職位描述

崗位職責(zé):
1、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善處理客人對出品的投訴;
任職資格:
1、,身體健康、精力充沛,一年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

公司簡介

魚樂致尚餐飲管理有限公司是一家集餐飲投資、運(yùn)營管理、品牌加盟合作、醬料供應(yīng)為一體的綜合性餐飲公司。先旗下品牌有【魚樂風(fēng)尚烤魚大牌檔】、【魚樂碼頭深夜食堂】、【撈貨火鍋】、【粵翠軒燒鴨餐廳】、【蠔生仔】、【淮羊堂】。公司以人為本,“快樂工作、高效工作”,致力于打造中國一流餐飲品牌!

上班地點(diǎn)

工作地址: 北流市高速公路引道與三環(huán)北路交匯處西南側(cè)(廣西桂龍翔農(nóng)貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)園29號樓63號鋪) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
6000-7000元
玉林-玉州區(qū)
1、在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)按食品標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)炒鍋工作。 2、根據(jù)總廚要求,能保質(zhì)保量烹飪各種菜肴 3、負(fù)責(zé)每道經(jīng)手的菜的味道及出品,確??腿藵M意 4、負(fù)責(zé)廚房各種原材料的儲藏和使用,確保員工在離開工作崗位前已將食品儲存好 5、一起完成廚房每日衛(wèi)生 6、完成總廚安排的其他工作
2025-09-19
譚芳
廚師
3000-4000元
玉林-興業(yè)縣
廣西友至食品科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
崗位要求: 1、年齡20-40歲,男女不限,身體健康,服從廚房管理人員安排,責(zé)任心強(qiáng),會出食譜; 2、上班時間為10:00--12:30,4:30--6:30,特殊情況會晚點(diǎn)下班,可廚房內(nèi)部協(xié)商,月休4天; 3、根據(jù)手藝定工資檔次3100-4000,公司目前吃飯人數(shù)30-80人,晚餐20人左右,工作輕松,上班自由。
2025-09-19
覃戰(zhàn)冰
廚師
3000-4000元
玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場
我們總以為生活欠我們一個“滿意”,其實(shí)我們欠生活一個“嘗試”。我們正在招人,請大膽把投簡歷過來,給生活一個嘗試。 我們: 1.包吃包住,月休四天,全勤獎,績效獎,晉升空間大,2年內(nèi)在南寧開10家店 2.老板好,工作環(huán)境好,每月聚餐,生日福利。 崗位職責(zé): 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能 4、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。 任職資格: 1、年齡19-35歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、只要全職。
2025-09-19
榮波
玉林-玉州區(qū)
工作要求:會粘泥巴鉆,有一定粘泥巴鉆的經(jīng)驗(yàn)。
2025-09-19
馮桂勇
廚師
5000-7000元
玉林-興業(yè)縣
1、負(fù)責(zé)員工餐,接待餐
2025-09-18
彭雄英
廚師
2000-3000元
玉林-福綿區(qū)
就做飯 打掃衛(wèi)生 具體內(nèi)容面談
2025-09-18
黃宏豪
廚師
4000-5000元
玉林-陸川縣
1、根據(jù)餐標(biāo)制定下周菜單,控制成本的情況下做到衛(wèi)生干凈可口,包括中餐、晚餐、夜宵保證正常開餐。 2、負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生清理,維護(hù)食堂各類設(shè)備,保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3、有工廠、學(xué)校食堂做菜經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,無固定休息介意勿投。
2025-09-16
廚師
2000-3000元
玉林-北流市
負(fù)責(zé)廚房早餐中餐晚餐的出品,質(zhì)量,廚房烹調(diào)運(yùn)作
2025-09-14
葉進(jìn)海
廚師
2000-4000元
玉林-北流市
6人左右的中晚餐,一般4只菜左右,中餐12.00點(diǎn)開飯,晚餐18.00點(diǎn)開飯
2025-09-14
梁艷
廚師
2000元
玉林-陸川縣
負(fù)責(zé)廚房一切事務(wù),,,,,
2025-09-14
林城財(cái)
廣西北流市魚樂致尚餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西北流市魚樂致尚餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
成立時間 8年(2017年6月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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