1、負責職工餐廳的面點制作。
2、應根據就餐人數(shù)制作面點,杜絕浪費。
3、各種機器,用具進行清潔。
4、不得使用變質,變味等不衛(wèi)生的食品及配料,調料。
5、負責餐廳及設備的保管及衛(wèi)生清潔工作。

桂林面點師招聘(有五險)
桂聘提供2025年10月桂林面點師最新招聘,疊彩區(qū)2條七星區(qū)1條,平均工資約為3553元,學歷要求不限最多,經驗要求不限最多,有工作餐等,更多面點師早餐面點師中式面點師招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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面點師
4000-4500元1小時內傅先生總經理制作各種面點產品,要求能獨自熟練操作老面、新面產品的發(fā)酵、制作 -
早餐廚師
4000-5000元2025-10-16程女士人事經理1.負責接待餐廳早餐時段的餐品制作,確保按時、保質、保量完成早餐供應,滿足用餐客戶(含內部接待及外部賓客)的飲食需求。
2.主力承擔中式早點制作,熟練完成包子、饅頭、花卷、油條、豆?jié){、粥品(如小米粥、八寶粥等)、餛飩、面條等經典中式早餐品類的制作,保證口感地道、品相規(guī)范。
3.獨立完成西式甜點制作,包括但不限于蛋撻、牛角包、小蛋糕、曲奇餅干、水果撻等,需把控甜點的甜度、松軟度及外觀造型,符合餐廳接待的品質標準。
4.參與早餐菜單的優(yōu)化與創(chuàng)新,結合季節(jié)變化、客戶反饋及流行趨勢,主動提出新的餐品創(chuàng)意(如中式早點的口味改良、西式甜點的造型升級),豐富早餐品類。
5.嚴格遵守餐廳食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,負責操作區(qū)域(如灶臺、案板、烤箱等設備)的日常清潔與維護,食材的合理儲存與管控,確保食品安全。配合餐廳后廚團隊的協(xié)作工作,服從后廚主管的日常工作安排,協(xié)助完成食材準備、餐品擺盤等輔助性任務。
6.精通中式早點制作工藝,能熟練掌控面團發(fā)酵、餡料調配、蒸煮炸等關鍵環(huán)節(jié),確保餐品口感穩(wěn)定;
7.掌握西式甜點基礎制作方法,能獨立完成面團揉制、烘烤溫度時間把控、簡單裱花裝飾等操作,具備基礎審美能力;
8.熟悉常見早餐食材的特性與處理方式,能合理控制食材損耗,降低成本。
9.持有有效健康證,無傳染性疾病及食品行業(yè)禁忌病癥。必須持有國家認可的廚師證(中式烹調師證或西式面點師證優(yōu)先,若同時持有兩類證書可優(yōu)先考慮),具備正規(guī)的烹飪技能資質。
10.有 1 年及以上早餐制作相關工作經驗者優(yōu)先(如餐廳、酒店早餐部、連鎖早餐品牌后廚工作經歷),熟悉早餐制作流程及食材特性,能獨立應對早餐高峰期的餐品供應。
11.具備主動創(chuàng)新意識,愿意嘗試新的餐品口味、造型,能根據客戶反饋和季節(jié)變化調整餐品;
12.有主動學習能力,愿意學習新的烹飪技巧、食品安全知識及餐廳運營規(guī)范,不斷提升專業(yè)技能;
13.工作認真負責,有責任心,能嚴格遵守餐廳的作息時間和規(guī)章制度,具備團隊協(xié)作精神;有接待餐廳或酒店早餐工作經驗者,或能制作地方特色中式早點(如廣式早茶點心、北方特色面點等)者,可優(yōu)先錄用。
約 2 個崗位
桂林面點師招聘(有五險)最新投遞
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韋先生投遞了 廣西虹鯤實業(yè)有限責任公司 的 早餐廚師 職位2025-10-17
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石先生投遞了 廣西虹鯤實業(yè)有限責任公司 的 早餐廚師 職位2025-10-17
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秦女士投遞了 廣西虹鯤實業(yè)有限責任公司 的 早餐廚師 職位2025-10-16
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伍先生投遞了 廣西虹鯤實業(yè)有限責任公司 的 早餐廚師 職位2025-10-16
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石先生投遞了 廣西虹鯤實業(yè)有限責任公司 的 早餐廚師 職位2025-10-06
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黃先生投遞了 廣西虹鯤實業(yè)有限責任公司 的 早餐廚師 職位2025-10-02
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桂林面點師招聘工資
¥
3553
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
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15.5%2K
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32.8%3K
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25.9%4K
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3.4%5K
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1.7%6K-8K
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1.7%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷82.4%
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初中15.7%
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中專2%
桂林面點師招聘需要什么學歷?不限學歷占82.4%,初中占15.7%,中專占2%。
經驗要求分析
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不限經驗74.5%
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1-3年23.5%
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5-10年2%
桂林面點師招聘需要什么經驗?不限經驗占74.5%,1-3年占23.5%,5-10年占2%。