職位描述
食材準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)食材的挑選、清洗、切割、腌制等前期處理,確保食材新鮮、干凈,符合烹飪要求。
菜品制作:按照菜單和標(biāo)準(zhǔn)食譜,運用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹飪技巧制作各類菜品,保證口味、擺盤和溫度達標(biāo)。
食材管理:監(jiān)控食材庫存,及時申購短缺食材,合理儲存食材以避免浪費或變質(zhì),控制成本。
廚房衛(wèi)生:保持個人及操作臺、廚具、廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期消毒,符合食品安全規(guī)范。
工資:5000~6000
公司簡介
廣西味來智廚餐飲管理有限公司是一家致力于提供高品質(zhì)餐飲服務(wù)的企業(yè)。自成立以來,我們始終秉承“以客為尊,品質(zhì)至上”的經(jīng)營理念,致力于為每一位顧客帶來難忘的用餐體驗。
我們的團隊由一群熱愛美食、追求卓越的餐飲專業(yè)人士組成。他們擁有豐富的餐飲經(jīng)驗和創(chuàng)新精神,不斷研發(fā)新菜品,優(yōu)化服務(wù)流程,以滿足不同顧客的口味和需求。
在菜品方面,我們注重食材的新鮮和營養(yǎng)搭配,精選優(yōu)質(zhì)食材,采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的烹飪技藝,打造出一系列色香味俱佳的佳肴。無論是經(jīng)典菜肴還是創(chuàng)意美食,都能讓顧客在品嘗中感受到我們的用心和熱情。
在服務(wù)方面,我們倡導(dǎo)貼心、周到的服務(wù)理念。從顧客進門到用餐結(jié)束,我們的服務(wù)員都會以真誠的笑容和專業(yè)的態(tài)度為顧客提供全方位的服務(wù)。無論是家庭聚餐、朋友聚會還是商務(wù)宴請,我們都能為顧客提供一個舒適、溫馨的用餐環(huán)境。
展望未來,XX餐飲公司將繼續(xù)秉承“創(chuàng)新、品質(zhì)、服務(wù)”的核心價值觀,不斷提升自身的競爭力和品牌影響力。我們相信,在全體員工的共同努力下,味來智廚餐飲公司將成為餐飲行業(yè)的佼佼者,為更多顧客帶來美好的用餐體驗。
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- 廣西味來智廚餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2025年3月27日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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