職位描述
有責(zé)任心、積極向上,活潑開(kāi)朗,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)
餐飲值班經(jīng)理崗位職責(zé)和任職要求
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常管理和運(yùn)營(yíng),確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng);
2. 管理餐廳的員工,包括招聘、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲;
3. 確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
4. 負(fù)責(zé)餐廳的銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo),制定營(yíng)銷(xiāo)策略,提高餐廳的知名度和銷(xiāo)售額;
5. 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括預(yù)算、成本控制和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制。
任職要求:
1. 具有餐飲管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)歷背景,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力,能夠有效地管理餐廳員工;
3. 熟悉餐飲行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),能夠確保餐廳的食品安全和衛(wèi)生;
4. 具備較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售能力,能夠制定有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,提高餐廳的知名度和銷(xiāo)售額;
5. 具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力,能夠編制預(yù)算、控制成本和編制財(cái)務(wù)報(bào)表。
以上是餐飲值班經(jīng)理的崗位職責(zé)和任職要求,希望對(duì)您有所幫助。
上班地點(diǎn)
工作地址:
崇左大新縣美味基(大新店)174號(hào) 查看上班路線
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餐飲活動(dòng)經(jīng)理5000-6000元崇左-江州區(qū)【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。 2、制定并執(zhí)行餐廳的服務(wù)流程、操作規(guī)范及管理制度,監(jiān)督員工嚴(yán)格遵守。 3、負(fù)責(zé)餐廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。 4、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù),確保符合相關(guān)法律法規(guī)及公司要求。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問(wèn)題,維護(hù)餐廳的良好形象。 6、控制餐廳的運(yùn)營(yíng)成本,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制,確保餐廳的盈利能力。 7、與廚房及其他部門(mén)保持良好溝通,協(xié)調(diào)餐品出品及服務(wù)質(zhì)量,提升整體運(yùn)營(yíng)效率。 8、定期分析餐廳的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行,提升餐廳的業(yè)績(jī)和競(jìng)爭(zhēng)力。 【崗位要求】 1、年齡18至45歲,身體健康,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。 2、學(xué)歷不限,但需具備2年以上餐飲管理或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐服務(wù)流程及運(yùn)營(yíng)管理。 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并營(yíng)造積極的工作氛圍。 4、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī),具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)。 5、具備良好的應(yīng)變能力和問(wèn)題解決能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及顧客投訴。 6、具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí),能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。 7、熱愛(ài)酒店行業(yè),工作責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)輪班制工作及高強(qiáng)度的工作環(huán)境。 8、具備良好的英語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先,能夠?yàn)橥饧櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)。2025-07-20蒙彬斌
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2025-07-20謝楨瑩
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酒店餐飲經(jīng)理5000-10000元崇左-江州區(qū)崇左市左岸文化旅游投資有限公司金融/投資/證券全面負(fù)責(zé)公司旗下高端酒店餐飲板塊的獨(dú)立運(yùn)營(yíng)與管理2025-07-20
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餐飲前廳主管2000-4000元崇左-憑祥市憑祥市禧宴酒樓餐飲業(yè)1、前廳主管3名: 崗位要求:20歲以上,高中以上學(xué)歷,氣質(zhì)好、形象佳,有大型酒樓管理崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)使用辦公軟件和點(diǎn)菜系統(tǒng),要有基礎(chǔ)的文字處理能力和語(yǔ)言表達(dá)能力,有培訓(xùn)能力、客訴處理能力、員工團(tuán)隊(duì)管理能力優(yōu)先錄用。 薪資待遇:月薪2200-4000元,試用期1-3個(gè)月,表現(xiàn)優(yōu)異可提前轉(zhuǎn)正;另有全勤獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+提成+企齡獎(jiǎng),月休4天。具體薪資需面談。2025-07-20陸曉鋒
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餐飲培訓(xùn)主管2000-5000元崇左-憑祥市憑祥市禧宴酒樓餐飲業(yè)前廳培訓(xùn)主管:25至45歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷,有兩年以上大型餐飲門(mén)店前廳管理經(jīng)驗(yàn)、員工培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),善于溝通,表達(dá)能力強(qiáng),待遇2500元至4500元,更有能力者待遇***。2025-07-20陸曉鋒
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餐飲店長(zhǎng)助理3000-6000元崇左-江州區(qū)-崇左中心步行街崇左市江州區(qū)通遠(yuǎn)門(mén)老城墻火鍋店(個(gè)體工商戶)快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)協(xié)助店長(zhǎng)管理店內(nèi)事務(wù),和廣告公司對(duì)接廣告制造2025-07-20陳宏
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餐飲領(lǐng)班3000-5000元崇左-扶綏縣-中都新世界扶綏縣順鑫餐飲店(個(gè)體工商戶)餐飲業(yè)招聘廚房以及前廳領(lǐng)班,具有1年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn), 廚房領(lǐng)班要會(huì)炒鍋 接受過(guò)相關(guān)系統(tǒng)培訓(xùn)(比如訓(xùn)練員課程、主管課程、值班管理課程、危機(jī)處理課程、品控管理課程、人事管理課程、財(cái)務(wù)管理課程、訂貨管理課程、食品安全管理課程、消防培訓(xùn)課程、維保系統(tǒng)課程等等其中的1-2個(gè),面試時(shí)候會(huì)提問(wèn)對(duì)于所學(xué)課程的理解),管理員工合計(jì)10~15人以上,性格活潑外向,能帶動(dòng)員工熱情服務(wù),思維敏捷學(xué)習(xí)能力強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng)。 下一晉升職位(主管~經(jīng)理~店長(zhǎng)) 試用期底薪3300元+200元全勤獎(jiǎng) 工作滿3個(gè)月另加200元,工作滿6個(gè)月再另加300元=4000元 工作滿9個(gè)月有工齡獎(jiǎng)100,工作滿12個(gè)再加工齡獎(jiǎng)100,工作滿18個(gè)月再加工齡獎(jiǎng)100。=4300元 包吃包住,月休4天 有意者請(qǐng)截圖自己做的簡(jiǎn)歷溝通(簡(jiǎn)歷也是專(zhuān)業(yè)能力的體現(xiàn))2025-07-20姜金波
大新相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘

- 大新縣美味基西餐廳
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 4年(2021年5月18日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --