職位描述
打合配菜，切菜，打掃廚房噼
職位招聘1-2人
原標題：《廚工阿姨》
公司簡介
御食鼎湘是一家集餐飲于一體的民營企業(yè)
上班地點
工作地址：
防城港市港口區(qū)馬正開路72號國貿中心廣場1號商業(yè)樓二層 查看上班路線
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廚師6000-7000元防城港-防城區(qū)防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】 1、在廚師長的領導下，聽從指揮，嚴格按照菜式規(guī)定要求，享調方法烹制菜肴，保證出品質量。 2、掌握所烹制的菜系基本制點，并熟知本菜系的烹制要領和技術要求抓好各種出菜成品的標準，達到味感、質感、觀感及營養(yǎng)衛(wèi)生。 3、熟悉主料、配料、調味的使用，掌握炒、煙、炸、爆等基本烹調技法了解嫩、滑、爽、軟、糯、爛、松脆等烹調特點。 4、保證所需用具的潔凈與使用功能，保證上菜速度，在規(guī)定的時間內及時完成任務。 5、做到幫上教下，以身作則，帶好打荷及改刀人員，互相協助，提高工作效率，按時完成上級交辦的各項工作任務。 6、嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標準、烹制菜肴，做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 【崗位要求】 1、5年以上大型酒店主廚工作經驗； 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價； 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。2025-09-07
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川湘菜廚師6000-8000元防城港-防城區(qū)防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責 1.根據廚師長的安排，做好廚房菜品的出品； 2.負責研發(fā)湘菜新品并制定產品標準； 3.制作川湘菜，按標準出餐； 4.保證所需用具的潔凈與使用功能，保證上菜速度，在規(guī)定的時間內及時完成任務。 5.嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標準、烹制菜肴，做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 崗位要求： 1.3年以上湘菜制作和研發(fā)經驗 2.參與過制定產品標準。 3.具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練。2025-09-07
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廚師4000-5000元防城港-港口區(qū)工作內容 - 負責烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 協助完成餐飲服務 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細節(jié)，有責任心 - 能夠配合團隊完成工作任務2025-09-07
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酒店管理；住宿服務、餐飲服務、棋牌服務、美容美發(fā)按摩服務、房地產中介服務；企業(yè)營銷策劃；汽車租賃；家政服務；會務服務；商務信息咨詢服務；旅游信息咨詢服務；物業(yè)管理；室內外裝飾裝修工程；廣告設計、制作、發(fā)布；工藝品、化妝品、保健品、農副產品、日用百貨、建筑材料、五金交電、家用電器、機械設備的批發(fā)及零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：餐飲服務；酒類經營；食品銷售；食品互聯網銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：農副產品銷售；初級農產品收購；日用百貨銷售；文具用品批發(fā)；文具用品零售；貿易經紀；銷售代理；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；五金產品零售；通訊設備銷售；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發(fā)布；商務代理代辦服務；采購代理服務；貨物進出口；進出口代理（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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房屋建筑工程施工總承包、市政公用工程施工總承包、土石方工程專業(yè)承包、門窗工程專業(yè)承包、城市及道路照明工程專業(yè)承包、水利水電工程施工、消防設施工程施工、城市園林綠化工程專業(yè)承包;建筑裝飾裝修工程專業(yè)承包;公路工程施工總承包;鋼結構工程專業(yè)承包;房地產開發(fā)與經營;酒店管理;住宿、餐飲服務;建筑材料、裝飾材料、日用百貨、五金交電的購銷。
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景區(qū)清潔服務，園林美化，游樂設施設備出租，旅游商品銷售，工藝品制作，美術設計，攝影服務，景區(qū)管理與營銷，旅游接待服務，汽車租賃、房屋租賃，旅游信息咨詢服務，旅游項目策劃及開發(fā)，票務代理，體能拓展訓練，承辦展示展覽活動，文化藝術交流活動策劃，房地產開發(fā)，會議服務，企業(yè)營銷策劃，園林綠化、市政設施管理，餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：餐飲服務；餐飲服務（不產生油煙、異味、廢氣）；食品銷售；酒類經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；保健食品（預包裝）銷售；棋牌室服務；攝像及視頻制作服務；數字內容制作服務（不含出版發(fā)行）；組織文化藝術交流活動；文藝創(chuàng)作；玩具、動漫及游藝用品銷售；外賣遞送服務；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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許可項目：餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務；歌舞娛樂活動；煙草制品零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：酒類經營；餐飲服務；小餐飲；食品生產；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：外賣遞送服務（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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酒店管理；住宿服務；旅游信息咨詢服務；棋牌服務；工藝品、日用百貨的銷售
- 防城港御食鼎湘餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/煙草
- 成立時間 5年（2019年10月28日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
