)并確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量。 (3)把關(guān)菜品上菜速度,及時(shí)征詢顧客意見,并把問題及時(shí)向經(jīng)理反饋。 (4)加強(qiáng)與顧客溝通,每天認(rèn)識(shí)一名老顧客戶。
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21小時(shí)前
北海-銀海區(qū)
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作,確保質(zhì)量; 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好工作,并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤,檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正改正; 4、及時(shí)了解餐臺(tái)上菜速度,了解情況及時(shí)催菜 5、餐后跟服務(wù)員及時(shí)清理臺(tái)面,整理餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和衛(wèi)生 6、做好組員員工考勤,培訓(xùn)工作 綜合薪資28800-3000+五險(xiǎn)+各種福利 任職要求 1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能 、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí),認(rèn)真有較強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感
2025-07-09
伍榮海
勁仔食品集團(tuán)股份有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
勁仔食品集團(tuán)股份有限公司
所在行業(yè) 食品
成立時(shí)間 14年(2010年8月12日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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