桂林秀峰區(qū)后廚招聘

桂聘提供2025年7月桂林秀峰區(qū)后廚最新招聘，平均工資約為2692元，學歷要求不限最多，經驗要求不限最多，有加班補貼等，更多后廚后廚學徒后廚工招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關崗位相關企業(yè)

中廚廚師長

5200-5800元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 3年以上 30-45歲中專以上賓館投遞:1人瀏覽:715

五險
提供住房
加班補貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節(jié)日禮物
項目提成
培訓提升

2025-07-07

周女士

招聘

1、全面負責中廚的組織、指揮和運轉、生產督導管理工作，向客戶提供優(yōu)質菜品；
2、負責研發(fā)新菜品；
3、負責制定中廚各崗位的績效考核方案；
4、負責中廚人員的培訓、考核；了解各崗位人員技術水平和專長，合理安排工作崗位；
5、負責協(xié)調后廚與其他部門的關系；
6、根據(jù)運營情況，審核后廚申購及領用計劃單；
7、負責安排檢查后廚到貨原材料質量，定期成本核算，組織對原材料的市場調查；
8、全面負責對后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作；
9、負責菜品出品質量的檢查、控制工作，穩(wěn)定和提高出口質量；
10、負責處理客人對菜品質量方面的投訴；
11、負責檢查監(jiān)督后廚設備維修保養(yǎng)情況，確保使用安全與效率；
12、根據(jù)餐廳運營情況，合理編制后廚人員的工作時間表，檢查督促后廚員工的考勤工作；
13、嚴格遵守公司規(guī)章制度，完成上級領導交代的一切工作；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，溝通協(xié)調能力強，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間：10：00-14：00、16：00-20：00，月休5天
有意向應聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號