桂林廚房人員招聘

桂聘提供2025年9月桂林廚房人員最新招聘，秀峰區(qū)1條，平均工資約為3929元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗要求不限最多，有五險等，更多廚房人員廚師學(xué)徒工作餐廚師招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求職責(zé) 相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

中廚廚師長

5200-5800元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 3年以上 30-45歲中專以上賓館投遞:1人瀏覽:329

五險
提供住房
加班補貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節(jié)日禮物
項目提成
培訓(xùn)提升

2025-08-28

周女士

招聘

1、全面負(fù)責(zé)中廚的組織、指揮和運轉(zhuǎn)、生產(chǎn)督導(dǎo)管理工作，向客戶提供優(yōu)質(zhì)菜品；
2、負(fù)責(zé)研發(fā)新菜品；
3、負(fù)責(zé)制定中廚各崗位的績效考核方案；
4、負(fù)責(zé)中廚人員的培訓(xùn)、考核；了解各崗位人員技術(shù)水平和專長，合理安排工作崗位；
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)后廚與其他部門的關(guān)系；
6、根據(jù)運營情況，審核后廚申購及領(lǐng)用計劃單；
7、負(fù)責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量，定期成本核算，組織對原材料的市場調(diào)查；
8、全面負(fù)責(zé)對后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作；
9、負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的檢查、控制工作，穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量；
10、負(fù)責(zé)處理客人對菜品質(zhì)量方面的投訴；
11、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況，確保使用安全與效率；
12、根據(jù)餐廳運營情況，合理編制后廚人員的工作時間表，檢查督促后廚員工的考勤工作；
13、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間：10：00-14：00、16：00-20：00，月休5天
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號

約 1 個崗位