
桂林后廚廚師長招聘
桂聘提供2025年10月桂林后廚廚師長最新招聘,秀峰區(qū)1條,平均工資約為6315元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,有五險等,更多后廚廚師長后廚廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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中廚廚師長
5200-5800元2025-10-15周女士招聘1、全面負責中廚的組織、指揮和運轉、生產(chǎn)督導管理工作,向客戶提供優(yōu)質(zhì)菜品;
2、負責研發(fā)新菜品;
3、負責制定中廚各崗位的績效考核方案;
4、負責中廚人員的培訓、考核;了解各崗位人員技術水平和專長,合理安排工作崗位;
5、負責協(xié)調(diào)后廚與其他部門的關系;
6、根據(jù)運營情況,審核后廚申購及領用計劃單;
7、負責安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量,定期成本核算,組織對原材料的市場調(diào)查;
8、全面負責對后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作;
9、負責菜品出品質(zhì)量的檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量;
10、負責處理客人對菜品質(zhì)量方面的投訴;
11、負責檢查監(jiān)督后廚設備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率;
12、根據(jù)餐廳運營情況,合理編制后廚人員的工作時間表,檢查督促后廚員工的考勤工作;
13、嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領導交代的一切工作;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間:10:00-14:00、16:00-20:00,月休5天
有意向應聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號
約 1 個崗位
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桂林廚師長招聘工資
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6315
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:6K-8K
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3.6%4K
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28.6%5K
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42.9%6K-8K
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14.3%8K-1W
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3.6%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷66.7%
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初中3.7%
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高中3.7%
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中專18.5%
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大專7.4%
桂林廚師長招聘需要什么學歷?不限學歷占66.7%,初中占3.7%,高中占3.7%,中專占18.5%,大專占7.4%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗63%
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1-3年25.9%
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3-5年11.1%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占63%,1-3年占25.9%,3-5年占11.1%。