茶飲/奶茶類、甜點開發(fā)專員

• 配方開發(fā)
• 烘焙
• 奶茶
• 甜點師
• 茶飲

職位描述

1、負(fù)責(zé)公司新品研發(fā)

2、相關(guān)研發(fā)崗位超過三年，大型茶飲連鎖品牌工作經(jīng)驗優(yōu)先；

3、有烘焙工作經(jīng)驗，茶飲、奶茶糕點創(chuàng)新、開發(fā)能力。 

公司簡介

桂林品華油茶供應(yīng)鏈管理有限公司（簡稱品華油茶供應(yīng)鏈）成立于2015年，公司主要從事恭城油茶系列產(chǎn)品以及油茶方便食品系列產(chǎn)品的科技研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。已建設(shè)完成一條日產(chǎn)3噸的速溶油茶膏生產(chǎn)線，實現(xiàn)了集生產(chǎn)加工、倉儲銷售、展示推廣、交易溯源、體驗培訓(xùn)，油茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)采集分析等功能為一體的油茶供應(yīng)鏈平臺，致力于將公司旗下“瑤古妹油茶”、“瑤古弟油茶”、“恭誠貢”等品牌一系列油茶產(chǎn)品打造成為油茶系列頭部暢銷產(chǎn)品。
公司近年來深耕油茶產(chǎn)業(yè)，通過大數(shù)據(jù)分析，將恭城油茶方便食品進(jìn)行歸類分析：1.0油茶粉，2.0濃縮油茶，3.0即飲油茶，4.0油茶飲料；根據(jù)數(shù)據(jù)顯示銷售最好的一直是2.0濃縮油茶系列產(chǎn)品之后，品華油茶供應(yīng)鏈公司大力投入人力和資金在2.0這條賽道上進(jìn)行深度研發(fā)創(chuàng)新，在2023年公司成功研發(fā)了速溶油茶膏產(chǎn)品并上市，開創(chuàng)了5.0速溶油茶賽道，并在5.0產(chǎn)品的基礎(chǔ)之上聯(lián)手恭城中醫(yī)醫(yī)院共同研發(fā)6.0藥膳油茶之五指毛桃油茶，續(xù)6.0產(chǎn)品后公司6.1藥膳油茶之靈芝油茶也已研制成功，6.2、6.3等一列產(chǎn)品也已經(jīng)在研發(fā)之中。目前公司成立恭城油茶新茶飲研發(fā)中心，成功研發(fā)7.0油茶新茶飲，并已經(jīng)逐步推向市場?！艾幑琶谩苯】敌虏栾嬆Ｊ揭煌瞥鍪袌?，獲得了消費(fèi)者與加盟商一致好評，油茶奶茶深受消費(fèi)者喜愛，打破了傳統(tǒng)的恭城油茶飲用方式，開啟了恭城油茶融入健康茶飲發(fā)展新時代。公司瑤古妹油茶代理、瑤古妹油茶新茶飲加盟、聯(lián)營店都在火熱招商中：其中已經(jīng)確定并簽約的瑤古妹油茶各級代理30家左右（后附代理清單），其中6家簽訂的鉆石代理協(xié)議，分管各自名下各級代理；另有意向油茶代理25家；油茶新茶飲目前有直營店1家在恭城山水國際小區(qū)臨江鋪面，加盟店、聯(lián)營店共計6家：臨桂2家、賓陽1家、梧州1家、靈山1家，其中恭城直營店、臨桂2家聯(lián)營店共三家店已投入使用，其他店面都在裝修中，另有意向加盟商5家在溝通中。隨著今年5月份藍(lán)天立主席到公司指導(dǎo)工作，提出油茶產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向，自治區(qū)、桂林市、恭城縣等各級領(lǐng)導(dǎo)對油茶產(chǎn)業(yè)的重視，以及一系列指導(dǎo)文件的下發(fā)，油茶產(chǎn)業(yè)迎來新一波關(guān)注與發(fā)展機(jī)遇，公司產(chǎn)品憑借于領(lǐng)先同行業(yè)的技術(shù)、工藝、食用場景、速溶便攜等特點，大受歡迎，隨著公司越來越多品類產(chǎn)品上市，公司銷售業(yè)績穩(wěn)步上升。
同時公司致力于建立完整的油茶供應(yīng)鏈及人才培養(yǎng)，并不斷優(yōu)化和升級產(chǎn)品和服務(wù)。2023年度 “恭城油茶師傅”勞務(wù)品牌專項賽中我司員工----油茶傳承人趙興玉同志榮獲廣西地方油茶制作冠軍。2024年度“恭城油茶師傅”勞務(wù)品牌專項賽中我司員工----油茶傳承人莫秋艷同志榮獲恭城地方油茶制作銅獎。
公司以成為恭城油茶龍頭企業(yè)為己任，帶領(lǐng)油茶產(chǎn)業(yè)全力突破創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)市的各種瓶頸，走出廣西，走向全國。目前公司已經(jīng)建成油茶膏生產(chǎn)車間，取得食品生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)線投產(chǎn)后預(yù)計可達(dá)到的最高產(chǎn)值能達(dá)到5000萬元，預(yù)計今年產(chǎn)量在一千萬。
公司自成立以來，扎根鄉(xiāng)村，深耕在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條上，用行動踐行國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，全體員工熱愛農(nóng)業(yè)、回報鄉(xiāng)村，持續(xù)性的為鄉(xiāng)村振興事業(yè)付出公司及集體的力量，共同為鄉(xiāng)村振興事業(yè)獻(xiàn)策出力，共創(chuàng)輝煌。
公司秉承誠信、規(guī)范、高效的工作原則，用產(chǎn)品贏得市場，以服務(wù)取得信譽(yù)，竭誠為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。