職位描述
崗位職責(zé)：
1、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
4、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
5、食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
6、妥善處理客人對出品的投訴；
任職資格：
1、，身體健康、精力充沛，一年以上廚師工作經(jīng)驗；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
原標(biāo)題：《炒鍋師傅》
公司簡介
魚樂致尚餐飲管理有限公司是一家集餐飲投資、運營管理、品牌加盟合作、醬料供應(yīng)為一體的綜合性餐飲公司。先旗下品牌有【魚樂風(fēng)尚烤魚大牌檔】、【魚樂碼頭深夜食堂】、【撈貨火鍋】、【粵翠軒燒鴨餐廳】、【蠔生仔】、【淮羊堂】。公司以人為本，“快樂工作、高效工作”，致力于打造中國一流餐飲品牌！
上班地點
工作地址：
北流市高速公路引道與三環(huán)北路交匯處西南側(cè)（廣西桂龍翔農(nóng)貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)園29號樓63號鋪） 查看上班路線
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許可項目：歌舞娛樂活動;演出場所經(jīng)營;旅游業(yè)務(wù);演出經(jīng)紀(jì);酒類經(jīng)營;酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂活動）;餐飲服務(wù);足浴服務(wù);職業(yè)中介活動;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營;生活美容服務(wù);理發(fā)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：以自有資金從事投資活動;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;企業(yè)管理;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù);企業(yè)總部管理;名勝風(fēng)景區(qū)管理;企業(yè)管理咨詢;旅游開發(fā)項目策劃咨詢;酒店管理;信息技術(shù)咨詢服務(wù);企業(yè)信用管理咨詢服務(wù);商務(wù)代理代辦服務(wù);游覽景區(qū)管理;信息系統(tǒng)運行維護(hù)服務(wù);文化場館管理服務(wù);房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì);住房租賃;健身休閑活動;日用百貨銷售;建筑材料銷售;計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;五金產(chǎn)品零售;機(jī)動車駕駛員培訓(xùn);休閑觀光活動。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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餐飲管理，餐飲服務(wù)，餐飲營銷策劃及咨詢、市場營銷策劃服務(wù)，餐飲用品、餐飲設(shè)備及食品的批發(fā)、零售，食品加工技術(shù)培訓(xùn)、轉(zhuǎn)讓、咨詢服務(wù)。
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許可項目:餐飲服務(wù)(不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項目:旅游開發(fā)項目策劃咨詢;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));會議及展覽服務(wù);體育賽事策劃;日用百貨銷售;休閑觀光活動;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);水果種植;蔬菜種植;新鮮水果零售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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許可項目：餐飲服務(wù);酒類經(jīng)營;食品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：餐飲管理;外賣遞送服務(wù);食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務(wù);食品銷售;酒類經(jīng)營;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：餐飲管理;外賣遞送服務(wù);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;保健食品（預(yù)包裝）銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
行業(yè)招聘
- 廣西北流市魚樂致尚餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時間 8年（2017年6月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
