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  18*******14 2023-02-05
  18歲很年輕啊，這么年輕不學點技術簡直可惜了！
  
  年輕人就要敢于學習拼搏，不然等年紀大了來不及了！
  
  照目前這個市場環(huán)境來看，廚師技術還是很吃香的，畢竟“民以食為天”，所以選擇廚師這個技術學習和廚師行業(yè)工作的話，前景還是非常不錯的。而且18歲很年輕，扎實的學完一個技術之后年齡正處于黃金階段，想發(fā)展就有充足的時間，不會被年齡限制。
  
  干銷售的話就比較累，18歲的年紀可能涉事不深，對于社會上的人際交往來說比較不熟悉，所以還是建議學習一個技術比較穩(wěn)妥。
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  13*******26 2023-02-05
  再然后，你也許想著受幾年罪，學出來能自己開個店，可是你知道嗎！現(xiàn)在餐飲行業(yè)有多么不景氣，小飯店幾乎沒人，好一點的社會餐飲老板肯定在當?shù)赜腥嗣}，而且那里面的口味服務也不會差！其次那些餐飲巨頭多厲害你知道嗎！他們可以選擇商場最好的地勢，投入大量資金，你有嗎？那小飯店沒人吃飯賺不到錢，大飯店又比不過人家，那還不如不開店…
  
  廚師這行業(yè)抗風險性太低
  
  如果銷售干的不錯，工資也不會低，那為什么不做銷售呢？有其他更好選擇另說。
  
  我以前也非常喜歡廚師，后來做菜做到胳膊疼脖子疼的時候就不想做了，很累！
  
  18歲上個大專吧，有機會繼續(xù)讀書。趁著年輕沒有太大壓力，不然你會后悔的。切記！
  
  我已經在想脫離這行的方法了。
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  18*******18 2023-02-05
  本人是廚師今年23歲。同是十八歲做廚師，目前工資7k，做的是社會餐飲，江湖菜系。
  
  十八歲做廚師只能說明一個問題，都沒接受良好的教育，只能從事一些低端勞累重復性工作。沒有頂尖團隊帶的話，我的工資也差不多到天花板了，但是那些團隊根本容不下你。
  
  如果你有很好的資源，例如在上海希爾頓、香格里拉、萬豪、環(huán)球港里面過硬的關系可以做，同理大型連鎖餐廳也一樣。如果沒有過硬的關系能力也一般，你就要接受自己一輩子平庸，幾乎沒有翻身的機會…
  
  為什么？因為酒店廚房工作相對輕松工資同樣也很低，一朋友上海某酒店，做六年了，現(xiàn)在好像做到西餐CDP位置，工資大概五千出頭。社會餐廳工資高，但是休息很少很少，而且很累，壓力也大！飯店生意好，老板可能對你沒什么，可是你累啊，生意不好，老板可能就會在那琢磨給你找事?lián)Q人了。
  
  再然后，你也許想著受幾年罪，學出來能自己開個店，可是你知道嗎！現(xiàn)在餐飲行業(yè)有多么不景氣，小飯店幾乎沒人，好一點的社會餐飲老板肯定在當?shù)赜腥嗣}，而且那里面的口味服務也不會差！其次那些餐飲巨頭多厲害你知道嗎！他們可以選擇商場最好的地勢，投入大量資金，你有嗎？那小飯店沒人吃飯賺不到錢，大飯店又比不過人家，那還不如不開店…