
桂林行政總廚招聘(有節(jié)日禮物)
桂聘提供2025年7月桂林行政總廚最新招聘,七星區(qū)3條秀峰區(qū)2條,平均工資約為7633元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,有五險等,更多行政總廚行政總廚/廚師長餐飲行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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中廚廚師長
5200-5800元2025-07-07周女士招聘1、全面負責中廚的組織、指揮和運轉、生產(chǎn)督導管理工作,向客戶提供優(yōu)質菜品;
2、負責研發(fā)新菜品;
3、負責制定中廚各崗位的績效考核方案;
4、負責中廚人員的培訓、考核;了解各崗位人員技術水平和專長,合理安排工作崗位;
5、負責協(xié)調后廚與其他部門的關系;
6、根據(jù)運營情況,審核后廚申購及領用計劃單;
7、負責安排檢查后廚到貨原材料質量,定期成本核算,組織對原材料的市場調查;
8、全面負責對后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作;
9、負責菜品出品質量的檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質量;
10、負責處理客人對菜品質量方面的投訴;
11、負責檢查監(jiān)督后廚設備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率;
12、根據(jù)餐廳運營情況,合理編制后廚人員的工作時間表,檢查督促后廚員工的考勤工作;
13、嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領導交代的一切工作;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,溝通協(xié)調能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間:10:00-14:00、16:00-20:00,月休5天
有意向應聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號 -
西廚廚師長
5000-5500元2025-07-07周女士招聘崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務,精通西式餅房、西廚熱菜;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,溝通協(xié)調能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間:9:00-18:00,月休5天
有意向應聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號 -
餐飲廚師長
10000-12000元2025-07-07唐總人事1. 具備精湛的烹飪技術,精通各類菜品的制作,尤其是餐廳主打菜系,能獨立設計和制作特色菜肴。
2.熟悉食品原材料的采購、驗收、儲存和處理,能有效控制食材成本和質量。
3.熟練掌握廚房各類設備的操作與維護,確保廚房工作的正常運轉。
工作經(jīng)驗
有大型酒店豐富的廚房工作經(jīng)驗,十年以上廚師工作經(jīng)歷,其中五年以上擔任廚師長或類似管理職位的經(jīng)驗。
管理能力
1.能夠合理安排廚房人員的工作崗位和工作時間,制定工作流程和標準,確保廚房工作高效有序。
2.具備一定的財務管理能力,能制定并控制廚房的成本預算,減少浪費,提高利潤。
3.善于團隊建設和員工培訓,能夠提升團隊整體素質和業(yè)務水平,激勵員工發(fā)揮積極性和創(chuàng)造力。
4.具備良好的個人衛(wèi)生習慣,遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)。
5.具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與餐廳其他部門緊密協(xié)作。
6.對餐飲行業(yè)有熱情,有創(chuàng)新意識,能不斷推出新菜品以滿足顧客需求。
工作地點:桂林市 -
行政總廚/廚師長
6100-10000元2025-07-05張先生辦公室主任負責餐廳后廚的整體管理運營,設計和組織制作安全衛(wèi)生的菜品,控制食品成本的管理人員。 工作內容 1組織和指揮商房工作,監(jiān)智食品制售,按規(guī)成生廣優(yōu)質的菜品。 2 協(xié)調中,西廚房及廚房與其他部門的關系,根據(jù)劇師的業(yè)務能力和技術特長,決于家付愛樣的人高調動。 3 研究食品行業(yè)趨勢,按照經(jīng)營目標和原料的季節(jié)性特點,組織生產(chǎn)菜品,核算成本,不斷研發(fā)新菜品,豐富菜品品種。 4 檢查菜品的出品質量,改進生產(chǎn)工藝,收集食客對食品質量的意見,善處理相關投訴。 5 督導各廚房管理人員,科學管理廚房設備、用具、食品原料等,更換、添廚房設備及用具。 6 審定廚房各部門工作和培訓計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序... -
學校食堂行政總廚
7500-9000元2025-07-02唐小晰行政文員1.烹飪管理:負責整個餐飲部門的烹飪和菜品開發(fā)工作,確保菜品的品質和口感符合客人的需求和期望。 2.成本控制:控制餐飲部門的成本,包括原材料采購、人員成本、設備維護等方面,確保餐飲部門的運營效益。 3.團隊管理:領導和管理整個餐飲團隊,包括廚師、服務員、清潔工等,確保團隊的協(xié)作和高效運作。 4.了解客戶的需求和反饋,提供優(yōu)質的客戶服務和解決方案。 5.安全衛(wèi)生:確保餐飲部門的安全衛(wèi)生,包括食品安全、設備維護、員工衛(wèi)生等方面,確??腿撕蛦T工的健康和安全。 人員要求:有廚師證健康證優(yōu)先考慮,具備兩年以上廚師長經(jīng)驗 工作時間:月休四天,包三餐,包住。 工作地點:南寧西鄉(xiāng)塘城市管理技術職...
約 5 個崗位
桂林行政總廚招聘(有節(jié)日禮物)最新投遞
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呂先生投遞了 桂林遠博餐飲管理有限公司 的 學校食堂行政總廚 職位2025-07-06
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林先生投遞了 廣西齊瑞投資開發(fā)有限責任公司 的 餐飲廚師長 職位2025-07-04
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李先生投遞了 桂林遠博餐飲管理有限公司 的 學校食堂行政總廚 職位2025-07-04
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李先生投遞了 陽朔心悅愛琴海旅游服務有限公司 的 行政總廚/廚師長 職位2025-07-03
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徐先生投遞了 桂林遠博餐飲管理有限公司 的 學校食堂行政總廚 職位2025-07-03
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林先生投遞了 廣西齊瑞投資開發(fā)有限責任公司 的 餐飲廚師長 職位2025-06-27
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桂林行政總廚招聘工資
¥
7633
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 25K,最多人拿:6K-8K
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13.3%4K
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13.3%5K
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40%6K-8K
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20%8K-1W
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13.3%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷71.4%
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高中7.1%
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中專14.3%
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大專7.1%
桂林行政總廚招聘需要什么學歷?不限學歷占71.4%,高中占7.1%,中專占14.3%,大專占7.1%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗53.8%
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1-3年23.1%
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3-5年23.1%
桂林行政總廚招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占53.8%,1-3年占23.1%,3-5年占23.1%。