職位描述

1、要有5年以上的花王工作經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉廚房的日常工作操作,有一定的溝通能力。
3、能很好的解決日常工作。
4、能夠完成廚師長(zhǎng)每日發(fā)放的工作任務(wù)。
5、會(huì)糖藝,雕刻,畫碟,裝飾出品的擺盆。

公司簡(jiǎn)介

港宸國際大酒店是由廣西北部灣國際港務(wù)集團(tuán)有限公司投資興建,按國家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配置的會(huì)議度假型酒店。酒店擁有373間(套)客房,其中海景景觀房,可憑欄觀海,遠(yuǎn)眺西灣;設(shè)有1326平米的超大型金花茶宴會(huì)廳和22間風(fēng)格各異的廳房可承接各類大、中、小型的宴會(huì);寶萊西餐廳為五湖四海的賓客提供品種多樣的美食;1029平米的無柱式港宸多功能廳及南海多功能廳,1個(gè)中型會(huì)議室,3個(gè)小型會(huì)議室,2個(gè)VIP接待室,可同時(shí)舉辦多場(chǎng)會(huì)議和活動(dòng);酒店配套了大型戶外陽光泳池及200平米的健身房,乒乓球室、瑜伽房,為您的防城港之旅帶來完美的居停。

上班地點(diǎn)

工作地址: 港口區(qū)北部灣大道1號(hào)(北碼頭) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
3000-4000元
防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸
負(fù)責(zé)食堂的切配,衛(wèi)生打掃,給員工分菜,配合廚師制作一日三餐等 要求:身體健康,手腳麻利,服從管理,會(huì)煮飯菜
2025-04-19
李曉青
廚師
2000-6000元
防城港-東興市-金源·天鵝湖
制菜,炒鍋,涼菜,炸爐
2025-04-19
吳金芳
廚師
4000-5000元
防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸
招聘廚師。要求身體健康,有健康證。公司食堂做飯。每餐6~8菜
2025-04-19
李建華
廚師
6000-9000元
防城港-港口區(qū)
廣西壯族自治區(qū)防城港市湘菜館招廚師一位工資6500到8500,工資可以面談,每天工作時(shí)間8小時(shí),包吃包住,宿舍有空調(diào),洗衣機(jī)。上灶3-5年的都可以,服從領(lǐng)導(dǎo)、人品好、工作負(fù)責(zé),能吃苦耐勞。電話***********有意者私聊(微信同號(hào))
2025-04-19
肖勝華
廚師
2000-3000元
防城港-防城區(qū)
做過廚房,或懂些廚房的基礎(chǔ)??梢哉袑W(xué)徒
2025-04-19
麻昌棟
廚師
5000-6000元
防城港-防城區(qū)
負(fù)責(zé)酒店員工餐制作 負(fù)責(zé)員工餐廳菜品質(zhì)量衛(wèi)生
2025-04-15
鄧禮成
人力資源部經(jīng)理
廚師
5000-6000元
防城港-防城區(qū)
防城港市風(fēng)聲民宿有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
門店里煮羊肉粉,烤羊肉串
2025-04-15
聶磊
廚師
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
一、崗位職責(zé): 1、食譜和菜單開發(fā):廚師參與設(shè)計(jì)和開發(fā)菜單,并制定食譜,選擇食材和配料,確保菜單的多樣性和吸引力。 2、食材準(zhǔn)備:廚師負(fù)責(zé)食材的選購和準(zhǔn)備工作,包括清洗、切割、調(diào)味等。他們需要掌握正確的食材處理技巧,確保食材的新鮮和衛(wèi)生。 3、烹飪和烹調(diào):廚師使用各種京飪方法和技巧來加工和烹調(diào)食材,以制作美味的菜肴。他們需要掌握不同烹飪技術(shù),如炒、煮、蒸、烤、炸等,以及各類菜系的特色烹飪方法。 4、品質(zhì)控制:廚師需要確保菜品的質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。他們會(huì)進(jìn)行品嘗和評(píng)估,以及監(jiān)督食品的儲(chǔ)存和處理?xiàng)l件,確保食品安全和衛(wèi)生。 5、團(tuán)隊(duì)合作:在餐廳或廚房中,廚師通常與其他廚師和廚房工作人員合作。他們需要協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作,確保整個(gè)菜單的順利完成和服務(wù)質(zhì)量, 6、衛(wèi)生和安全:廚師必須遵守與食品安全、衛(wèi)生相關(guān)的規(guī)定和指南。他們需要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,正確使用和保養(yǎng)廚房設(shè)備,并遵循食品儲(chǔ)存和處理的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 7、創(chuàng)新和改進(jìn):廚師可以根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶喜好進(jìn)行菜品創(chuàng)新和改進(jìn)。 二、任職資格: 1、烹飪技術(shù):具備扎實(shí)的烹飪技術(shù)和操作技巧,包括刀工、炒、煮、烤、鹵等多種烹調(diào)方法。 2、菜品創(chuàng)新:具備創(chuàng)新意識(shí)和菜品研發(fā)能力,能夠設(shè)計(jì)出新穎、時(shí)尚且美味的菜品。 3、食材了解與選購:對(duì)各類食材的特性、季節(jié)性和品質(zhì)要求有深入了解,能夠準(zhǔn)確判斷和選擇優(yōu)質(zhì)的食材。掌握食材的保存和加工技巧,確保食材的新鮮度和衛(wèi)生。 4、,團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力:能夠良好地與團(tuán)隊(duì)成員合作,協(xié)調(diào)工作進(jìn)度和分配任務(wù)。善于溝通和傾聽,理解客戶需求并確保菜品質(zhì)量的一致性。 5、質(zhì)量控制與食品安全:嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,具備食品安全知識(shí)和操作技能。能夠合理使用食材,掌握儲(chǔ)存和加熱溫度,確保菜品的衛(wèi)生和安全。 6、壓力管理與應(yīng)變能力:廚師工作環(huán)境常常緊張而忙碌,需要具備良好的壓力管理和應(yīng)變能力。能夠在高壓下保持冷靜,并及時(shí)解決問題和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。 廚師:1名主廚,2名副廚,包食宿
2025-04-15
劉坤
事業(yè)部
廚師
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
管理明檔 懂牛肉 切牛肉 職位招聘1-2人
2025-04-15
陳志北
廚師
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 協(xié)助完成餐飲服務(wù) 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心 - 能夠配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)
2025-04-15
王智廷
防城港港宸國際大酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
防城港港宸國際大酒店有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時(shí)間 18年(2006年7月5日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 1000-9999人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP