扶綏廚房人員招聘
桂聘提供2025年10月扶綏廚房人員最新招聘,平均工資約為3906元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多廚房人員廚師學(xué)徒餐飲廚師招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師長(zhǎng)
6000-8000元2025-10-23
日常運(yùn)營(yíng)管理
制定每日及每周的菜譜,結(jié)合師生口味、營(yíng)養(yǎng)需求和季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整,確保菜品多樣化。
安排廚房員工的工作分工,協(xié)調(diào)備餐、烹飪、出餐等各環(huán)節(jié),保證按時(shí)供應(yīng)飯菜。
監(jiān)督菜品制作過(guò)程,把控菜量、口味、火候等,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定。
食材與成本控制
負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)計(jì)劃制定,根據(jù)菜譜和用餐人數(shù)預(yù)估用量,避免浪費(fèi)或短缺。
檢查食材的質(zhì)量和新鮮度,嚴(yán)格把控入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn),確保食材安全。
控制餐飲成本,包括食材采購(gòu)價(jià)格、損耗率等,在保證質(zhì)量的前提下降低運(yùn)營(yíng)成本。
衛(wèi)生與安全管理
監(jiān)督廚房及就餐區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
落實(shí)食品安全制度,規(guī)范食材儲(chǔ)存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)的操作,預(yù)防食品安全事故。
組織員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)。
人員管理
負(fù)責(zé)廚房員工的招聘、培訓(xùn)和績(jī)效考核,提升員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)。
協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系,營(yíng)造良好的工作氛圍,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。
約 1 個(gè)崗位
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崇左扶綏縣廚師招聘工資
¥
3906
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 6K,最多人拿:3K
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7.1%2K
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42.9%3K
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28.6%4K
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28.6%5K
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7.1%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
崇左扶綏縣廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
崇左扶綏縣廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。