職位描述

1、負責組織原料的切配工作
2、負責部分菜品的提前腌制工作
3、負責本崗位所需原料的領(lǐng)取并掌握庫存情況
4、負責本班組冰箱中原料保管及驗貨工作
5、協(xié)助廚師長做好成本控制
6、按菜單和標準菜譜的要求來組織切配菜肴
7、負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作
8、負責本崗位區(qū)域設(shè)備設(shè)施的安全檢查工作
9、協(xié)助廚師長開原料單并完成交待的其他工作任務(wù)

公司簡介

大新華邦生態(tài)科技有限公司為華邦生命健康股份有限公司(股票代碼002004,以下簡稱“華邦健康”)旅游事業(yè)板塊旗下公司,專注于旅游景區(qū)及酒店運營管理業(yè)務(wù)。華邦健康是一家以大健康產(chǎn)業(yè)為核心的多元化發(fā)展的上市公司,參控股子公司120余家,投資覆蓋區(qū)域包括中國大陸、香港、美國、巴西、阿根廷、瑞士、德國等。華邦健康注冊資本19.8億元,2020年末總資產(chǎn)達282億元,凈資產(chǎn)96億元;華邦健康控股2家上市公司:麗江股份(原麗江旅游)、凱盛新材(注冊申請審批中),3家新三板掛牌企業(yè):穎泰生物(擬分拆上市)、秦嶺旅游、禾益化工。
公司主要從事旅游景區(qū)、旅游度假區(qū)、高端度假酒店開發(fā)運營管理。在大新縣內(nèi)主導(dǎo)參與“大德天景區(qū)”升級改造創(chuàng)國家AAAAA級旅游景區(qū)項目的投資開發(fā)。主要經(jīng)營管理項目包括德天跨國瀑布景區(qū)觀光車、安平仙河景區(qū)、明仕那里酒店、恩城伏那花溪等。
2017年,公司投資建設(shè)了德天跨國瀑布景區(qū)游客接待中心和景區(qū)環(huán)保觀光車項目;2018年11月1日,公司精準旅游扶貧項目——明仕·那里正式營業(yè),目前公司在大新縣境內(nèi)主要經(jīng)營業(yè)務(wù)有委托管理安平仙河景區(qū)(AAAA)、德天跨國瀑布景區(qū)游客中心商業(yè)及停車場管理、明仕那里酒店,未來將同步推進對沙屯疊瀑、碩龍文旅小鎮(zhèn)(暫定名)的開發(fā)建設(shè)。
公司以“成為國內(nèi)一流旅游企業(yè)”為戰(zhàn)略目標,恪守“為游客創(chuàng)造美好的旅游體驗”的經(jīng)營理念,以“誠實、熱情、開放”的態(tài)度,為游客提供“簡單、真誠、純正”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

上班地點

工作地址: 崇左市大新縣大新明仕那里酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
崇左-大新縣
崗位職責: 1.對多種菜系熟悉 2.越南菜的烹飪和制作工作 3. 保證菜品的質(zhì)量和口味,確保顧客滿意度 4. 與團隊成員合作,完成日常廚房工作 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力,能夠與團隊成員有效協(xié)作 2. 能夠按時完成上級交給的任務(wù) 3. 具有團隊合作精神,能夠迅速融入團隊工作 基礎(chǔ)薪資:5000元 包吃包住
2025-08-26
許世玉
廚師
3000-5000元
崇左-江州區(qū)
主廚崗位職責: 1、負責廚房出品處全面管理工作,組織和指導(dǎo)廚房內(nèi)各崗位工作安排,能平衡好勞動力調(diào)配,協(xié)調(diào)廚房出餐效率。 2、熟知和掌握原料規(guī)格質(zhì)量情況,監(jiān)督原料的申購計劃,以及各種原料的保鮮期,防止原料存放過期變質(zhì)。 3、控制食品成本,合理使用搭配各種原材料減少浪費邊角料。 4、嚴抓菜品質(zhì)量,避免顧客因菜品質(zhì)量投訴。 5、經(jīng)常與前廳保持密切聯(lián)系,聽取食客意見,不斷改進工作。 6、負責廚房所需各種菜品的物料采購統(tǒng)計,申報工作。
2025-08-26
農(nóng)建義
廚師
2000-3000元
崇左-寧明縣
寧明廣濟醫(yī)院
醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生
身體健康,勤快,無不良嗜好 工作內(nèi)容: 負責醫(yī)院食堂的煮飯工作,確保飯菜的質(zhì)量和口感。 任職要求: 具備良好的耐心和細心,能夠承受工作壓力;具有團隊合作精神,能夠與其他廚師協(xié)作;對工作有高度的責任心,能夠保證工作的衛(wèi)生和安全。
2025-08-26
吳建國
廚師
2000-3000元
崇左-江州區(qū)-佛子新園小區(qū)
1.負責酒店早餐出品 2.有相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。 3.有責任心,
2025-08-26
廚師
3000-4000元
崇左-江州區(qū)
負責烹飪客人早餐和簡單員工中餐
2025-08-26
邵海文
廚師
3000-5000元
崇左-扶綏縣
1.負責制定廚房的各種工作計劃。 2.負責制作酒店自助早餐、員工餐(中、晚餐)。 3.制作團餐、會議餐。 4.妥善處理客人對出品的投訴。 5.保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力。
2025-08-26
盧春家
廚師
3000-4000元
崇左-江州區(qū)
一、任職要求 1.學歷:不限; 2.專業(yè):不限; 3.工作經(jīng)驗:一年以上廚師工作經(jīng)驗; 4.年齡:45歲以下; 5.持有健康證,無傳染疾病,注重衛(wèi)生,能吃苦耐勞; 6.廚藝精良,善于就地取材開發(fā)特色菜品; 7.持有C1小車駕照,會開車; 8.有飯店廚師經(jīng)驗優(yōu)先。 二、薪資福利待遇 3500-4000元/月(工資),月休4天、員工體檢、繳納五險、包住。
2025-08-26
左江花山投資股份有限公司人力資源部
廚師
5000-6000元
崇左-江州區(qū)
1.熟練掌握崇左本地夜市小吃制作,2年以上工作經(jīng)驗 2.工作時間:17-02點 3.休3天,包晚餐宵夜
2025-08-22
何付華
廚師
5000-6000元
崇左-扶綏縣-廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學院
工作內(nèi)容:高校自選餐出品師傅,滿足學生對多品類的自主選擇,可以每天對品類的更新,科學搭配、控制成本。 任職要求:有15年廚師經(jīng)驗,擅長自選餐出品,有自我管理和要求意識,有研究出新品的能力,服從安排管理。
2025-08-22
王麒霖
廚師
3000-5000元
崇左-江州區(qū)-崇左中心步行街
對火鍋店的菜品了解 任職要求:三年以上的火鍋廚房經(jīng)驗 崗位職責:把控菜品,安排好廚房工作
2025-08-22
陳宏
大新華邦生態(tài)科技有限公司招聘:公司標志 logo
大新華邦生態(tài)科技有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/煙草
成立時間 10年(2015年4月10日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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