職位描述
要求要細(xì)心，耐心，有上進(jìn)心，勤奮，努力，有責(zé)任心，團(tuán)隊(duì)精神，好學(xué)，后廚學(xué)徒主要負(fù)責(zé)在廚房中協(xié)助廚師完成各種任務(wù)，包括切菜、烹飪、洗菜、傳菜以及對廚房的整理等。在一定時(shí)間后，廚師會(huì)根據(jù)學(xué)徒的聰明程度教他們基本的炒菜技巧，之后會(huì)逐漸教授更多技能。學(xué)徒需要多聽、多看、多學(xué)、多做，以便更快地掌握廚師技能。后廚學(xué)徒崗位職責(zé)包括保證食品質(zhì)量、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間、執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、維護(hù)廚房器具等，有后廚經(jīng)驗(yàn)，穩(wěn)定性強(qiáng)者優(yōu)先考慮，包吃，包住，非誠勿擾。
上班地點(diǎn)
工作地址：
玉林博白縣泓和.旺角廣西玉林市博白縣博白鎮(zhèn)公園路158號(hào)泓和旺角六組團(tuán)33棟二樓10至13號(hào)商鋪 查看上班路線
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廚師6000-7000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)按食品標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)炒鍋工作。 2、根據(jù)總廚要求，能保質(zhì)保量烹飪各種菜肴 3、負(fù)責(zé)每道經(jīng)手的菜的味道及出品，確?？腿藵M意 4、負(fù)責(zé)廚房各種原材料的儲(chǔ)藏和使用，確保員工在離開工作崗位前已將食品儲(chǔ)存好 5、一起完成廚房每日衛(wèi)生 6、完成總廚安排的其他工作2025-04-14
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1.了解營業(yè)狀況，熟識(shí)菜單，確保各項(xiàng)切配工作順當(dāng)進(jìn)行。 2.根據(jù)規(guī)格切配，保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫存狀況，負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料，做到物盡其用，精確把好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料，把好成本管控，杜絕奢侈。 5.負(fù)責(zé)每日對冰箱和工作臺(tái)冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查，堅(jiān)持先進(jìn)先出原則，防止原料因存放時(shí)間過長而變質(zhì)，依據(jù)存貨做出次日的選購安排。 6.嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當(dāng)餐沒有的菜品，應(yīng)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào)，盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生，做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具，節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用，發(fā)覺設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況，馬上報(bào)告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)支配的其它工作任務(wù)。2025-04-14
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廚師3000-4000元玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場廣西北流市蛙大俠餐飲管理有限公司餐飲業(yè)我們總以為生活欠我們一個(gè)“滿意”，其實(shí)我們欠生活一個(gè)“嘗試”。我們正在招人，請大膽把投簡歷過來，給生活一個(gè)嘗試。 我們： 1.包吃包住，月休四天，全勤獎(jiǎng)，績效獎(jiǎng)，晉升空間大，2年內(nèi)在南寧開10家店 2.老板好，工作環(huán)境好，每月聚餐，生日福利。 崗位職責(zé)： 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能 4、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。 任職資格： 1、年齡19-35歲，身體健康、男女不限； 2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。 3、只要全職。2025-04-14
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：日用百貨銷售；服裝服飾零售；鞋帽零售；日用品銷售；玩具銷售；辦公用品銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；外賣遞送服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
- 博白縣妙森漢堡美食店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 2年（2022年11月23日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
