職位描述

餐飲部經(jīng)理的崗位職責(zé)
一、職權(quán):
1、對行政總廚、各餐廳經(jīng)理、各出品部門大廚進行考勤、考績。根據(jù)他們管理的情況,有權(quán)進行表揚或批評,獎勵或處罰。
2、有權(quán)向總經(jīng)理建議任免上述管理干部,有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。
3、根據(jù)本部門的實際情況和工作需要。有權(quán)增減員工和調(diào)動下屬的工作。
4、有權(quán)向下級下達工作和生產(chǎn)任務(wù),向他們發(fā)指示。
5、有權(quán)處理餐飲部內(nèi)部的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
二、職責(zé):
1、對總經(jīng)理負責(zé),負責(zé)餐飲部的全面工作。
2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,對飲食的經(jīng)營好差負有重要的責(zé)任。
3 制訂飲食部的營業(yè)政策、計劃。
4、主持日常飲食部的部務(wù)會議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進行。
5、擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo)。審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策。
6 審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。
7、與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量,創(chuàng)制新的花色品種制定或修定年、季、月、周、日的菜單式餐牌;制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。
8、參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會、及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,建立良好的公共關(guān)系。
9、對部屬管理人員的工作進行督導(dǎo),幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。
餐飲部經(jīng)理業(yè)務(wù)要求:
1、餐飲部經(jīng)理屬酒店高層管理人員,要求對酒店業(yè)務(wù)的熟悉程度和管理水平同總經(jīng)理一樣。
2 熟悉餐飲部門的業(yè)務(wù),善于進行工作策劃,善于進行業(yè)務(wù)推廣和市場銷售。
3、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務(wù)的一個部門,客人流量大,口味和要求復(fù)雜,服務(wù)持續(xù)時間長,要求高,作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點,認真督導(dǎo)管理人員和員工做好服務(wù)工作。

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)貴港市港北區(qū)園博園民俗風(fēng)情街1#樓北樓及南樓第三層、3#4#樓整棟、5#樓第一層及第二層 查看上班路線

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見習(xí)生
2000-3000元
貴港-港北區(qū)
要求: 1、工程類相關(guān)專業(yè),大專以上。 2、有崗位證(八大員證之任一證均可)。 3、職業(yè)發(fā)展方向或目標(biāo)立志建筑行業(yè)方向。 4、2025年應(yīng)屆畢業(yè)生。 5、不包住宿,需在貴港城區(qū)能自行安排住宿者。 請求職者認真仔細對應(yīng)崗位要求,不符合條件者請勿投!
2025-08-03
陳女士
貴港-桂平市
崗位要求: (一)身體健康,形象端正,服從工作安排,學(xué)習(xí)能力較強,能較快上崗并獨立開展工作; (二)遵紀(jì)守法,具有良好的政治素質(zhì)和思想道德品質(zhì),有強烈的事業(yè)心和責(zé)任心,無違法違紀(jì)等不良記錄; (三)同等條件下優(yōu)先安置(家庭類型)脫貧戶畢業(yè)生。
2025-08-02
貴港-桂平市
崗位職責(zé): 1.微信公眾號、小紅書等新媒體平臺的內(nèi)容搭建、運營維護、品牌營銷工作,完善創(chuàng)意內(nèi)容和概念; 2.文件處理與寫作:如進行各類文檔的錄入、排版、編輯和打印工作,根據(jù)工作需要撰寫各類文案等。 3. 溝通協(xié)調(diào)與接待:包括內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)和外部溝通聯(lián)絡(luò)。如與公司內(nèi)部各部門保持密切聯(lián)系。 4. 負責(zé)執(zhí)行景區(qū)活動的部分環(huán)節(jié)工作。 崗位要求: 1.熟悉微信公眾平臺及其運營方式,具有優(yōu)秀的文案策劃和撰寫能力,能夠快速掌握微信內(nèi)容創(chuàng)作,具有話題敏感度和數(shù)據(jù)分析能力。此外,還需要具備良好的溝通能力和團隊合作精神。 2.21-25歲,中共黨員優(yōu)先。
2025-08-02
貴港-港北區(qū)
1、主要負責(zé)景區(qū)現(xiàn)場運營管理及安全管理工作,監(jiān)督景區(qū)現(xiàn)場各個部門的工作執(zhí)行情況,及時協(xié)調(diào)處理游客投訴和突發(fā)事件等現(xiàn)場出現(xiàn)的問題,保障游客的游玩體驗和景區(qū)的正常運轉(zhuǎn)。 2、年齡30-45 周歲。 3、本科及以上學(xué)歷,旅游管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 4、5 年以上旅游景區(qū)現(xiàn)場管理經(jīng)驗,熟悉景區(qū)運營的各個環(huán)節(jié)和流程具備,豐富的現(xiàn)場管理實踐經(jīng)驗和解決問題的能力。 5、具備出色的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力,具有較強的問題解決能力和應(yīng)急處理能力,能夠迅速應(yīng)對景區(qū)現(xiàn)場出現(xiàn)的各種突發(fā)情況。 6、具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,具有較強的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,始終以游客為中心,致力于提升景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量和品牌形象。
2025-07-30
劉仕良
儲備店長
8000-13000元
貴港-港北區(qū)
要求:可接受外派(廣東方向) 1、負責(zé)組建并管理門店銷售團隊,完成門店的銷售目標(biāo)。 2、根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的業(yè)績目標(biāo),制定門店銷售策略及具體銷售計劃,負責(zé)整體團隊業(yè)績的把控,帶領(lǐng)團隊完成月度銷售指標(biāo)。 3、有效管理門店,并對店員進行業(yè)績指導(dǎo)、日常激勵、人員培養(yǎng)。 4、負責(zé)對團隊的工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力等方面進行綜合考核,做好人員引進及留存管理。 5、負責(zé)門店日常環(huán)境管理、門店資金、設(shè)備、固定資產(chǎn)等安全管理。 任職要求: 1、具備優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)品質(zhì)及強大的自我驅(qū)動力,渴望掙錢!通過努力實現(xiàn)自我價值! 2、具備較強的抗壓能力、適應(yīng)能力,接受外地創(chuàng)業(yè); 3、1年以上管理團隊經(jīng)驗; 4、熱愛銷售工作,要有事業(yè)心和責(zé)任感; 5、具有敏銳的市場洞察力,具有較高的統(tǒng)籌規(guī)劃能力。 福利待遇: 1、薪資待遇:店總高額底薪+門店分紅+團隊績效+團隊提成+個人提成+各項福利補貼 綜合薪資8K+ 2、國家法定節(jié)假日帶薪休假; 3、一經(jīng)錄用簽訂勞動合同; 4、良好的員工關(guān)懷體系,生日驚喜,員工聚餐、戶外活動等一系列活動,讓你同樣能感覺到家的溫暖; 6、提拔晉升空間大,為員工營造龐大的發(fā)展平臺。
2025-07-30
李李
人資主管
儲備經(jīng)理
8000-13000元
貴港-港北區(qū)
崗位描述: 公司提供豐富的專業(yè)技能培訓(xùn),同時公司提供精準(zhǔn)客戶,進行邀約意向客戶到店服務(wù),總經(jīng)理親自帶隊做成績,工作環(huán)境氛圍積極陽光,人人有目標(biāo)有方向,有完善的晉升機制,是一幫志同道和的人組成一個大家庭。你只要稍微努力月收入6000以上,用力干月收入10000以上,拼命干月收入2萬以上。崗位要求能吃苦耐勞、有責(zé)任心的、服從管理的人。
2025-07-30
李偉標(biāo)
儲備店長
4000-7000元
貴港-港北區(qū)
貴港市百嘉匯房地產(chǎn)信息咨詢有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
【上班時間】上午8:30~12:00下午2:00~6:00 【上班地點】港北區(qū) 天悅?cè)A庭(荷城路北) 【工作要求】年齡18歲以上 【工作待遇】:基本工資5000 無責(zé)底薪2200(含考核700)+提成40% +開單獎+超額獎+冠軍獎+年底分紅+分股 職業(yè)生涯規(guī)劃: 總經(jīng)理: 業(yè)務(wù)部: 實習(xí)置業(yè)顧問——置業(yè)顧問——高級 置業(yè)顧問——儲備經(jīng)理——經(jīng)理——店長——銷售總監(jiān)——分公司總經(jīng)理 行政部門: 實習(xí)專員——專員——主管——代理經(jīng)理——行政經(jīng)理——代理總監(jiān)——行政總監(jiān) 財務(wù)部: 實習(xí)專員——專員——主管——代理經(jīng)理——財務(wù)經(jīng)理——代理總監(jiān)——財務(wù)總監(jiān) 培訓(xùn)部: DJ——主持人——實習(xí)講師——銅牌講師——金牌講師——授課講師——首席講師
2025-07-30
李紅梅
貴港-港北區(qū)
職位描述 崗位職責(zé): 1、負責(zé)餐廳的整個運營、客戶接待及人員管理; 2、制定餐廳工作計劃,并指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行; 3、組織主持每天主管、領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題; 4、對各主管和各崗位領(lǐng)班下達工作任務(wù); 5、為適應(yīng)發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機構(gòu)及各項規(guī)制制度; 6、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量; 7、向分管總經(jīng)理提出有利于餐廳銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理等參考決策; 8、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在第一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題; 9、精通成本核算,加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗; 10、負責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作; 11、及時檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作; 12、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對員工進行泰餐知識、推銷知識的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄,并對員工進行考核。 任職要求: 1、男女不限,具備同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗,同崗位2年以上經(jīng)驗; 2、良好的餐飲部部門規(guī)章制度及政策的制定、更新能力; 3、具有較強的人際溝通、協(xié)調(diào)及管理能力,具有出色的專業(yè)知識,包括書本化知識及實際操作能力,能夠?qū)Σ块T員工進行相關(guān)培訓(xùn);
2025-07-30
楊艷
貴港-桂平市
職位要求: 形象好,性格開朗、有團隊協(xié)助精神、有學(xué)習(xí)能力; 有行政、人事、自媒體、IT、活動策劃工作經(jīng)驗的優(yōu)先。
2025-07-30
龍奕
儲備經(jīng)理
8000-13000元
貴港-桂平市
1、負責(zé)與大型客戶建立并維護良好的業(yè)務(wù)關(guān)系 2、完成客戶的訂單處理,確保業(yè)務(wù)流程的順暢 3、定期與客戶進行溝通,了解客戶需求,提供專業(yè)支持
2025-07-26
謝燕雄
廣西百千家文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西百千家文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司
所在行業(yè) 包裝/投資/煙草
成立時間 3年(2022年6月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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